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Restaurant A la Charrue - Breuschwickersheim, 59 Rue Principale

rue principale 59, 67112 Breuschwickersheim

Stengt nå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Foie gras de canard maison mi-cuit
18.50
Foie gras — Chutney de saison, brioche maison
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Queue d'écrevisses, avocats, noisettes torréfiées
16.50
Crayfish and avocado salad — Feuilleté aux graines de sésames, vinaigrette mangue
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Croustillant de chèvre chaud aux éclats de maïs
14.50
Warm goat cheese crisp — Jambon forêt noir, salade Galettes de pommes de terre maison, salade
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Fromage blancvegetarian
18.50
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Jambon de Parme
22.00
Parma ham
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Saumon gravlax et crème de citronpescatarian
23.00
Salmon gravlax
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cassolette de munster et lardons
20.50
Munster cheese and bacon casserole
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Fraîcheurs Printanières & Estivales
Salade César
22.50
Caesar salad — Aiguillettes de volailles panées, anchoix, croutons, parmesan
estimat≈ 750 kcal35 g karbobalansert 65
Salade Rénato
22.50
Renato salad — Jambon de Parme, melon, mozzarella, tomate, parmesan, sorbet citron basilic
estimat≈ 520 kcal28 g karbo
Bruschetta de gambas en Bellevue et saumon grawlaxpescatarian
25.50
Shrimp and salmon bruschetta — Brunoise de tomates, sauce Tzatziki maison
estimat≈ 480 kcal32 g karbobalansert 67
Salade de Pot-au-feu maison
19.50
Pot-au-feu salad — Sélection de crudités
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 90
Fromage blanc aux 2 jambons
21.00
Fromage blanc with ham — Jambon blanc, jambon Forêt-Noire, pommes sautées
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, roquette
23.50
Beef carpaccio — Sorbet citron basilic, frites
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65
Nos plats
Filet de boeuf
32.50
Beef fillet Rossini — Façon Rossini (foie gras pôelé, pain d'épices, jus porto)
estimat≈ 850 kcal35 g karbobalansert 65
Filet de boeuf
28.00
Beef fillet with maître d'hôtel butter — Beurre maîtra d'hôtel fait maison
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cordon bleu de veau
26.50
Veal cordon bleu — Sauce crème champignons
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Onglet de boeuf
24.50
Beef hanger steak — Tombée d'échalottes confites
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Escalope de veau
23.50
Veal escalope — Sauce crème champignon ou viennoise
estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rognons de veau
22.90
Veal kidneys — Flambés au cognac ou à la moutarde
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cuisses de grenouilles
24.50
Frog legs — Crème à l'ail persillée
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Spar ribs (uniquement le soir)
23.50
Spare ribs — Laqués au miel, grillés au barbecue
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Roulé têtte de veau façon "Charrue"
25.50
Calf's head roll — Petits légumes, lard salé, pomme de terre rattes
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Munster fritvegetarian
19.50
Fried Munster cheese — Pommes sautées, salade
estimat≈ 950 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Nos suggestions
Tataki de magret de canard, tomates de couleurs
17.50
Duck breast tataki — Cacahuête s grillées, crémeux carottes
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Burrata crémeuse au pistou, cécina de Léon
16.50
Burrata with cecina — Légumes croquants, crémeux carottes
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Brochette de poissons (lotte, St Jacques, gambas)pescatarian
32.50
Fish skewers — Sauce vierge (concassé de tomates), riz sauvage
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Plmu Ibérique, espuma chorizo
29.50
Iberian pork pluma — Légumes de saisons, frites
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Ris de veau laqué aux agrumes, éclats de pistache
35.50
Glazed veal sweetbreads — Légumes croquants, purée crémeuse
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Menu enfants
Escaloppe de poulet façon nuggets
14.50
Chicken nuggets — Frites ou spaétzles maison, 2 boules de glace au choix, Sirop à l'eau
estimat≈ 1350 kcal140 g karbotung 32
Nos Desserts
Le Baba
9.50
Baba au rhum — Accompagné de son rhum, glace vanille Chantilly maison au café
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 29
Le Cygne ( profiteroles maison )
9.50
Profiteroles — Glace vanille chocolat, pot de chocolat fondu
estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 23
Moelleux au chocolat maison, coeur coulant
9.50
Chocolate fondant — Glace vanille (10 minutes de cuisson)
estimat≈ 680 kcal55 g karbotung 25
Gaufre maison
9.50
Waffle — Pot de chocolat fondu ou 2 boules de glaces
estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 22
Crème brûlée maison
8.00
Crème brûlée — A la vanille de Tahiti
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
Tarte maison
7.50
House tart — Boule de glace au choix
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 29
Demi melon garni de fruits fraisvegan, vegetarian
10.50
Fruit melon — Sorbet citron
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 43
Dame blanchevegetarian
8.00
Glace vanille, pot de chocolat fondu
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Pavlova glacée aux fruits fraisvegetarian
8.50
Pavlova — Sorbet orange
estimat≈ 450 kcal65 g karbotung 31
Ecureuil façon rochervegetarian
9.50
Chocolate hazelnut mousse — Mousse au chocolat, pralin et noisette torrifiées
estimat≈ 580 kcal40 g karbotung 29
Assiette de sorbet ou crème glacéevegetarian
7.50
Ice cream selection — 3 boules
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 42
Café liégoisvegetarian
8.00
Café Liégeois — glace café,chantillly maison au café
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Chocolat liégoisvegetarian
8.00
Chocolat Liégeois — glace vanille choco,crème anglaise, chantilly
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 30
Assiette de sorbet arrosé (3 boules)vegan, vegetarian
9.00
Sorbet selection — Verre d'arrosage au choix 2cl
estimat≈ 310 kcal55 g karbotung 32
Café Italienvegetarian
9.50
Italian Coffee — Grappa, chantilly maison au café
estimat≈ 240 kcal18 g karbo
Café Alsacienvegetarian
9.50
Alsatian Coffee — Marc, chantilly maison au café
estimat≈ 240 kcal18 g karbo
Irish Coffeevegetarian
9.50
Whisky, chantilly maison au café
estimat≈ 240 kcal18 g karbo
Menu du jour
Plat + Entrée ou Dessert
15.00
Daily menu (Main + 1)
estimat≈ 950 kcal80 g karbobalansert 70
Plat + Entrée et Dessert
17.00
Daily menu (Full)
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 41

Er denne menyen fortsatt riktig?

48veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille fritert Munster-ost som hovedrett. Forrettene inkluderer fromage blanc, og det finnes desserter som Pavlova og sjokolademousse.

13 vegetariske og 2 veganske retter av 48

74dia
scoreestimat

Kjøttretter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Oksefilet med smør og kalveskalop er gode valg.

19 diabetesvennlige · 45 retter

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Praktisk

Adresse
rue principale 59, 67112 Breuschwickersheim
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
ouverts du mercredi midi au dimanche midi du mercredi soir au samedi soir. Fermé lundi, mardi et dimanche soir
Kontakt
+33388960004 resto-charrue@wanadoo.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacharrue.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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