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Chalet des Verdons Sud

Secteur, 73350 Bozel

åpningstider er ikke kjent ennå

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

CÔTÉ SALÉ
Panini Maison L’Alpin
10.50
Alpin Panini — Raclette, jambon de pays, huile d’olive
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Panini Maison Le Savoyardvegetarian
10.50
Savoyard Panini — Reblochon, Mozzarella, Emmental
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
Burger Maison Le Verdon Sud
15.00
Verdon Sud Burger — Pain burger, steak haché, lard fumé, cheddar, salade, tomate, sauce burger
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Burger Maison Le Veggievegetarian
15.00
Veggie Burger — Pain burger, galette de pomme de terre, cheddar, salade, tomate, sauce burger
estimat≈ 880 kcal78 g karbo
Croque Montagnard Maison
10.00
Montagnard Croque Monsieur
estimat≈ 720 kcal48 g karbo
Pasta Box
14.00
Bolognaise ou Pesto
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 77
Frites fraîchesvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fries
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Saucisses Frites
10.00
Sausage and Fries
estimat≈ 850 kcal58 g karbo
Nuggets Frites
14.00
Nuggets and Fries
estimat≈ 920 kcal62 g karbo
CÔTÉ SUCRÉ
Tarte aux myrtillesvegetarian
8.00
Blueberry Tart
estimat≈ 420 kcal52 g karbotung 41
Panini au Nutellavegetarian
7.00
Nutella Panini
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Gaufre ou crêpe Sucre, chantillyvegetarian
5.50
Waffle or Crepe with Sugar
estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 34
Gaufre ou crêpevegetarian
7.00
Waffle or Crepe — Chocolat • Myrtille • Caramel beurre salé • Crème de marron
estimat≈ 580 kcal75 g karbotung 41
PLANCHES À PARTAGER
La Mixte Signature
30.00
Mixed Signature Board — Mariage gourmand de charcuteries montagnardes Crémant et fromages des Bauges, servi avec condiments maison et pain grillé.
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
La Veggie Créativevegan, vegetarian
20.00
Creative Veggie Board — Caviar d’aubergine au curry, houmous de betterave, pickles maison, légumes croquants et chips de pita croustillantes.
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 72
La planche du jour
Board of the Day — Création du moment : voir ardoise
estimat≈ 800 kcal50 g karbobalansert 65
Planches à partager
La Charcuterie des Cimes
24.00
Mountain Charcuterie Board — Un assortiment raffiné de charcuteries savoyardes, accompagné de nos condiments maison et de pain grillé.
estimat≈ 900 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Le Plateau Fromager des Baugesvegetarian
24.00
Bauges Cheese Board — Une sélection soignée de fromages des Bauges et d’ailleurs, accompagnée de condiments maison et de pain grillé.
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Entrées
Pata Negra et pain à la tomate
21.00
Pata Negra and Tomato Bread — Jambon ibérique, pain grillé, tomate et oignons rouges marinés.
estimat≈ 420 kcal35 g karbobalansert 68
Grilled Cheese à la truffe noirevegetarian
18.00
Truffle Grilled Cheese — Pain de mie doré, Margériaz affiné, mozzarella et carpaccio de truffe.
estimat≈ 620 kcal38 g karbo
Houmous de betterave & basilicvegan, vegetarian
15.00
Beetroot and Basil Hummus — Pois chiches grillés au zaatar, pain toasté.
estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 69
Velouté de butternut & crème d’Isignyvegetarian
14.00
Butternut Squash Soup — Soupe douce et onctueuse, pain grillé aux herbes.
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 65
Plats
Pluma de porc ibérique
32.00
Iberian Pork Pluma — Écrasé de patates douces et fines tranches de pommes Granit Smith.
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Crozotto à la tomme des Baugesvegetarian
29.00
Crozotto with Tomme Cheese — Crozets cuisinés comme un risotto, légumes croquants.
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 78
Joue de bœuf confite de 7h, jus réduit
34.00
Beef Cheek — Mousseline de carottes, caviar d’aubergines, pois gourmands et oignons pickles.
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Suprême de volaille et champignons
29.00
Poultry Supreme and Mushrooms — Mousseline de panais, sauce au Vin Jaune.
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Curry de saumon au lait de cocopescatarian
31.00
Salmon Curry — Riz thaï parfumé.
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Burger “Terroir & Velours”
36.00
Terroir & Velours Burger — Pain brioché, bœuf confit, foie gras poêlé, oignons caramélisés, Margériaz Vieux, sauce truffe, frites fraîches
estimat≈ 1250 kcal85 g karbo
Desserts
Brookie tiède, caramel fondant & glace vanillevegetarian
12.00
Warm Brookie — Un dessert fondant et croustillant à la fois mélangeant cookie et brownie.
estimat≈ 620 kcal68 g karbotung 27
Poire pochée au vin chaud & crumble noisettevegetarian
13.00
Poached Pear — Servie avec un vin chaud maison.
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Sablé breton & pommes caraméliséesvegetarian
12.00
Sablé Breton and Caramelized Apples — Caramel beurre salé maison et crème d’Isigny.
estimat≈ 510 kcal48 g karbotung 32
Tarte aux myrtilles revisitéevegetarian
12.00
Modern Blueberry Tart — Coulis intense, touche croustillante.
estimat≈ 420 kcal42 g karbotung 39
Assiette de fromages affinés des Baugesvegetarian
14.00
Bauges Cheese Plate — Tomme, Margériaz et sélection du fromager.
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

88veggie
scoreestimat

Fransk fjellmat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Her kan du spise Crozotto med tomme des Bauges eller en vegetarburger med potetkake. De har også et kreativt grønnsaksfat med auberginekaviar og rødbetehummus. Menyen har kjøttretter som okjekinn for blandede bord.

18 vegetariske og 3 veganske retter av 33

54dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med grønnsaker. Unngå panini, burgere og pasta.

6 diabetesvennlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
Secteur, 73350 Bozel
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33644365657
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletverdonssud.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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