Atrio - Brussel, Rue Stevin
Rue Stevin 132, 1000 Bruxelles
Stengt nå · åpner 12:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
STARTERS
Antipasti Atrio
28.00
Atrio Antipasti — Mozzarella, légumes marinés, charcuteries artisanales italiennes, jardin, olives et fruits secs rôtis
estimat≈ 650 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Parmigiana (V)vegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines gratinées, mozzarella fondante et sauce tomate
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bruschetta Finlandaise (V)
16.00
Finnish Bruschetta — Saumon fumé à chaud, aïoli à l’aneth et oignons marinés sur pain finlandais traditionnel
estimat≈ 280 kcal24 g karbo
Blueberry Burrata (V)vegetarian
14.00
Blueberry Burrata — Servie avec amandes grillés et menthe fraîche
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carpaccio de renne et melon
17.00
Reindeer Carpaccio — Renne fumé, crème au parmesan et basilic
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gravlaxpescatarian
16.00
Saumon mariné à la betterave, servi avec des câpres, de la crème fraîche, de l’aneth et du radis
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FISH & MEAT
Saumon fumé signé Atriopescatarian
32.00
Atrio Hot Smoked Salmon — Notre spécialité, le saumon frais, est fumé à chaud dans notre jardin. Servi avec: Risotto au citron et micropousses / Légumes du jour, pommes de terre rôties au four et sauce aïoli
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Filet de renne
41.00
Reindeer Fillet — Purée de chou-fleur, sauce au vin rouge et airelles légèrement amer
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tournedos de bœuf
34.00
Beef Tournedos — Médaillons tendres de bœuf, sauce au poivre, légumes du jour et pommes de terre rôties au four
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Soupe de saumonpescatarian
23.00
Salmon Soup — Soupe traditionnelle finlandaise au saumon, servie avec notre pain d’archipel
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
RISOTTOS & PASTAS
Risotto Forestier (V)vegetarian
24.00
Forest Mushroom Risotto — Champignons sauvages, airelles et fenouil mariné. Ajoutez une touche de renne fumé pour une saveur unique et inoubliable (+€5)
estimat≈ 550 kcal62 g karbobalansert 75
Gnocchi à la truffevegetarian
27.00
Truffle Gnocchi — Gnocchi maison à la truffe, sauce au parmesan et fines herbes
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Pâtes all’Arrabbiatavegetarian
23.00
Pasta Arrabbiata — Tomates, ail, piment émincé, persil et parmesan
estimat≈ 580 kcal72 g karbobalansert 73
Tagliatelles au Saumonpescatarian
25.00
Salmon Tagliatelle — Rencontre entre les traditionnelles pâtes italiennes et la saveur fraîche et délicate du saumon finlandais. Servies avec épinards, oignons rouges et amandes grillées
estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 77
Carbonara Finlandaise
25.00
Finnish Carbonara — Version nordique revisitée de la carbonara classique, où le guanciale traditionnel est remplacé par du renne fumé pour un goût riche
estimat≈ 690 kcal64 g karbo
SALADS
Salade poire et chèvre (V)vegetarian
20.00
Pear and Goat Cheese Salad — Roquette et pignons de pin grillés
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
Salade de saumon fumé à chaud Atriopescatarian
23.00
Atrio Hot Smoked Salmon Salad — Concombres marinés, oignons rouges marinés et aïoli à l’aneth
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade de chou-fleur et grenade (V)vegan, vegetarian
19.00
Cauliflower and Pomegranate Salad — Servie avec des cacahuètes, persil frais, la menthe et du citron
estimat≈ 340 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
À GRIGNOTER & À PARTAGER
Bruschetta Finlandese (V)pescatarian
14.00
Finnish Bruschetta — Notre spécialité, le saumon frais, est fumé à chaud dans notre jardin. Il vous fera voyager vers les petites îles au nord de la mer Baltique où les artisans utilisent des copeaux d’aulne et du pin pour parfumer le poisson. Nous suivons cette tradition finlandaise authentique.
estimat≈ 260 kcal22 g karbo
Bruschetta Italiana (V)vegetarian
12.00
Italian Bruschetta — Poivrons rouges, pesto de roquette et mozzarella de bufflonne
estimat≈ 240 kcal20 g karbo
Etagère Atrio (V)
24.00
Atrio Platter — Fromages, salumi, bruschetta tomate cerises, arancini, olives et fruit (selon disponibilité)
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
ENTRÉES
Antipasti à la Chef Pino (V)vegetarian
18.00
Chef Pino Antipasti — Légumes de saison et aïoli à l’aneth
estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mozzarella di bufala, légumes grillés et charcuterie
Buffalo Mozzarella and Charcuterie — Mozzarella di bufala, grilled vegetables, italian salumi and reindeer
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Aubergine Parmigiana (V)vegetarian
15.00
Eggplant Parmigiana — Parmigiana d’aubergine avec mozzarella et sauce tomate
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Burrata aux fruits de saison (V)vegetarian
13.00
Seasonal Fruit Burrata — Burrata aux noix grillées et miel
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Soupe de saumon à la finlandaisepescatarian
14.00
Finnish Salmon Soup — Soupe de saumon à la finlandaise aux herbes fraîches et pain de seigle
estimat≈ 350 kcal30 g karbobalansert 71
Vitello tonnato (V)
14.00
Vitello Tonnato — Veau sauce au thon
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio de beuf
16.00
Beef Carpaccio — Sauce aux truffes noires
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SALADES
Salade de chèvre frais aux racines rôties (V)vegetarian
19.00
Roasted Root Goat Cheese Salad — Avec pignons de pin et réduction balsamique
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Salade de saumon fumépescatarian
22.00
Smoked Salmon Salad — Concombre mariné au vinaigre, œuf dur
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Italie
20.00
Italy Salad — Laitue romaine, burrata, melon et jambon de Parme
estimat≈ 520 kcal20 g karbobalansert 74
RISOTTOS & PÂTES
Risotto des champignons sauvages au renne fumé (V)
28.00
Wild Mushroom Risotto with Smoked Reindeer — Fenouil mariné au vinaigre, airelles
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 79
Fusilli d’Orria
23.00
Fusilli d'Orria — Saucisse italienne, ragoût de veau, mozzarella de bufflonne_ FAIT À LA MAIN
estimat≈ 780 kcal70 g karbobalansert 70
Raviolis aux truffes alla nonna siciliana (V)vegetarian
26.00
Truffle Ravioli — Ricotta et truffes noires, sauce au parmesan_ FAIT À LA MAIN
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 67
POISSON & VIANDE
Saumon fumé à chaud de notre fumoir, au choix: Risotto au citron / Pommes de terre rôties au fourpescatarian
31.00
Hot Smoked Salmon — Hot smoked salmon with a choice of: Lemon risotto / Oven-roasted potatoes
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ciabatta au saumon fumé «Jyrki Katainen »pescatarian
23.00
Smoked Salmon Ciabatta — Courgettes grillées, oignons rouges marinés, aïoli à l’aneth
estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 71
Tournedos de bœuf irlandais avec pommes de terre, sauce au choix: Poivres / Estragon
27.00
Irish Beef Tournedos — Irish beef tournedos with potatoes, choice of sauce: Peppers / Tarragon
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de renne de Laponie
41.00
Lapland Reindeer Fillet — Veau sauce au thon au beurre de vin rouge, risotto aux cèpes, airelles
estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 69
Dessert
Panna Cottavegetarian
8.00
Aux fruits rouges ou au chocolat
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Tarte Tatinvegetarian
9.00
Tarte traditionnelle aux pommes renversée
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 34
Mummo finlandais en visite à Bruxellesvegetarian
11.00
Finnish Blueberry Tart — Tarte traditionnelle finlandaise aux myrtilles sauvages
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Tiramisu au Spéculoosvegetarian
9.00
Speculoos Tiramisu — Tiramisu aux célèbres biscuits belges aux épices
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Dame Finlandaisevegetarian
9.00
Finnish Lady — Crème glacée à la vanille, sauce à la réglisse, fruits des bois
estimat≈ 320 kcal40 g karbotung 42
Colonelvegan, vegetarian
8.00
Sorbet citron et Koskenkorva Vodka
estimat≈ 180 kcal25 g karbotung 39
Café Gourmand
11.00
Nos desserts favoris servis avec du café
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28
Chocolate Terrinevegetarian
9.00
Terrine aux pistaches et biscuits
estimat≈ 520 kcal35 g karbotung 38
Dessert du jour
Dessert of the Day — Dessert of the day
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 43
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73dia
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Proteinrike retter og kalde anretninger
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. Velg retter som Carpaccio de beuf eller Filet de renne for lavt karbohydratinnhold.
20 diabetesvennlige · 47 retter
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Praktisk
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