't Werftje
Omookaai 8, 8380 Brugge
Stengt nå · åpner 11:00
bar foodseafood restaurant€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Oesters
WERFPAREL (Creuses uit Bretagne) Geslotenpescatarian
11.00
Oysters Werfparel (Closed)
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
WERFPAREL (Creuses uit Bretagne) Openpescatarian
14.00
Oysters Werfparel (Open)
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
PREMIUM (Fine de Claire Marennes D’Oléron, topkwaliteit!) Geslotenpescatarian
15.80
Premium Oysters (Closed)
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
PREMIUM (Fine de Claire Marennes D’Oléron, topkwaliteit!) Openpescatarian
18.80
Premium Oysters (Open)
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
ZEEUWSE PLATTE Geslotenpescatarian
16.80
Zeeland Flat Oysters (Closed)
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
ZEEUWSE PLATTE Openpescatarian
19.80
Zeeland Flat Oysters (Open)
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
GEGRATINEERDE OESTERSpescatarian
21.00
Gratinated Oysters with Champagne Sauce & Spinach — MET CHAMPAGNESAUS & SPINAZIE
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
KISTJE BABY JEAN OESTERS 12 STUKSpescatarian
25.00
Baby Jean Oysters — Ziltige, romige smaak met een nootachtige toets. Kleine oesters met veel vlees en groots van kwaliteit!
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Soepen
VISSOEP PER LITERpescatarian
12.00
Fish Soup — Met kaas & rouille
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
GARNAALSOEP PER LITERpescatarian
14.00
Shrimp Soup — Met kaas & rouille
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
ROYALE BOUILLABAISSE PER HALVE LITERpescatarian
32.00
Royale Bouillabaisse — Met het beste uit de Noordzee + pot vis & schaaldieren
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Om zelf te frituren
GARNAALKROKETTEN
4.50
Shrimp Croquettes
estimat≈ 120 kcal10 g karbo
GARNAALBALLETJES
1.10
Shrimp Balls
estimat≈ 40 kcal4 g karbo
KAASKROKETTENvegetarian
3.00
Cheese Croquettes
estimat≈ 110 kcal8 g karbo
KAASBALLETJESvegetarian
0.90
Cheese Balls
estimat≈ 35 kcal3 g karbo
SERRANOHAMKROKETTEN
3.20
Serrano Ham Croquettes
estimat≈ 115 kcal9 g karbo
SERRANOHAMBALLETJES
0.95
Serrano Ham Balls
estimat≈ 38 kcal3 g karbo
VISREEPJES (PER PORTIE)pescatarian
15.00
Fish Fingers — Met tartaarsaus
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
INKTVISRINGEN (5STUKS)pescatarian
14.00
Squid Rings — Met tartaarsaus
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
TORPEDOGARNALEN (6STUKS)pescatarian
14.00
Torpedo Shrimp — Met zoetzure saus
estimat≈ 520 kcal40 g karbo
Seafood apart te verkrijgen
GRIJZE GARNALEN ONGEPELD JUMBOpescatarian
Grey Shrimp (Unpeeled)
estimat≈ 450 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CREVETTES ROYALES 1KGpescatarian
29.00
Royal Shrimp
estimat≈ 1000 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
GEKOOKTE KRABBENPOTEN 1KGpescatarian
Cooked Crab Legs — Of spinkrabbenpoten naar gelang marktaanbod
estimat≈ 800 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
GEKOOKTE LANGOUSTINES 1KGpescatarian
Cooked Langoustines
estimat≈ 900 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 71
WULKEN 0,6L (300G WULKEN) KLEINE FRANSE WULKENpescatarian
9.50
Whelks
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
KREUKELS 0,7L (400G KREUKELS) JUMBOpescatarian
14.90
Cockles
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Kaviaar “Oscietra”
Kaviaar “Oscietra” 10 GRAMpescatarian
23.00
Oscietra Caviar 10g — Imperial Heritage kaviaar, geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis
estimat≈ 150 kcal12 g karbo
Kaviaar “Oscietra” 30 GRAMpescatarian
60.00
Oscietra Caviar 30g — Imperial Heritage kaviaar, geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis
estimat≈ 250 kcal15 g karbo
Kaviaar “Oscietra” 50 GRAMpescatarian
90.00
Oscietra Caviar 50g — Imperial Heritage kaviaar, geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis
estimat≈ 350 kcal18 g karbo
Kaviaar “Oscietra” 125 GRAMpescatarian
210.00
Oscietra Caviar 125g — Imperial Heritage kaviaar, geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis
estimat≈ 600 kcal25 g karbotung 44
Belle-vue
GEKOOKTE KREEFT BELLE-VUEpescatarian
55.00
Cooked Lobster Belle-Vue — ±700 GRAM met frisse salade, tomaat, ei en sausjes!
