Le Castello - Bresles, 1 Place du 11 Novembre
place du 11 novembre 1918 1, 60510 Bresles
Stengt nå · åpner 19:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Les bases tomates
Margeritavegetarian
8.90
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella
estimat≈ 800 kcal85 g karbobalansert 71
Régina
11.90
Regina Pizza — Tomate,mozzarella, jambon, champignons
estimat≈ 950 kcal88 g karbobalansert 69
Soufflé calzone
12.90
Calzone Soufflé — Tomate,mozzarella, jambon, champignons,oeuf
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
4 fromagesvegetarian
13.90
Four Cheese Pizza — Tomate,mozzarella, chevre , Formaggio rapé, bleu
estimat≈ 1100 kcal82 g karbo
Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Pizza — Tomate, mozzarella, poivrons, champignons, pomme de terre, oignons, copeaux de parmesan
estimat≈ 980 kcal105 g karbobalansert 73
L'orientale
13.90
Oriental Pizza — Tomate, mozzarella, poivrons, oignons, merguez, olives
estimat≈ 1050 kcal88 g karbo
Royale
13.90
Royale Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, merguez, champignons
estimat≈ 1100 kcal88 g karbo
Florentine
13.90
Florentine Pizza — Tomate, mozzarella, poivrons, oignons, chorizo, champignons
estimat≈ 1080 kcal88 g karbo
Poulet
13.90
Chicken Pizza — Tomate, mozzarella, poulet, chèvre, oignons
estimat≈ 980 kcal85 g karbobalansert 68
Bolognaise
12.90
Bolognese Pizza — Mozzarella, Bolognaise
estimat≈ 920 kcal82 g karbo
Pescatorepescatarian
13.90
Pescatore Pizza — Tomate, mozzarella, fruits de mer
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 72
Campione
14.90
Campione Pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, champignons
estimat≈ 1150 kcal88 g karbo
Spéciale Castello
13.90
Castello Special Pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, jambon de pays
estimat≈ 1020 kcal85 g karbo
Bellissima
15.90
Bellissima Pizza — Tomate, mozzarella, coppa, roquette, copeaux de parmessan, féta, oignons marinés, pesto vert
estimat≈ 1100 kcal88 g karbo
L'italienne
18.90
Italian Pizza — Tomate, mozzarella, boule mozza di buffala, jambon fumé, roquette, copeaux de parmessan, oignons marinés, vignaigrette
estimat≈ 1150 kcal88 g karbo
Les bases crèmes
Carbonara
12.90
Carbonara Pizza — Mozzarella, crème fraîche, lardons
estimat≈ 1100 kcal82 g karbo
Saumon à plat ou calzonepescatarian
14.90
Salmon Pizza — Mozzarella, crème fraîche, Saumon fumé
estimat≈ 1050 kcal82 g karbo
7 fromagesvegetarian
14.90
Seven Cheese Pizza — Mozzarella, crème fraîche, féta, cheddar, chèvre, bleu, reblochon, formaggio rapé
estimat≈ 1300 kcal82 g karbotung 39
Tartiflette
14.90
Tartiflette Pizza — Mozzarella, crème fraîche, reblochon, pomme de terre, lardons, oignons
estimat≈ 1250 kcal105 g karbo
Lumiana
13.90
Lumiana Pizza — Mozzarella, crème fraîche, poireaux, lardons
estimat≈ 1050 kcal85 g karbo
Auvergnate
14.90
Auvergnate Pizza — Crème fraîche, mozzarella, pomme de terre, jambon cru, Saint-Nectaire, oignons
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Les autre bases
Américaine
13.90
American Pizza — Sauce barbecue, viande hachée, cheddar, mozzarella, oignons crispy
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Chèvre-miel
13.90
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème au curry, mozzarella, chèvre, miel, poulet
estimat≈ 820 kcal70 g karbo
Carnivore
15.90
Carnivore Pizza — Sauce barbecue, poulet, merguez, jambon, mozzarella
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
Tonnopescatarian
14.90
Tuna Pizza — Crème ciboulette, thon, roquette, tomates, oignons crispy
estimat≈ 780 kcal72 g karbobalansert 70
Ingrédients supplémentaires
Saumon fumé, merguez, chorizo, viande hachée, jambon cru, jambon blanc, fromage
1.70
Extra Toppings
estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Tous les autres ingrédients
0.80
Other Ingredients
estimat≈ 40 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Nos entrées
Moules au roquefortpescatarian
10.90
Roquefort Mussels
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gratin de fruits de merpescatarian
10.90
Seafood Gratin
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Foie gras
16.90
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Planche de charcuterie
10.90
Charcuterie Board
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tarte fine tomates et mozzarellavegetarian
10.90
Tomato and Mozzarella Tart
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Tomates et mozzarellavegetarian
10.90
Tomato and Mozzarella
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Cocktail de crevettespescatarian
10.90
Shrimp Cocktail
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos salades
Salade savoyarde
12.90
Savoyard Salad — Salade, tomates, jambon fumé, emmental, oignons
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade César
12.90
Caesar Salad — Salade, poulet, croutons, oeuf dur, sauce César
estimat≈ 610 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade paysanne
13.90
Peasant Salad — Salade, tomates, lardons fumés, toasts chèvre chaud
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade océanepescatarian
14.90
Ocean Salad — Salade, tomates, saumon fumé, crevettes
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade du Castello
16.90
Castello Salad — Salade, foie gras, magret fumé, gésiers
estimat≈ 680 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nos pâtes
A la bolognaise
12.90
