Brasserie Cis
Eindhovenseweg 39, 5283 RA Boxtel
Stengt nå · åpner 10:00
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Lunchkaart - Om mee te beginnen
Broodje vooraf
6.00
Bread with dips — Brood van Bakkerij Doomernik | huisgemaakte dipjes
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Half
3.50
Half sandwich
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Lunchkaart - Soepen en salades
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato soup — Bosui | soepballetjes | peterselie. Ook vegetarisch mogelijk
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Soep van de Chef
7.00
Chef's soup — Wisselende soep | uit eigen keuken
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Kreeftensoep
8.50
Lobster soup — Garnalen | peterselie | room
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade Geitenkaasvegetarian
17.50
Goat cheese salad — Geitenkaas | vijgen | huisgemaakte dressing | appel | walnoot | rode ui | aceto balsamico
estimat≈ 580 kcal25 g karbobalansert 66
Salade Carpaccio
17.50
Carpaccio salad — Rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | huisgemaakte dressing | oude kaas | pittenmix
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Kip
16.00
Chicken salad — Kippendij | huisgemaakte dressing | tomaatjes | paksoi | rode ui | bosui | teriyakisaus | ponzumayonaise
estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade gamba’s
18.50
Prawn salad — Gamba’s | huisgemaakte dressing | tomaat | augurk | bosui | paksoi | chilisaus
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade CIS
19.00
Beef tenderloin salad — Ossenhaaspuntjes | huisgemaakte dressing | rode ui | tomaat | komkommer | bosui | paksoi | oosterse saus
estimat≈ 540 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lunchkaart - Burgers en zo
Burger van CIS
18.00
CIS Burger — Brioche bun | rode ui | kaassaus | baconjam | tomaat | augurk | sla
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Lunchkaart - Van de grill
Saté
20.00
Sate — Varkenshaas | satésaus | huisgemaakte atjar | krokante uitjes
estimat≈ 680 kcal28 g karbobalansert 73
Tournedos
33.00
Ossenhaas | sjalot | bospaddenstoelen | rode portjus
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lunchkaart - Van de lavagrill
Gegrilde en gemarineerde zalmpescatarian
25.50
Grilled salmon — Gewokte spinazie | kreeftenolie | Hollandaise saus
estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Lunchkaart - Broodjes & sandwiches
Toast Kip
13.50
Chicken toast — Geroosterd brood | kip | bacon | avocado | gekookt eitje | sla | zoetzure groenten | truffelmayonaise
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Toast Zalmpescatarian
15.00
Salmon toast — Geroosterd brood | gerookte zalm | Hollandaise saus | avocado | gepocheerd eitje | wasabimayonaise | tomaat | rode ui
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Toast Avocadovegetarian
13.50
Avocado toast — Geroosterd brood | avocadospread | pesto | avocado | gepocheerd eitje | rucola | bospaddenstoelen | tomaat | komkommer
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Toast drie kleurenvegetarian
8.50
Three color toast — Geroosterd brood | bietenspread | salsa verde | mozzarella spread | rucola | pittenmix
estimat≈ 420 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Carpaccio
15.00
Carpaccio sandwich — Dikke boterhammen | rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ciabatta kip teriyaki
12.50
Chicken teriyaki ciabatta — Ciabatta | kippendij | paksoi | zoetzure komkommer | gefrituurde uitjes | ponzumayonaise | teriyakisaus
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 65
Ciabatta Tonijnsaladepescatarian
10.00
Tuna salad ciabatta — Ciabatta | huisgemaakte tonijnsalade | augurk | rode ui | rucola | basilicummayonaise
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
Broodje CIS
15.00
CIS sandwich — Italiaanse bol | ossenhaaspuntjes | paksoi | bosui | zoetzure groenten | oosterse saus
estimat≈ 580 kcal42 g karbobalansert 65
Kroketten op brood
11.00
Croquettes on bread — Boterhammen | 2 kroketten | mosterd. Of met groentekroketten (vega)
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Garnalenkroketten op broodpescatarian
16.50
Shrimp croquettes on bread — Boterhammen | garnalenkroketten | chilimayonaise
estimat≈ 680 kcal52 g karbo
Lunchkaart - HIGH TEA
High Tea van CIS
24.50
CIS High Tea — Soepje | mini burger | verschillende broodjes | diverse zoete lekkernijen | onbeperkt (verse) thee
estimat≈ 1800 kcal210 g karbotung 27
Kinder High Tea
13.50
Kids High Tea — Soepje | mini burger | poffertjes | zoete lekkernijen | onbeperkt thee en ranja
estimat≈ 1200 kcal160 g karbotung 35
Lunchkaart - Tosti’s & uitsmijters
12-uurtje
12.50
12-hour lunch — Tomatensoepje | brood | ham | kaas | gebakken ei | kroket
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
12-uurtje vispescatarian
15.50
12-hour fish lunch — Kreeftensoep | brood | gerookte zalm | tonijnsalade | garnaaltjes | garnalenkroket | chilimayonaise
estimat≈ 920 kcal68 g karbo
12-uurtje Vegavegetarian
11.50
12-hour veggie lunch — Tomatensoepje | brood | geitenkaas | gebakken ei | groentekroket
estimat≈ 880 kcal72 g karbobalansert 65
Uitsmijter
10.00
3 eieren | ham | kaas
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Carpaccio Uitsmijter — 3 eieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | tomaat | oude kaas | pijnboompitjes
estimat≈ 680 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Uitsmijter CIS
13.00
CIS Uitsmijter — 3 eieren | bacon | uien | kaas | champignons
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tosti
6.50
Dikke boterhammen | ham | kaas | ketchup
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
Topper van CIS
13.50
CIS Topper — Dikke boterhammen | carpaccio | tonijnsalade | soepje van de chef
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Lunchkaart - Lekker voor bij de Koffie
Apfelstrudelvegetarian
4.50
Apple strudel — Vanilleschuim
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43
Brownievegetarian
4.50
Karamelsaus | nootjes
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 35
Huisgemaakte appeltaartvegetarian
4.50
Apple pie — Ouderwets lekker!