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
GEKOOKTE NOORDZEEKRAB BELLE-VUEpescatarian
29.00
Cooked North Sea Crab Belle-Vue — ±600 GRAM met frisse salade, tomaat, ei en sausjes!
estimat≈ 700 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gegrilde kreeften
KREEFT ’T WERFTJEpescatarian
55.00
Grilled Lobster 't Werftje' — Notenolie - groene kruiden - witte wijnazijn - verse harissa. Voor in de oven met gebakken parel couscous!
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
KREEFT KRUIDENBOTERpescatarian
55.00
Grilled Lobster with Herb Butter — Voor in de oven met gebakken parel couscous!
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Plateau de fruits de mer royal
plateau de fruits de mer royalpescatarian
55.00
Royal Seafood Platter — OESTERS - KRAB - LANGOUSTINES - CREVETTES ROYALES - WULKEN - KREUKELS - MESJES... Met verse sausjes, brood & citroen!
estimat≈ 1100 kcal60 g karbobalansert 65
SUPPLEMENT 1 GEKOOKTE KREEFTpescatarian
49.00
Supplement Cooked Lobster — ±700 GRAM
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Zeebrugse klassiekers
GEROOKTE PALINGpescatarian
27.00
Smoked Eel — Briochebrood - rode ui - rode biet - avocadocrème
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
GEROOKTE ZALMpescatarian
27.00
Smoked Salmon — Toastbrood - citrusgel - rode ui - wasabimayo
estimat≈ 500 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
GEGRATINEERDE OESTERS (6 STUKS)pescatarian
21.00
Gratinated Oysters (6 pcs)
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
GEGRATINEERDE COQUILLESCHELPpescatarian
17.00
Gratinated Scallop
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sauzen • salades
ROUILLE (250GRAM)
4.10
Rouille Sauce
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligtung 41
COCKTAILSAUS (250GRAM)
3.99
Cocktail Sauce
estimat≈ 650 kcal25 g karbotung 36
TARTAARSAUS (250GRAM)
3.99
Tartar Sauce
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennlig
MOSSELSAUS (130GRAM)pescatarian
2.49
Mussel Sauce
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennlig
VERSE NOORDZEE KRABSALADE (130GRAM)pescatarian
7.15
North Sea Crab Salad — Met vers krabvlees
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
VERSE KABELJAUWSALADE ROYAL (130GRAM)pescatarian
5.10
Royal Cod Salad — Met verse kabeljauw en grijze garnalen
estimat≈ 340 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
VERSE GARNAALSALADE (130 GRAM)pescatarian
12.00
Shrimp Salad — Met handgepelde garnalen
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HUISBEREIDE ZALM GRAVAD LAX (150GRAM)pescatarian
13.00
Gravad Lax — Met dille-yoghurtsaus
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
HANDGESNEDEN IBÉRICO HAM CEBO
24.90
Ibérico Ham Cebo
estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HANDGESNEDEN IBÉRICO HAM BELLOTA
34.90
Ibérico Ham Bellota
estimat≈ 300 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Handgepelde verse Noordzee garnalen
VERS: 125 G
17.50
North Sea shrimp
estimat≈ 110 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
VERS: 500 G
70.00
North Sea shrimp
estimat≈ 440 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
DIEPVRIES: 500 G
63.00
North Sea shrimp
estimat≈ 440 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
GARNAALDOPPEN
12.00
shrimp shells — diepvries
estimat≈ 50 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Onze suggesties en klassiekers
Oesters Werfparel
11.00
Werfparel oysters — Creuses uit Bretagne
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Oesters Premium
15.80
Premium oysters — Fine de Claire Marennes D'Oléron
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Noordzee vissoep (1L)
12.00
North Sea fish soup — Met rouille en gemalen kaas
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Garnaalsoep (770ml)
12.00
shrimp soup — Met rouille en gemalen kaas
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Royale bouillabaisse (per 500ml)
32.00
Royal bouillabaisse — Met het beste uit de Noordzee + pot vis & schaaldieren
estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Serranohamkroket
3.20
Serrano ham croquette — Prijs per stuk, ongebakken
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Crevettes royales
14.50
Royal shrimp cocktail — Met verse cocktailsaus (Per kilo of halve kilo)
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Gekookte krabbenpoten
22.50
cooked crab legs — Met verse mayonaise Of spinkrabbenpoten naar gelang marktaanbod (Per kilo of halve kilo)
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gekookte langoustines
22.50
cooked langoustines — Met verse cocktailsaus (Per kilo of halve kilo)
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Imperial Heritage Caviar
23.00
Geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Kreeft Belle Vue (per stuk)
55.00
Lobster Belle Vue — Met frisse salade, tomaat, ei en sausjes!
