tilbake til søk

Au plaisir ambré

Grande Rue 26, 05100 Briançon

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Children's Menu
Menu
29.00
Children's Menu — The children's menu will be chosen from the amber or pleasure menus. He can choose either a starter or a small main course and a dessert, just like the adults.
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Pleasure Menu
3 courses
56.00
Pleasure Menu 3 courses
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 33
2 courses
49.00
Pleasure Menu 2 courses
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Perfect egg
Saint-Marcellin broth and parsley, chanterelles, toasted hazelnuts, speck
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Glazed tuna
with raw/cooked redcurrant juice, burrata cream, spiced eggplant
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Breton langoustine spring rolls
Langoustine Spring Rolls — warm tabbouleh with seasonal herbs and vegetables, autumnal virgin sauce
estimat≈ 410 kcal28 g karbobalansert 67
Half a pigeon
Roasted Pigeon — roasted breast, leg in a blood sausage and foie gras, creamy cep mushroom sauce, reduced jus
estimat≈ 780 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Plate of Mature Cheesesvegetarian
7.00
Mature Cheese Plate — Created by Laurence Gaudin "La Fromagerie" in Briançon
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Dessert of your choice
Dessert of Choice — On the dessert menu
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

29veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg for vegetarianere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det eneste vegetariske alternativet er et fat med modnet ost. Resten av menyen består av kjøtt og fisk, som glasert tun og due.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 9

68dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med lite karbohydrater. Velg retter basert på kjøtt og fisk.

4 diabetesvennlige · 9 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Grande Rue 26, 05100 Briançon
Åpningstider
man12:00–12:45, 19:00–20:45
tir12:00–12:45, 19:00–20:45
onsstengt
torstengt
fre19:00–20:45
lør12:00–12:45, 19:00–20:45
søn12:00–12:45, 19:00–20:45
Réservation Nécessaire. Fermé vendredi midi
Kontakt
+33492526346 contact@auplaisirambre.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auplaisirambre.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Au plaisir ambré? Gjør krav på stedet ditt.