estimat≈ 350 kcal42 g karbo
Nougatine ijstaartvegetarian
5.50
Nougatine ice cream cake — Frenkies favoriet
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 30
Gebak van de dagvegetarian
4.50
Cake of the day
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 42
Dinner - Om mee te beginnen
Prosciutto
8.50
Brioche | truffelcrème
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Olijvenvegan
3.50
Olives — Gemarineerd in knoflook en Italiaanse kruiden
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dinner - Voorgerechten
Rundercarpaccio
14.50
Beef carpaccio — Truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ossenhaasspies
15.00
Beef tenderloin skewers — Ossenhaas | knolselderij | gerookte nootjes | rucola | sesam-soja dressing | truffel
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gamba's CISpescatarian
15.00
CIS Prawns — Gamba's | Toscaanse tomatensaus | peterselie | brood
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Gyoza Kip
11.50
Chicken Gyoza — Gestoomde dumpling | bosui | krokante uitjes | soja
estimat≈ 260 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Groenten Gyozavegetarian
10.50
Vegetable Gyoza — Gestoomde dumpling | bosui | krokante uitjes | soja
estimat≈ 220 kcal26 g karbobalansert 73
Tompouce met bospaddenstoelenragoutvegetarian
13.00
Mushroom ragout Tompouce — Bospaddenstoelenragout | truffel | rucola
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Paté van eend
15.00
Duck pâté — Gebrande vijg | aceto | salade | gerookte nootjes | portstroop
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Spinazie salade met gerookte zalm en gamba’spescatarian
15.00
Spinach salad with salmon and prawns — Gerookte zalm | spinazie | gamba’s met een pankobeslag | sesamdressing | edamame
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Dinner - Tapas
Tapas plenkske vlees
17.00
Meat tapas platter — Rundercarpaccio | paté van eend | crispy chicken | prosciutto | brood met dipjes
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Tapas plenkske vis
17.00
Fish Tapas Platter — Gamba’s met een beslag van panko | gerookte zalm | garnalenkroketje | huisgemaakte loempia van krab | brood met dipjes
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
Tapas plenkske vegavegetarian
16.00
Vegetarian Tapas Platter — Groente gyoza | brioche met bospaddenstoelen | geitenkaas met hummus | truffelkroketje | brood met dipjes
estimat≈ 580 kcal52 g karbo
Dinner - Hoofdgerechten
Ladysteak
24.00
Rump Steak — Rumpsteak | groentegarnituur | saus naar keuze (pepersaus, rode wijnsaus, champignonroomsaus, truffeljus)
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Mixed grill
28.00
Varkenshaas | ossenhaasspies | kippendij | groentegarnituur | saus naar keuze
estimat≈ 720 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Surf & Turf
27.50
Rumpsteak | gamba’s | truffeljus | groentegarnituur
estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kipschnitzel van CIS
19.50
Chicken Schnitzel — Toscaanse tomatensaus | gegratineerd met mozzarella en Parmezaanse kaas | groentegarnituur
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gebakken kippendijen
20.00
Roasted Chicken Thighs with Mushroom Ravioli — Ravioli met bospaddenstoelen | gerookte nootjes | rucola | romige paddenstoelentruffelsaus | groentegarnituur
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Pasta pesce met gamba’s
22.00
Seafood Pasta — Spaghetti | gamba’s | garnalen | mosselen | kokkels | zongedroogde tomaat | chiliroomsaus
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67
Ravioli met bospaddenstoelen
19.00
Mushroom Ravioli — Ravioli | bospaddenstoelen | gerookte nootjes | poftomaatjes | rucola | truffel | Parmezaanse kaas
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 69
Groentepannetjevegetarian
18.50
Gratinated Vegetable Pan — Seizoensgroenten | knoflook | room | gegratineerd
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Keuze van CIS
Chef's Choice Main
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
Vis van CISpescatarian
Chef's Choice Fish
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dinner - Toetjes
Panna cotta van kersen
8.00
Cherry Panna Cotta — Chocolademousse | kersengel | roomijs van amarena kersen
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31
Gepocheerde appel
9.00
Poached Apple with Chocolate Mousse — Gevuld met chocolademousse | slagroom | chocoladecrumble | roomijs van kaneel
