De Broodtoren
Torenstraat 16, 4811 XX Breda
Stengt nå · åpner fre 09:30
burger joint€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
BRUNCH
BRUNCH
17.00
Brunch Platter — Croissant met jam | toast met jonge kaas | toast avocado met een eitje naar keuze | granola yoghurt | verse jus d’ orange.
estimat≈ 1150 kcal110 g karbotung 39
CROISSANT
4.00
Croissant with Jam — Met boter en potje jam
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 41
FRIES TOAST
11.00
French Toast with Cinnamon Ice Cream — Wentelteefjes van suikerbrood | seizoensfruit | kaneelsuiker | kaneel room-ijs.
estimat≈ 850 kcal95 g karbo
BREAKFAST
14.00
Breakfast Platter — Croissant met jam | toast zalm | toast omeletje kaas | verse jus d’ Orange.
estimat≈ 980 kcal75 g karbotung 44
GRANOLA
8.00
Granola with Yogurt — Yoghurt | huisgemaakte granola | vers fruit.
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
KIDS BREAKFAST
6.00
Boterham met Nutella | vers fruit.
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34
EI’TJE ALL DAY
BOERENOMELET
15.00
Farmer's Omelette — Onze rijkgevulde boeren omelet met champignons | paprika | ham | kaas.
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
EGGS ROYALE
16.00
Gepocheerde eitjes | avocado | gerookte-zalm | Hollandaise-saus | brioche.
estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
EGGS BENEDICT
13.00
Gepocheerde eitjes | Hollandaise-saus | bacon| brioche.
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
ZALM & AVOCADO ROEREI
15.00
Scrambled Eggs with Salmon and Avocado — Gerookte zalm | avocado | chili-flakes.
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78
UITSMIJTER
11.00
Keuze uit: ham, kaas, spek en/of rib eye.
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
OMELET
11.00
Omelette — Keuze uit: ham, kaas en/of spek.
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
CLUB SANDWICHES
CLUB
16.00
Club Sandwich — Warme kip, bacon, avocado, komkommer, tomaat, ei, mayonaise en sla.
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
ZALM & AVOCADO
17.00
Salmon and Avocado Sandwich — Gerookte zalm, avocado smash, komkommer, ui, sla en chili-flakes.
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CARPACCIO
17.00
Carpaccio Sandwich — Carpaccio, truffelsaus, rucola, ui, pijnboompitjes, zon tomaatjes en Grana Padano.
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CLUB EGG (VEGA)vegetarian
15.00
Club Egg Sandwich — Omelet, truffelsaus, kaas, avocado, tomaat en sla.
estimat≈ 650 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TWAALF UURTJE
VIS
18.00
Fish Lunch Set — Sandwich gerookte zalm | garnalen kroket | salade
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 69
VLEES
17.00
Meat Lunch Set — Vlees Sandwich carpaccio | rundvlees kroket | salade
estimat≈ 880 kcal62 g karbobalansert 68
VEGETARISCHvegetarian
17.00
Vegetarian Lunch Set — Sandwich mozzarella | Cas & Kas Truffel kroketjes | slaatje
estimat≈ 820 kcal68 g karbobalansert 70
SHARED LUNCH
Shared Lunch
20.00
Een rijkelijk gevulde lunch om te delen, met huisgemaakte spreads, wisselend beleg, soep en een kroket.
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
BAGUETTE
OSSENWORST
10.00
Ossenworst Baguette — Ossenworst | piccalilly-mayonaise | augurk | sla | mosterd
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
BOERENGEZOND
10.00
Farmer's Healthy Baguette — Boerenham | plattelandskaas | tomaat | komkommer | ei | sla | mayo.
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
GEGRILDE KIP
10.00
Grilled Chicken Baguette — Gegrilde kip | sla | komkommer | tomaat | spek | chili-mayonaise.
estimat≈ 610 kcal46 g karbo
CAPRESEvegetarian
10.00
Caprese Baguette — Buffel mozzarella | tomaat | rucola | pesto | aceto balsamico.
estimat≈ 540 kcal44 g karbo
TRUFFEL EIERSALADEvegetarian
10.00
Truffle Egg Salad Baguette — Huisgemaakte eiersalade met zwarte truffel | tomaat | rucola.
estimat≈ 640 kcal46 g karbo
COPPA DI PARMA
14.00
Coppa di Parma Baguette — buffel mozzarella | pesto | pijnboompitten | aceto balsamico
estimat≈ 590 kcal43 g karbo
OPEN SANDWICHES
GEROOKTE ZALM
14.00
Smoked Salmon Open Sandwich — Gerookte zalm | bieslook-roomkaas | komkommer | ui | radijs | kappertjes | rucola
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
TONIJN AVOCADO
13.00
Tuna Avocado Open Sandwich — tonijnsalade | avocado | rode ui | rucola | zon’ tomaat | rucola
estimat≈ 420 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 69
FRANSE BRIEvegetarian
12.00
Brie Open Sandwich — Romige brie | walnoot | honing | rucola.
estimat≈ 360 kcal22 g karbodiabetesvennlig
RIB-EYE
14.00
Rib-eye Open Sandwich — Rib eye | rucola | truffelsaus | gegrilde paprika | rucola | ui.
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
VITELLO TONNATO
12.00
Vitello Tonnato Open Sandwich — Kalfs-fricandeau | tonijn-mayonaise | kappertjes | rucola
estimat≈ 390 kcal22 g karbodiabetesvennlig
HOT SANDWICHES
TOSTI SJAAN
8.00
kaas | ham |zoete chili-mayo | tomaat
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
TUNA MELT
8.50
Tonijnsalade | kaas | ui | tomaat.
estimat≈ 460 kcal30 g karbo
WARME GERECHTEN
TWEE BOURGONDIÏR KROKETTEN (Brood)
11.00
Bourguignon Croquettes with Bread — Met Franse mosterd.
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
TWEE BOURGONDIÏR KROKETTEN (Friet)
13.00
Bourguignon Croquettes with Fries — Met Franse mosterd.
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
TWEE GARNALEN KROKETTEN (Brood)
13.00
Shrimp Croquettes with Bread — Met truffelsaus.
estimat≈ 540 kcal45 g karbo
TWEE GARNALEN KROKETTEN (Friet)
15.00
Shrimp Croquettes with Fries — Met truffelsaus.
estimat≈ 700 kcal65 g karbo
TWEE VEGAN KROKETTEN (Brood)vegan
12.00
Vegan Croquettes with Bread — CAS & KAS mosterd
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
TWEE VEGAN KROKETTEN (Friet)vegan
14.00
Vegan Croquettes with Fries — CAS & KAS mosterd
estimat≈ 640 kcal65 g karbo
SPICY KIPPENDIJ (Brood)
15.00
Spicy Chicken Thigh with Bread — Sriracha | spek | groente | chili-mayonaise | komkommer.
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
SPICY KIPPENDIJ (Friet)
17.00
Spicy Chicken Thigh with Fries — Sriracha | spek | groente | chili-mayonaise | komkommer.
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
PULLED CHICKEN (Brood)
15.00
Pulled Chicken with Bread — Plakkerige kip | BBQ saus | ingelegde ui en komkommer.
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
PULLED CHICKEN (Friet)
17.00
Pulled Chicken with Fries — Plakkerige kip | BBQ saus | ingelegde ui en komkommer.
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
PASTEITJE
17.00
Chicken Ragout Pastry — huisgemaakte kippenragout met kastanje champignons, frietjes en sla huisgemaakte
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Stoofvlees
19.00
Beef Stew — huisgemaakte runderstoofvlees | frietjes |groene salade
estimat≈ 850 kcal52 g karbo
BURGERS
HAMBURGER
18.50
rundvlees burger | bacon | tomaat | kaas | gebakken ui & ei | uienring | burgersaus
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
CHICKEN BURGER
17.50
krokante kipburger | sla | rode ui | tomaat | augurk | avocado | sriracha honing dressing.
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
SALADES
ADVOCADO
14.00
Avocado Tuna Salad — Tonijnsalade | gekookte ei | cherry-tomaat | komkommer | avocado | vinaigrette.
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
GEITENKAAS
15.00
Goat Cheese Salad — Geitenkaas | sla | bacon | appel | cherry-tomaat | walnoot | honing | aceto balsamico.
estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 66
BURRATAvegetarian
16.00
Burrata Salad — Buratta | sla | rucola | tomaat | pesto | zon tomaat | pijnboompitjes.
estimat≈ 610 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SOEPEN
SOEP VAN HET MOMENT
7.50
Soup of the day — Wisselende soep.
estimat≈ 200 kcal18 g karbodiabetesvennlig
TOMATEN SOEP
7.00
Tomato soup — Room.
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
KIDS MENU
SNACK MET FRIET EN APPELMOES
9.00
Kids snack with fries and applesauce — Frikandel/ kroket/ kipstrips.
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
KAAS TOSTIvegetarian
9.00
Cheese toastie — Plattelandskaas | ketchup.
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
PANCAKESvegetarian
9.00
Met seizoensfruit.
estimat≈ 500 kcal65 g karbotung 42
EITJEvegetarian
9.00
Egg on toast — Geklutst of een omeletje op een boterham.
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
SIDES
VERSE FRIET MAYONAISEvegetarian
4.50
French fries with mayonnaise
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
LOADED FRIES 'TRUFFEL'
7.00
Truffle loaded fries
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
ZOETE AARDAPPELFRIETvegetarian
5.50
Sweet potato fries — Met chili mayonaise.
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
SALADEvegetarian
5.00
Small salad — Kleine salade.
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BAGUETTEvegetarian
2.50
Baguette with butter — Met roomboter.
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
85dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrik frokost og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Velg mellom flere eggretter og friske salater. Mange retter har et lavt karbohydratinnhold.
21 diabetesvennlige · 61 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Torenstraat 16, 4811 XX Breda
- Åpningstider
- manstengttir10:00–17:00ons09:30–17:00tor09:30–17:00fre09:30–17:00lør09:30–17:00søn09:30–17:00
- Kontakt
- +31767856611 info@broodtoren.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodtoren.nl/