Bistro De Buurman
Spuiplein 25, 4511 AP Breskens
Stengt nå · åpner 11:00
bistro€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
VOORGERECHTEN KOUD
Carpaccio
14.50
Beef Carpaccio — limoenmayo-venkel-ponzu
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tonijnpescatarian
15.00
Tuna
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Beef Tataki
14.00
estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burratavegetarian
13.00
tomaat-basilicum
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennlig
VOORGERECHTEN WARM
Ravioli-Geitenkaas-citrusvegetarian
12.50
Goat Cheese Ravioli
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Vissoeppescatarian
12.50
Fish Soup
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Scampi lookroompescatarian
13.00
Garlic Shrimp
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Garnalenkroketten huisgemaaktpescatarian
17.50
Homemade Shrimp Croquettes
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Garnalenkrokettenpescatarian
17.50
Shrimp Croquettes with Fries — meerprijs friet 2.5
estimat≈ 700 kcal65 g karbo
Rundvleeskroketten
12.00
Beef Croquettes with Fries — meerprijs friet 2.5
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Buikspek-scampi
15.90
Pork Belly and Shrimp
estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LUNCH
Focaccia hummusvegan
9.00
Hummus Focaccia
estimat≈ 420 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Focaccia geitenkaasvegetarian
11.00
Goat Cheese Focaccia
estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Focaccia carpaccio
13.00
Carpaccio Focaccia
estimat≈ 460 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Focaccia tonijnsaladepescatarian
11.00
Tuna Salad Focaccia
estimat≈ 470 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Focaccia gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked Salmon Focaccia
estimat≈ 490 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tomatensoepvegetarian
6.50
Tomato Soup
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tosti monsieur ham/kaas 2 stuks
11.50
Croque Monsieur
estimat≈ 750 kcal50 g karbo
Tosti madame ham-kaas-ei 2 stuks
13.50
Croque Madame
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Uitsmijter 3 eieren-boterhammen-ham-kaas
11.50
Uitsmijter
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
Pinsa parmaham - mozarella
15.00
Parma Ham and Mozzarella Pinsa
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 73
Pinsa Mortadella - mozarella
14.00
Mortadella and Mozzarella Pinsa
estimat≈ 820 kcal85 g karbo
TAPAS/FINGERFOOD
Bitterballen 8 stuks
8.50
Bitterballen
estimat≈ 640 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Nachos
8.50
estimat≈ 700 kcal65 g karbo
Taco's 2 st. pulled chicken-guacamole-teriyaki
11.50
Pulled Chicken Tacos
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Zoete aardappelfriet truffelmayo-parmezaanvegetarian
7.50
Sweet Potato Fries
estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 65
Kaasplankje 3 kazen van 'T Vosjevegetarian
13.00
Cheese Board
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mini frikandel 12 stuks
8.50
Mini Frikandel
estimat≈ 600 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Hummus // Pinsavegan
8.50
Hummus Pinsa
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 72
Fuet d'Olot
8.00
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Charcuterie Joka
15.00
Charcuterie Board
estimat≈ 500 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Chef's tapas selectie 4 favorieten van de chef
24.50
Chef's Tapas Selection
estimat≈ 900 kcal60 g karbobalansert 66
Loempia's 2 stuks groente-gehakt-chilisaus
9.00
Spring Rolls
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
SALADES
Geitenkaas balsamico-cashewvegetarian
11.50
Goat Cheese Salad
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gerookte zalm limoenmayo-uipescatarian
18.50
Smoked Salmon Salad
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kippendij ras el hanout
18.50
Chicken Thigh Ras el Hanout
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
PASTA
Ravioli Geitenkaas-citrusvegetarian
11.50
Goat Cheese Ravioli
estimat≈ 580 kcal55 g karbo
Spaghetti Bolognese
15.00
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
HOOFDGERECHTEN VLEES
Flat iron steak rund
26.50
Flat Iron Steak
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Spareribs marinade
24.00
Spareribs
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
Burger de Buurman
19.80
brioche-bacon-cheddar-andalousesaus
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Stoverij rund
19.80
Beef Stew
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tournedos Belgisch blauw wit
28.00
Tournedos with Blue Cheese
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kippendijsaté satésaus-kroepoek
19.50
Chicken Satay
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
HOOFDGERECHTEN VIS
Chef special dagprijspescatarian
Chef's Fish Special
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Zeebaarsfilet warme groentes-anjovisboterpescatarian
24.90
Sea Bass Fillet
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Fish & Chips kabeljauwpescatarian
19.90
Fish and Chips
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Calamari huisgemaakt-tartaarsauspescatarian
9.00
Calamari
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Kibbeling kabeljauwpescatarian
11.00
Kibbeling
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Zalmfilet gegrild-teriyaki-sesampescatarian
24.50
Grilled Salmon Teriyaki
estimat≈ 520 kcal22 g karbobalansert 69
Mosselenpescatarian
Mussels — alleen tijdens seizoen
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Garnalen Tempura 8 stukspescatarian
10.50
Shrimp Tempura
estimat≈ 300 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Oester 1 stukpescatarian
3.70
Oyster
estimat≈ 50 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Oesters 6 stukspescatarian
21.50
Oysters
estimat≈ 300 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79
CURRY'S
Scampi groenten-noodlespescatarian
20.50
Scampi Vegetable Noodles
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 71
Vega groenten-noodlesvegetarian
11.00
Vegetable Noodles
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 74
Kippendij groenten-noodles
20.50
Chicken Thigh Vegetable Noodles
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 71
KIDS
Spareribs friet-appelmoes
12.00
Spare Ribs with Fries and Applesauce
estimat≈ 800 kcal65 g karbo
Kipnuggets friet-appelmoes
8.00
Chicken Nuggets with Fries and Applesauce
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
Frikandel friet-appelmoes
8.00
Frikandel with Fries and Applesauce
estimat≈ 780 kcal62 g karbo
Kibbeling friet-appelmoespescatarian
10.00
Kibbeling with Fries and Applesauce
estimat≈ 650 kcal62 g karbo
DESSERTS
Chocolate lovervegetarian
11.00
Chocolate Lover Dessert
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 26
Sabayonvegetarian
9.00
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Brownie vanille ijsvegetarian
9.00
Brownie with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 680 kcal60 g karbotung 25
Dame Blanchevegetarian
8.50
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 37
Coupe brésiliennevegetarian
8.50
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Coupe aardbeienvegetarian
11.00
Strawberry Sundae
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 33
Crème Brûléevegetarian
8.50
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Tiramisuvegetarian
8.50
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Schatkistjevegetarian
4.00
Schatkistje Dessert
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Pannenkoek boter-suikervegetarian
6.00
Pancake with Butter and Sugar
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Pannenkoek nutellavegetarian
6.80
Pancake with Nutella
estimat≈ 620 kcal60 g karbotung 27
Appeltaart slagroomvegetarian
4.70
Apple Pie with Whipped Cream
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34
Appeltaart ijs slagroomvegetarian
5.70
Apple Pie with Ice Cream and Whipped Cream
estimat≈ 600 kcal58 g karbotung 28
Poffertjes boter-suikervegetarian
5.30
Poffertjes with Butter and Sugar
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 36
EXTRA
Brood smeersels
8.50
Bread with Spreads — kruidenboter-tapenade-tonijnsalade
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Roquefortsausvegetarian
3.00
Roquefort Sauce
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Champignonsausvegetarian
3.00
Mushroom Sauce
estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Pepersausvegetarian
3.00
Pepper Sauce
estimat≈ 110 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Spuiplein 25, 4511 AP Breskens
- Åpningstider
- man11:00–21:00tir11:00–21:00ons11:00–21:00tor11:00–21:00fre11:00–21:00lør11:00–21:00søn11:00–21:00
- Kontakt
- +32117383144 info@bistrodebuurman.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodebuurman.nl/?doing_wp_cron=1788818820.4777979850769042968750
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %