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 33
Nougatine ijstaartje
7.50
Nougatine Ice Cream Cake — Karamel | chocolademousse | bolletje ijs | slagroom
estimat≈ 620 kcal50 g karbotung 24
Dame Blanche
7.50
2 bollen vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Grand dessert
10.00
Creatieve creatie van onze kok
estimat≈ 500 kcal40 g karbotung 32
Kaasplateau van onze kaasboervegetarian
13.50
Cheese Board — Diverse kazen | kletzenbrood | portstroop
estimat≈ 600 kcal30 g karbobalansert 65
Dinner - Verrassingsmenu
VERRASSINGSMENU
45.00
Surprise Menu — Keuze uit vis / vlees / vega
estimat≈ 1200 kcal100 g karbo
Voor de Kids
Soepje
3.00
Kids Soup — Keuze uit de grote soepen
estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
BRABANTS WORSTENBROODJE
2.75
Brabant Sausage Roll
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
BOTERHAMMETJES
3.00
Kids Sandwiches — Met beleg
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 73
TOSTI HAM/KAAS
5.00
Ham and Cheese Toastie
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
POFFERTJES
4.50
Met poedersuiker
estimat≈ 400 kcal55 g karbotung 37
PANNENKOEK NAAR KEUZE
6.00
Kids Pancake — Naturel / appel / spek / nutella / kaas
estimat≈ 550 kcal65 g karbo
SPAGHETTI BOLOGNESE
7.00
estimat≈ 500 kcal60 g karbobalansert 73
FISH ‘N CHIPSpescatarian
7.00
Fish and Chips — Kibbeling met frietjes en appelmoes / mayonaise
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
MINI SATEETJE VAN VARKENSHAAS
7.50
Mini Pork Satay — Met frietjes en appelmoes / mayonaise
estimat≈ 600 kcal45 g karbobalansert 65
MINI BROODJE HAMBURGER
7.00
Mini Hamburger — Met frietjes en appelmoes / mayonaise
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
FRIKANDEL / KROKET / KIPNUGGETS
6.00
Kids Fried Snacks — Met frietjes en appelmoes
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
KINDERIJSJE
4.00
Kids Ice Cream — Vanille-ijs | slagroom | verrassing
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
MINI DAME BLANCHE
4.00
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
estimat≈ 320 kcal40 g karbotung 41
Borrel
Borrelnootjesvegan
2.00
Mixed Nuts
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Bitterballen
8.30
8 stuks
estimat≈ 640 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Gemengd bittergarnituur
8.00
Mixed Fried Appetizers — 10 stuks
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Loaded fries truffelvegetarian
7.20
Truffle Loaded Fries — 2 personen
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Bospaddenstoelen kroketjesvegetarian
9.00
Mushroom Croquettes — 6 stuks
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Gemarineerde olijvenvegan
3.50
Marinated Olives
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Crispy chicken
9.00
Met chilimayonaise | 6 stuks
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Nachos’s
8.20
Nachos — Gehakt | kaas | ui | paprika | guacamole. Eventueel vegetarisch te bestellen
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
Brood van bakkerij Doomernik
6.00
Artisan Bread with Dips — Huisgemaakte dipjes
estimat≈ 450 kcal60 g karbo
Prosciutto ham met briochebrood en truffelcrème
8.00
Prosciutto with Brioche
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Plenkske van CIS
19.00
Chef's Platter — Fuet | oude kaas | nacho’s | bospaddenstoelen kroketjes | brood met dipjes | olijven | bitterballen
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 36
Warme borrelplank
15.00
Warm Appetizer Platter — Diverse warme hapjes
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
62veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk bistro med vegetariske retter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen inneholder ravioli med skogsopp og et vegetarisk tapasbrett. Du kan også bestille Toast Avocado og geitesalat. Kjøttspisere kan velge Tournedos eller burger.
20 vegetariske og 3 veganske retter av 87
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Eindhovenseweg 39, 5283 RA Boxtel
- Åpningstider
- man10:00–22:00tir10:00–22:00ons10:00–22:00tor10:00–22:00fre10:00–23:00lør10:00–23:00søn10:00–22:00Eerste kerstdag: open tot 16:30. Tweede kerstdag: gesloten. 26 december: gesloten. 31 december: open tot 16:30. 1 januari: gesloten
- Kontakt
- +31411610225 info@brasseriecis.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriecis.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %