tilbake til søk

De Stove

Kleine Sint-Amandsstraat 4, 8000 Brugge

Åpent nå · til 20:00

Belgian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Voorgerechten
Carpaccio gerookte ribeye
23.50
Smoked Ribeye Carpaccio — Basilicum olie - kappers - parmezaan - geroosterde pijnboompitten - rucola
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
VItello tonnato
24.00
Tonijncreme - Kapperappels - Rucola
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio van octopus
Octopus Carpaccio — Feta/geroosterde paprika - zongedroogde kerstomaat - cavi-art - pijnboompitten
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Beenmerg
28.50
Bone Marrow with Steak Tartare — Beenmerg - steak tartaar - kappers - picklesmayonaise - haringkaviaar
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Huisgemaakte kaaskroketten
22.00
Homemade Cheese Croquettes — peterselie - oude kaas
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Huisgemaakte Garnaalkroketten
24.50
Homemade Shrimp Croquettes — gefrituurde peterselie - citroen
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Geflambeerde escargots uit de oven
21.00
Flambéed Escargots — Escargots - kruidenboter - look - ui - rozemarijn - cointreau
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Hoofdgerechten
Filet pur - Keuze van de chef
39.00
Filet Mignon — fris kruidenslaatje - frieten - saus naar keuze
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Gebakken paling
38.50
Fried Eel — Verse tartaar- frietjes- sla
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Vlees voor twee. Keuze van de chef
85.00
Meat Platter for Two — Voor 2 personen-sla-frietjes-saus naar keuze
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 36
Tomaat garnaal
38.00
Tomato Shrimp — Coeur de boeuf tomaat - verse noordzee garnalen - fris slaatje - verse frieten
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 70
Gebrande zeebaars
35.00
Roasted Sea Bass with Risotto — Romige risotto - spinazie - parmezaan
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kabeljauwhaas
Cod Loin — Kabeljauwhaas - puree van de dag - gefrituurde prei - sauvignon blanc saus - garnalen - microgreens
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Ribeye keuze van de chef
Ribeye Steak — Frietjes - verse salade - saus naar keuze
estimat≈ 1050 kcal60 g karbo
filet pur au poivre
fris kruidenslaatje - frieten - pepersaus
estimat≈ 920 kcal62 g karbo
Handgesneden steak tartaar 'charolais '
34.00
Hand-cut Steak Tartare Charolais — Kapperappels - creme van pickels - kwarteleitje - microgreens - chillistrings - frieten
estimat≈ 850 kcal58 g karbo
Paling in de room
Eel in Cream Sauce — fris kruidenslaatje - frieten/puree
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
Catch of the day meunière
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Garnaalkroketten
33.50
Shrimp Croquettes — 3 stuks - fris kruidenslaatje - frieten
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Gambas provencale
36.00
Ongepelde gambas, tomaat provencale - geflambeerd in cognac - microgreens - frietjes/brood
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Dessert
Sabayon
14.00
Vanille ijs - seizoensfruit
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Dame blanche
12.50
Huisgemaakte chocolade saus - verse slagroom
estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 27
Crème brûlée
11.00
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
Coupe Colonel
13.50
vodka - citroensorbet
estimat≈ 310 kcal35 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

60dia
scoreestimat

Belgiske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Mange forretter har et lavt karbohydratinnhold. Hovedrettene serveres ofte med pommes frites, som øker karbohydratmengden.

10 diabetesvennlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kleine Sint-Amandsstraat 4, 8000 Brugge
Åpningstider
man12:00–13:30, 18:00–20:00
tirstengt
onsstengt
tor18:00–20:00
fre12:00–13:30, 18:00–20:00
lør12:00–13:30, 18:00–20:00
søn12:00–13:30, 18:00–20:00
GESLOTEN 31/08 tem 13/9. GESLOTEN 23/12 tem 03/01
Kontakt
+3250737282 info@restaurantdestove.eu
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdestove.eu/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

Eier De Stove? Gjør krav på stedet ditt.