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Le Repaire Brest

25 Rue Emile Zola, 29200 Brest

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

FORMULE DU MIDI
PLAT DU JOUR
16.00
Dish of the day
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
20.00
Lunch formula (2 courses)
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
24.00
Lunch formula (3 courses)
estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 37
À PARTAGER
LE SAUCISSON
6.50
Sausage
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LA PORTION DE FRITES MAISON
3.50
Homemade fries
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
LES PATATAS BRAVAS
4.00
Patatas bravas
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
LA CHARCUTERIE DU MOMENT “SÉLECTION DU CHEF”
11.50
Charcuterie board
estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LE FROMAGE BRAISÉ À LA CHEMINÉEvegetarian
12.50
Braised cheese
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
NOS ENTRÉES
GALETTE À L’ANDOUILLE DE GUÉMÉNÉ REVISITÉE
9.00
Andouille galette
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
GRAVLAX DE TRUITE FUMÉE AUX AGRUMES ET BETTERAVE, YAOURT AUX HERBES FRAÎCHES ET COLESLAW
10.00
Trout gravlax
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TATAKI DE BOEUF PRÉPARÉ MINUTE À LA CHEMINÉE
10.50
Beef tataki — SELON L’INSPIRATION DU CHEF Viande bovine française
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLATS
SAUCISSE DE OUESSANT FUMÉE AUX ALGUES
14.00
Smoked Ouessant sausage — Environ 145g, origine France
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
SAUCISSE DE OUESSANT FUMÉE AUX ALGUES
18.00
Smoked Ouessant sausage — Environ 145g, origine France
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BAVETTE D’ALOYAU
24.00
Flank steak — Environ 225g, origine Irlande
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
L'ENTRECÔTE DE BOEUF NORMANDE SÉLECTION DU CHEF
34.00
Ribeye steak — Environ 300g, origine France
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
LA CÔTE DE BOEUF MATURÉE
83.00
Prime rib — À la coupe, poids sur ardoise, origine France
estimat≈ 950 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
L'EFFILOCHÉ DE BOEUF
26.00
Pulled beef — Origine France Effiloché de boeuf, fumé “whisky-coca”, mariné et cuit pendant 12h, pommes braisées au fromage frais et ciboulette
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
LE RETOUR DE PÊCHE
24.00
Sea bream fillet — Filet de dorade, sauce aïoli persil et gingembre, crumble aux herbes, mousseline de brocolis à l’ail et petits légumes
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
DESSERTS
ETON MESS À LA FRAISE, MERINGUE CROQUANTE, FRAISES, CRÈME FOUETTÉE VANILLÉE, COULIS DE FRAISES
9.00
Strawberry Eton Mess
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT ET TONKA FAÇON LIÉGEOIS
9.00
Milk chocolate mousse
estimat≈ 550 kcal30 g karbotung 34
TARTE AU CITRON MERINGUÉE, PALET BRETON ET SÉSAME NOIR
9.00
Lemon meringue tart
estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 27
SORBET ET CRÈME GLACÉE
2.60
Sorbet and ice cream
estimat≈ 120 kcal20 g karbotung 39
SORBET ET CRÈME GLACÉE
5.00
Sorbet and ice cream
estimat≈ 200 kcal30 g karbotung 39
SORBET ET CRÈME GLACÉE
6.50
Sorbet and ice cream
estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 32
Menu enfant
Steak haché frites ou Fish and chips
12.00
Kids menu (Steak or Fish and Chips) — Sirop à l’eau, 1 boule de glace
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Menu Signature - Le Repaire
Menu Signature - Le Repaire
41.00
Signature Menu Le Repaire — Entrées: Tataki de boeuf ou Gravlax de truite; Plats: Effiloché de boeuf ou Filet de dorade ou Bavette d’aloyau; Desserts: Dessert au choix
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 29

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74dia
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Kjøtt- og fiskeretter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter. Biff og fisk passer godt for karbohydratbevisst kosthold.

13 diabetesvennlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
25 Rue Emile Zola, 29200 Brest
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33298432098
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerepaire-brest.fr/

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