Bolognese Pasta
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 77
Au poulet
12.90
Chicken Pasta
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
A la carbonara
12.90
Carbonara Pasta
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Aux deux saumonspescatarian
15.90
Two Salmon Pasta
estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 66
Fondue de poireaux et chorizo
12.90
Leek and Chorizo Pasta
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 65
Lasagnes aux courgettes, saumon, chèvrepescatarian
16.90
Zucchini Salmon and Goat Cheese Lasagna
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lasagnes bolognaise
13.90
Bolognese Lasagna
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 73
Nos garnitures au choix
Frites, pâtes, riz, haricots verts, pom'four crème ciboulette, poêlée de légumes, salade verte, écrasé de pommes de terre, Morbier ou Saint-Nectaire fondu
3.70
Side Dish Selection
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 73
Assiette de fritesvegetarian
3.50
French Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Supplément sauce : au roquefort, au poivre, ciboulette, à l'échalotte, au barbecue, béarnaise
0.70
Extra Sauce
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Nos viandes
Burger Castello
15.90
Morbier, oignons, steak haché 180gr, pesto vert, tomates séchées, mâche
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Burger montagnard
18.40
Mountain Burger — Steak 180gr, Saint-Nectaire, roquette, tomate confite, confit d'oignons au muscat, lard, galette rosti
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Cheeseburger
15.90
Steak haché 180gr, ketchup, oignons, cornichons, cheddar
estimat≈ 900 kcal50 g karbo
Crousty Burger
17.90
Crispy Chicken Burger — Sauce ciboulette, mayonnaise, tenders de poulet, cheddar, salade, tomates
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Steak haché
13.90
Hamburger Steak — 180gr, frites, salade
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Bavette à l'échalotte
17.90
Flank Steak with Shallots
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Magret de canard
20.90
Duck Breast with Raspberry Sauce — Sauce framboise
estimat≈ 600 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Steak tartare
18.90
préparé ou non
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte
22.90
Ribeye Steak — 400gr
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Escalope de veau milanaise
20.90
Veal Milanese
estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Carpaccio frites
17.90
Beef Carpaccio with Fries
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Souris d'agneau
21.80
Lamb Shank
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nos risottos
Risotto au poulet et aux champignons
12.90
Chicken and Mushroom Risotto
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 85
Risotto carbonara et son oeuf poché
15.90
Carbonara Risotto with Poached Egg
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 69
Risotto aux deux saumons
16.90
Salmon Risotto
estimat≈ 620 kcal62 g karbobalansert 81
Risotto calamar chorizo
13.90
Calamari and Chorizo Risotto
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 75
Nos plats végétariens
Burger végétarienvegetarian
18.40
Vegetarian Burger — Morbier, oignons, steak de soja, pesto vert, tomates séchées, roquette
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 74
Steak de sojavegetarian
16.90
Soy Steak
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Nos formules
Salade ou risotto ou pates + Dessert + canette
17.90
Lunch Formula
estimat≈ 1100 kcal160 g karbotung 33
Burger & frites + Dessert + canette
19.90
Burger Formula
estimat≈ 1400 kcal170 g karbotung 41
Les plats à emporter
Galette à l'ail
7.20
Garlic Bread — Pour accompagner l'apéritif
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Nos entrées (à emporter)
Moules au roquefort
9.90
Mussels with Roquefort
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gratin de fruits de mer
10.20
Seafood Gratin
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Foie gras
15.10
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Planche de charcuterie
9.90
Charcuterie Board
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Ficelle picarde
9.30
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
Tarte fine Tomates et Mozzarellavegetarian
10.20
Tomato and Mozzarella Tart
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Tomate et Mozzarellavegetarian
10.20
Tomato and Mozzarella
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Aumoniere provencale
10.80
Provencal Aumoniere
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Nos pâtes (à emporter)
A la bolognaise
9.60
Bolognese Pasta
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 77
Au poulet
11.10
Chicken Pasta
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 73
A la carbonara
11.10
Carbonara Pasta
estimat≈ 880 kcal80 g karbo
Aux deux saumons
13.60
Salmon Pasta
estimat≈ 820 kcal80 g karbo
Fondue de poireaux et chorizo
12.70
Leek and Chorizo Pasta
estimat≈ 780 kcal82 g karbobalansert 70
Lasagnes aux courgettes, saumon, chèvre
13.60
Zucchini, Salmon and Goat Cheese Lasagna
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 73
Lasagnes bolognaises
12.70
Bolognese Lasagna
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 69
Nos risottos (à emporter)
Risotto au poulet et aux champignons
12.40
