tilbake til søk

Chez Francis - Brive-la-Gaillarde, 61 Av. de Paris

avenue de Paris 61, 19100 Brive la Gaillarde

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées / Plats
Foie gras de canard cuit sur le sel, brioche maison toastée
28.00
Duck foie gras with toasted brioche
estimat≈ 580 kcal25 g karbo
Notre pâté en croüte
25.00
Pâté en croûte
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Nuggets de ris de veau sauce tartare
26.00
Veal sweetbread nuggets with tartare sauce
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tartare de crevettes sauvages au cédrat confit, des tomates du jardin
32.00
Wild shrimp tartare with citron and tomatoes
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Poissons de ligne ou de petits bateaux
Fresh catch fish — Selon arrivage
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Petits encornets sautés et des légumes cuits au wok
35.00
Sautéed squid with wok vegetables
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Épaisse tranche de boudin noir snackée, jus aux échalotes confites
29.00
Seared black pudding with shallot jus
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tartare de veau de Corrèze et truffes d’été
39.00
Veal tartare with summer truffles
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Veau fermier des meilleurs éleveurs de Corrèze. La pièce cuite au sautoir, poîlée de girolles, et jus au marsala
86.00
Pan-seared farm veal with chanterelles — A partager pour deux personnes
estimat≈ 1400 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Fromages affinésvegetarian
12.00
Aged cheeses
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pavlova crème citron et gariguettes, sorbet fraise/yuzuvegetarian
10.00
Lemon and strawberry Pavlova
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Crème chiboust à la fleur d’oranger , compotée de rhubarbevegetarian
10.00
Orange blossom Chiboust cream with rhubarb
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 37
Coupe de pêches et figues melbavegetarian
10.00
Peach and fig Melba
estimat≈ 310 kcal45 g karbotung 35
Glaces et sorbets turbinés au momentvegetarian
10.00
Artisan ice creams and sorbets
estimat≈ 220 kcal30 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

54veggie
scoreestimat

Kun desserter og ost

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det finnes ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille modnet ost, pavlova med sitronkrem eller crème chiboust med rabarbra.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 14

85dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Velg kalvetatar eller fersk fisk for færre karbohydrater.

9 diabetesvennlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
avenue de Paris 61, 19100 Brive la Gaillarde
Åpningstider
man—
tir12:00–13:30, 19:30–21:30
ons12:00–13:30, 19:30–21:30
tor12:00–13:30, 19:30–21:30
fre12:00–13:30, 19:30–21:30
lør12:00–13:30, 19:30–21:30
søn—
Kontakt
+330555744172
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfrancis.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

Eier Chez Francis - Brive-la-Gaillarde, 61 Av. de Paris? Gjør krav på stedet ditt.