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gekookte noordzeekrab Belle Vue (per stuk)
29.00
Crab Belle Vue — Met frisse salade, tomaat, ei en sausjes!
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kreeft ‘t Werftje (per stuk)
55.00
Lobster 't Werftje — Notenolie - groene kruiden - witte wijnazijn - verse harissa. Voor in de oven met gebakken parel couscous!
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kreeft kruidenboter (per stuk)
55.00
Lobster with herb butter — Voor in de oven met gebakken parel couscous!
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Toast gerookte zalm (250gr)
27.00
Smoked salmon toast — Met citrusgel, rode ui en wasabimayonaise
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Sint-Jakobsschelp (ongebakken)
17.00
scallops — Voor in de oven
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gebakken kabeljauw
29.00
baked cod — Met seizoensgroenten, smeuïge aardappelpuree en Nantuasaus
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Handgesneden Ibérico Cebo (100 gram)
24.90
Ibérico Cebo ham — Van het Ibérico varken, gerijpt in het Spaanse Salamanca. Handgesneden door de Spaanse Cortador en vacuüm verpakt.
estimat≈ 350 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Handgesneden Ibérico Bellota (100 gram)
34.90
Ibérico Bellota ham — Van het raszuivere Pata Negra Ibérico varken, gerijpt in de regio Jabugo (Sevilla). Handgesneden door de Spaanse Cortador en vacuüm verpakt.
estimat≈ 360 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Grijze garnalen ongepeld (Jumbo)
10.00
grey shrimp — Per kilo of halve kilo
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Rouille
4.10
250 gram
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Soepen
TOMATENROOMSOEP
6.00
tomato cream soup — PER LITER
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
BOUILLABAISSE
32.00
PER HALVE LITER Met het beste uit de Noordzee. + pot met vis, zeevruchten & garnalen.
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Om zelf te frituren
NOORDSE GARNAALKROKETTEN
3.00
North Sea shrimp croquettes — Gevuld met roze garnalen en jus op basis van bouillabaisse
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Kaviaar
Kaviaar 10 GRAM
23.00
Imperial Heritage caviar 10g — Imperial Heritage kaviaar, speciaal geselecteerd naar eigen smaak door Eli Vandersnickt. Geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis.
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Kaviaar 30 GRAM
60.00
Imperial Heritage caviar 30g — Imperial Heritage kaviaar, speciaal geselecteerd naar eigen smaak door Eli Vandersnickt. Geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis.
estimat≈ 180 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Kaviaar 50 GRAM
90.00
Imperial Heritage caviar 50g — Imperial Heritage kaviaar, speciaal geselecteerd naar eigen smaak door Eli Vandersnickt. Geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis.
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kaviaar 125 GRAM
210.00
Imperial Heritage caviar 125g — Imperial Heritage kaviaar, speciaal geselecteerd naar eigen smaak door Eli Vandersnickt. Geserveerd met zure room, fijn gesneden bieslook, gesnipperde sjalotjes en blinis.
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Belle Vue
GEKOOKTE NOORDZEEKRAB BELLE VUE
29.00
Boiled North Sea Crab — ±600 GRAM met frisse salade, tomaat, ei en sausjes!
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gegrilde kreeften
KREEFT ‘T WERFTJE
55.00
Grilled Lobster — Notenolie - groene kruiden - witte wijnazijn - verse harissa. Voor in de oven met gebakken rijst!
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Bereide gerechten
VISPANNETJE
17.00
Fish Pan
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
KABELJAUW
29.00
Cod — Met seizoensgroenten, smeuïge aardappelpuree & nantuasaus.
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
LASAGNE VAN KREEFT
29.00
Lobster Lasagna — Brunoise van fijne groentjes afgewerkt met boschampignons.
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sea / charcuterie
VERSE NOORDZEE KRABSALADE MET HUISGEMAAKTE MAYONAISE
9.00
North Sea Crab Salad
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Er denne menyen fortsatt riktig?
80dia
scoreestimat
scoreestimat
Friske skalldyr og fisk
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Utvalget av skalldyr er stort og lavt på karbohydrater. Mange retter fokuserer på proteiner fra havet.
85 diabetesvennlige · 107 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Omookaai 8, 8380 Brugge
- Åpningstider
- man11:00–01:00tir—ons—tor11:00–01:00fre11:00–01:00lør11:00–01:00søn11:00–01:00keuken sluit om 21h30 stipt. In juli en augustus is de keuken open tot 22h00
- Kontakt
- +32497553010 info@twerftje.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), twerftje.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 84 %