tilbake til søk

Umamido - Brussel, Pl. Sainte-Catherine

Pl. Sainte-Catherine 1, 1000 Bruxelles

åpningstider er ikke kjent ennå

Japanese€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 7. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SPECIAL
Chilled Noodle Salad Pork Teriyaki
19.50
Pork Teriyaki Chilled Noodle Salad — with ginger scallion sauce, fresh and pickled veggies
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Chilled Noodle Salad Silken Tofuvegetarian
18.50
Silken Tofu Chilled Noodle Salad — fresh and pickled veggies
estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 73
Chicken Katsu Bun
6.90
homemade chicken katsu, homemade yuzu mayo & teriyaki sauce
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Ramen Signatures
The Original Ramen of the CheF
22.00
Original Spicy Tonkotsu Ramen — Our signature dish! Spicy tonkotsu broth, thin sliced and thick cut pork belly, kimchi and veggies - topped with a whole marinated egg
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Tan Tan Men
19.90
Another one of our house favourites, creamy chicken broth with nutty sesame tare, mazemen meat, perfect egg, scallions, menma & soy sprouts topped with our fragrant & slightly spicy rayu oil.
estimat≈ 820 kcal62 g karbo
Veggie Tan Tan Menvegetarian
19.90
The original tan tan men is so good we had to make it veggie too! creamy kombu dashi with nutty sesame tare, silken tofu, perfect egg, scallions, menma & soy sprouts topped with our fragrant & slightly spicy rayu oil
estimat≈ 710 kcal60 g karbobalansert 70
Tonkotsu
Miso Tonkotsu Ramen
18.50
An all-time classic, thick pork broth with umami miso tare, roasted chashu, marinated egg, ginger, soy sprouts, scallions & mushrooms
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Shoyu Tonkotsu Ramen
18.50
Thick pork broth with salty shoyu tare, roasted chashu, marinated egg, ginger, soy sprouts, scallions & mushrooms
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Chin Tan
Miso Chin Tan Ramen
18.50
Light chicken broth with umami miso tare, marinated chicken thigh, marinated egg, menma, soy sprouts, scallions & mushrooms
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 71
Shoyu Chin Tan Ramen
16.90
Light chicken broth with salty shoyu tare, marinated chicken thigh, marinated egg, menma, soy sprouts, scallions & mushrooms
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 77
Vegetarian
Miso Vegetarian Ramen (V)vegetarian
18.50
Miso Vegetarian Ramen — Light veggie dashi from kombu & shiitake with umami miso tare, silken tofu, marinated egg, menma, soy sprouts, nori & mushrooms
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 70
Shoyu Vegetarian Ramen (v)vegetarian
18.50
Shoyu Vegetarian Ramen — Light veggie dashi from kombu & shiitake with salty shoyu tare, silken tofu, marinated egg, menma, soy sprouts, nori & mushrooms
estimat≈ 630 kcal60 g karbobalansert 76
Brothless
Pork & Kimchi Mazemen
18.90
Our infamous brothless ramen with a thick and umami sauce, mazemen meat, kimchi, mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Chicken Mazemen
18.90
Brothless ramen with a thick and umami sauce, marinated chicken thigh, kimchi, mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions
estimat≈ 800 kcal65 g karbo
Silken Tofu Mazemen (v)vegetarian
18.90
Silken Tofu Mazemen — Brothless vegetarian ramen with a thick and umami sauce, silken tofu with spicy sesame, shiitake mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions & menma
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 70
Extra Toppings
Whole Marinated Egg (Free-Range)vegetarian
2.50
Marinated Egg
estimat≈ 80 kcal1 g karbodiabetesvennlig
'Perfect' Egg (Free-Range)vegetarian
2.50
Perfect Egg
estimat≈ 75 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Pork Belly Slices (3)
3.50
Pork Belly Slices
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Half Chicken Thigh
3.50
Chicken Thigh
estimat≈ 160 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Homemade Spicy Sauce
1.50
Spicy Sauce
estimat≈ 30 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Homemade Mayu
1.50
Mayu
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Nori Sheets (2)vegan
1.50
Nori Sheets
estimat≈ 15 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Extra Noodlesvegan
3.50
estimat≈ 220 kcal45 g karbotung 42
DONBURI
Yasai Donburi (V)vegetarian
18.90
Yasai Donburi — Vegetarian donburi with fried portobello mushroom in a delicious teriyaki sauce over fluffy rice and vegetables
estimat≈ 780 kcal85 g karbo
Butadon
18.90
Our famous pork belly cuts with a teriyaki sauce, a soy marinated egg and crunchy vegetables over fluffy rice
estimat≈ 920 kcal75 g karbo
Toridon
17.80
Karaage with a perfect egg, crunchy vegetables and a spicy mayonnaise over fluffy rice
estimat≈ 880 kcal70 g karbo
Extra Toppings (Donburi)
Thick Cut Pork Belly (1)
2.70
Thick Cut Pork Belly
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Homemade Kimchivegan
2.20
Kimchi
estimat≈ 30 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Extra Ricevegan
2.60
estimat≈ 200 kcal45 g karbotung 42
To share
Edamame (V)vegan, vegetarian
6.90
Edamame
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Homemade Kimchi, oyster fermented
7.50
Oyster Fermented Kimchi
estimat≈ 45 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Gyoza (6)
8.90
Gyoza
estimat≈ 360 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Japanese Fried Chicken
9.90
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Sunomono (V)vegan, vegetarian
6.50
Sunomono
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Buns
Japanese Fried Chicken Bun
6.90
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Kimchi Pork Bun
6.90
estimat≈ 340 kcal26 g karbo
Portobello Katsu Bun (V)vegetarian
6.90
Portobello Katsu Bun
estimat≈ 310 kcal30 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

90veggie
scoreestimat

Japansk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Veggie Tan Tan Men og Miso Vegetarian Ramen. Du kan også bestille Portobello Katsu Bun og Yasai Donburi. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

15 vegetariske og 6 veganske retter av 37

70dia
scoreestimat

Japanske småretter og tilbehør

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Hovedrettene som ramen og donburi har høyt karbohydratinnhold. Velg heller småretter eller ekstra tilbehør.

14 diabetesvennlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Pl. Sainte-Catherine 1, 1000 Bruxelles
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+3225116221 info@umamido.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamido.be/

Eier Umamido - Brussel, Pl. Sainte-Catherine? Gjør krav på stedet ditt.