Chicken and Mushroom Risotto
estimat≈ 700 kcal75 g karbobalansert 77
Risotto carbonara et son oeuf poché
14.90
Carbonara Risotto with Poached Egg
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Risotto aux deux saumons
15.10
Salmon Risotto
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 72
Risotto calamr chorizo
12.70
Calamari and Chorizo Risotto
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 73
Nos salades (à emporter)
Salade savoyarde
10.00
Savoyard Salad — salade, tomates, jambon fumé, emmental, oignons
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade César
11.20
Caesar Salad — Salade, poulet, croûtons, oeuf dur, sauce césar
estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salde paysanne
10.80
Country Salad — Salade, tomates, lardons fumés, toasts chèvre chaud
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salde océanepescatarian
13.70
Ocean Salad — Salade, tomates, saumon fumé, crevettes
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salde du Castello
15.10
Castello Salad — Salade, foie gras, magret fumé, gésiers
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nos Garnitures (à emporter)
Frites, pâtes, riz, haricots verts, pom'four crème ciboulette, poêlée de légumes, Salde verte, écrasé de pommes de terre, oignons Camembert ou Saint-Nectaire fondu
2.70
Side Dishes
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 65
Supplément sauce Au roquefort, au poivre, à l'échalote, au barbecue
0.45
Extra Sauces
estimat≈ 80 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Nos viandes (à emporter)
Burger Castello
15.00
Castello Burger — morbier, oignons, Castello haché 180 gr, pesto vert, tomates séchées, mâche
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Burger montagnard
16.00
Mountain Burger — steak 180 gr, Saint-Nectaire, roquette, tomate confite, confit d'oignons au muscat, lard, galette rosti
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Cheeseburger
14.00
Cheeseburger haché 180 gr, Ketchup, oignons, cornichons, cheddar
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Double cheeseburger
17.30
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Steak haché 180 gr, frites, salade
12.70
Beef patty with fries and salad
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Bavette à l'échalotte
16.40
Flank steak with shallots
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Magret de canard sauce framboise
17.30
Duck breast with raspberry sauce
estimat≈ 620 kcal20 g karbobalansert 69
Steak tartare
16.00
préparé ou non
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte
18.20
Ribeye steak — 300 gr
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Escalope de veau milanaise
16.30
Veal Milanese
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carpaccio frites
14.60
Beef carpaccio with fries
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
Souris d'agneau
17.30
Lamb shank
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pavé de boeuf 200g
17.30
Beef fillet
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côte de Boeuf 500 gr
27.30
Côte de Boeuf
estimat≈ 1200 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Filet de Saint Pierre Sauce champagne
17.30
John Dory fillet with champagne sauce
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos Plats végétariens (à emporter)
Burger végétarienvegetarian
16.90
Veggie burger — Morbier, oignons,steak de soja, perso vert, tomates séchées, roquette
estimat≈ 820 kcal50 g karbobalansert 67
Steak de sojavegetarian
15.50
Soy steak
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pizza végétariennevegetarian
13.60
Vegetarian pizza
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 73
Les desserts à emporter
Panna cotta aux framboises
4.50
Raspberry panna cotta
estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 42
Mousse au chocolat
5.50
Chocolate mousse
estimat≈ 350 kcal22 g karbo
Brioche perdue
6.00
French toast
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 38
Tiramisu
5.50
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Ile flottante
4.50
Floating island
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Fondant au chocolat
6.00
Chocolate fondant
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Er denne menyen fortsatt riktig?
47veggie
scoreestimat
scoreestimat
Italienske og franske retter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en vegetarburger med soyabøff samt pizzaer som Margerita og 4 formaggi. Du kan også bestille tomat og mozzarella som forrett.
15 vegetariske og 0 veganske retter av 121
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og salater med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike retter og friske salater. Utvalget av kjøtt og fisk er stort og passer for karbohydratbevisste.
42 diabetesvennlige · 121 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- place du 11 novembre 1918 1, 60510 Bresles
- Åpningstider
- man—tir12:00–13:45, 19:00–21:45ons12:00–13:45, 19:00–21:45tor12:00–13:45, 19:00–21:45fre12:00–13:45, 19:00–21:45lør12:00–13:45, 19:00–21:45søn12:00–13:45, 19:00–21:45A emporter: Prise de commande 10h-13h45 (retrait dès 12h10) et 18h-21h45 (retrait dès 19h10)
- Kontakt
- +32344078360
- Kilder
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- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 100 %
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