Restaurant Diligence
Hoogstraat 5, 8000 Brugge
Stengt nå · åpner 18:00
BelgianFrench€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Hapjes
Iberico kroketjes
15.00
Iberico croquettes — Iberico kroketjes met truffelmayo
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Italiaanse ham
14.00
Italian ham — Bordje Italiaanse ham geparfumeerd met Arbequina-olijfolie
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Lookbroodjes
10.00
Garlic bread — Lookbroodjes met mozarella en zongedroogde tomaatjes
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Mini kaas- en garnaalkroketjes met citroen
16.00
Cheese and shrimp croquettes — Mini kaas- en garnaalkroketjes met citroen
estimat≈ 320 kcal20 g karbo
Portie kaas
13.00
Cheese platter — Portie kaas Oud Brugge met Wostyn mosterd, augurk en zilveruitjes
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Witte boudin
12.00
White boudin — Gebakken witte boudinworst met Wostyn mosterd
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Zeeuwse mosselen
18.00
Zeeland mussels — Kleine portie mosseltjes naar keuze (zie hoofdgerechten)
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Hoofdgerechten
Côte à l'os
78.00
Côte à l’os “Blonde d’aquitane” met slaatje en frietjes (2 couverts)
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 44
Entrecote
37.00
Entrecôte — Entrecote ‘Simmental’ met sla en frietjes
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Filet pur
35.00
Filet pur ‘Holstein’ met sla en frietjes
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Gegrilde gamba's
32.00
Grilled prawns — Gamba’s gegrild met tuinkruiden en look, geflambeerd met pastis, met rijst of frietjes
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 71
Linguini Bolognaise
19.00
Linguine Bolognese — Linguini met onze Bolognaise saus geserveerd met parmesan
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 73
Salade Burratavegetarian
25.00
Burrata salad — Vegetarische salade met romige burrata kaas, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, rucola en een frisse kruidenpesto
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Scampi's
29.00
Scampi — Scampi’s Diabolique (licht pikant) of met look en tuinkruiden, geserveerd met frietjes of pasta
estimat≈ 800 kcal55 g karbo
Sliptongen
30.00
Sliptongen met citroenboter, frietjes en fris slaatje
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Vlaamse stoverij
24.00
Flemish stew — Stoverij met trappist, verse appelmoes of fris slaatje, en frietjes
estimat≈ 820 kcal60 g karbo
Vol-au-vent
25.00
Vol-au-vent van hoevekip, kalfsballetjes, champignons en bladerdeeg, met sla en frietjes
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
Zalmfilet
28.00
Salmon fillet — Zalmfilet, gebakken op’t vel met sla en verse béarnaisesaus
estimat≈ 720 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Mosselen 'Thaïs'
31.00
Thai mussels — Zeeuwse Jumbo mosselen met curry, kokos en koriander
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Mosselen Natuur
28.00
Natural mussels — Zeeuwse Jumbo Mosselen Natuur (seizoen)
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Mosselen Witte wijn
29.00
White wine mussels — Zeeuwse Jumbo Mosselen Witte wijn (seizoen)
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Mosselen Look en room
30.00
Garlic and cream mussels — Zeeuwse Jumbo Mosselen Look en room (seizoen)
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Mosselen Diligence
32.00
Diligence mussels — Zeeuwse Jumbo Mosselen Diligence met pastis, look en room (seizoen)
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Voorgerechten
Dagsoep
11.00
Soup of the day — Verse dagsoep geserveerd met lookbroodje
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Garnaalkroketten
21.00
Shrimp croquettes — Ambachtelijke garnaalkroketten met krokante peterselie en limoen
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Kaaskroketten
14.00
Cheese croquettes — Ambachtelijke kaaskroketten met Oud Brugge en krokante peterselie
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Rundscarpaccio
19.00
Beef carpaccio — Rundscarpaccio met pijnboompitjes en parmesanschilfers
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Toast Champignons
16.00
Mushroom toast — Toast champignons met look en tuinkruiden
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Desserts
Chocolademousse
9.00
Chocolate mousse — Huisgemaakte chocolademousse met slagroom
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Coupe Advocaat
11.00
Advocaat ice cream — Bourbon vanille-ijs met Advocaatlikeur en slagroom
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 28
Coupe Brésilienne
10.00
Bourbon vanille-ijs met nootjes, karamel en slagroom
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 26
Crème brûlée met speculoos
10.00
Crème brûlée with speculoos — Huisgemaakte crème brûlée met speculoos
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30
Dame Blanche
10.00
Bourbon vanille-ijs met warme chocolade en slagroom
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 27
Profiteroles
12.00
Artisanale soezen gevuld met vanille-ijs, warme chocolade en slagroom
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
Kids
Stoverij
14.00
Kids Flemish stew — Kleine portie stoverij met appelmoes en frietjes
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 65
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Hoogstraat 5, 8000 Brugge
- Åpningstider
- man18:00–00:00tir18:00–00:00ons18:00–00:00tor18:00–00:00fre18:00–00:00lør18:00–00:00søn18:00–00:00De keuken is elke dag open van 18u tot 24u voor een late diner
- Kontakt
- +3250331660 info@diligence-brugge.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diligence-brugge.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %