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La Fabbrica - Brussel, Avenue du Port

Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles

åpningstider er ikke kjent ennå

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formule
BÉBÉ DE 0 À 2 ANS
0.00
Baby Menu
estimat≈ 300 kcal30 g karbo
ENFANTS DE 3 À 12 ANS
22.00
Children's Buffet — Buffet sucré & salé
estimat≈ 800 kcal100 g karbobalansert 65
ADULTES
45.00
Adult Buffet — Buffet sucré & salé
estimat≈ 1200 kcal120 g karbotung 43
MENU PASTA & BASTA
MENU PASTA & BASTA (entrée + plat + dessert)
40.00
Pasta Menu (3 courses) — Entrée servie sur assiette, Plats à volonté sous forme de buffet, Dessert - portion individuelle
estimat≈ 1500 kcal180 g karbotung 37
MENU PASTA & BASTA (entrée + plat)
38.00
Pasta Menu (2 courses) — Entrée servie sur assiette, Plats à volonté sous forme de buffet
estimat≈ 1200 kcal150 g karbo
Antipasti
assortiment de légumes, charcuterie et fromages italiens
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mozzarella di bufala au pesto et tomates cerisesvegetarian
Buffalo Mozzarella with Pesto
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Jambon de parme 24 mois
Parma Ham
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Orechiette al Ragu
Orecchiette al Ragu — Sauce tomatée et ragout de saucisses italiennes
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Rigatoni all ortolanavegetarian
Rigatoni Ortolana — tomaté aux légumes
estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 78
Fiocchivegetarian
Fiocchi with Pear and Ricotta — farcis à la poire et ricotta à la crème de pecorino
estimat≈ 700 kcal65 g karbo
Penne alla Normavegetarian
tomaté, aubergines et scamorza
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 78
Fusilli au saumon fumé
2.00
Fusilli with Smoked Salmon — crème au safran, citron et menthe fraiche
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 71
Tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Pannacota au coulis de fruits rouges
Panna Cotta with Red Berries
estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42
MENU GUSTO
MENU GUSTO (entrée + plat + dessert)
44.00
Gusto Menu (3 courses) — Entrée servie sur assiette, Plats à volonté sous forme de buffet, Dessert - portion individuelle
estimat≈ 1600 kcal160 g karbotung 37
MENU GUSTO (entrée + plat)
42.00
Gusto Menu (2 courses) — Entrée servie sur assiette, Plats à volonté sous forme de buffet
estimat≈ 1300 kcal130 g karbotung 39
Pizza Stracciatellavegetarian
base tomatée, fior di latte, stracciatella
estimat≈ 850 kcal80 g karbo
Pizza ortolanavegetarian
base tomatée, fior di latte et légumes
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Pizza Prosciutto
base tomatée, fior di latte, jambon cuit
estimat≈ 800 kcal80 g karbobalansert 71
Pizza au salami piquant
Spicy Salami Pizza — base tomatée, fior di latte, salami piquant
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
MENU MARE E POLLO
MENU MARE E POLLO (entrée + plat + dessert)
47.00
Mare e Pollo Menu (3 courses) — Entrée servie sur assiette, Plats à volonté sous forme de buffet, Dessert - portion individuelle
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
MENU MARE E POLLO (entrée + plat)
45.00
Mare e Pollo Menu (2 courses) — Entrée servie sur assiette, Plats à volonté sous forme de buffet
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 32
Mozzarella di bufala au pesto, tomates cerises et roquettevegetarian
Buffalo Mozzarella with Pesto and Arugula
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jambon de parme 24 mois et mozzarella
Parma Ham and Mozzarella
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet de saumon (mi-cuit) rôti au sésame, petits pois, menthe fraiche et citron
Roasted Salmon with Sesame
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de saumon (mi-cuit) rôti au sésame, sauce safranée et citronée aux jeunes oignons et tomates cerises
1.00
Roasted Salmon with Saffron Sauce
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Blancs de volaille à la Fiorentina
Chicken Fiorentina — sauce crémeuse tomatée et épinards
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Blancs de volaille au citron et à l’estragon
Chicken with Lemon and Tarragon
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Blancs de volaille, sauce tomatée avec cœur d’artichauts, olives et caprons
Chicken with Artichokes and Olives
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Risotto à la truffevegetarian
1.00
Truffle Risotto
estimat≈ 550 kcal60 g karbo
Pommes de terre grenailles au romarinvegan
Roasted Potatoes with Rosemary
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Rigatoni à la Napolitainevegetarian
Rigatoni Napoletana — sauce tomatée
estimat≈ 520 kcal75 g karbobalansert 65
MENU BELGIAN TOUCH
MENU BELGIAN TOUCH (entrée + plat + dessert)
41.00
Belgian Touch Menu (3 courses) — Entrée servie sur assiette, Plats à volonté sous forme de buffet, Dessert - portion individuelle
estimat≈ 2100 kcal170 g karbotung 25
MENU BELGIAN TOUCH (entrée + plat)
39.00
Belgian Touch Menu (2 courses) — Entrée servie sur assiette, Plats à volonté sous forme de buffet
estimat≈ 1700 kcal130 g karbotung 32
Croquette de crevettes
4.00
Shrimp Croquette
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Croquette au fromagevegetarian
Cheese Croquette
estimat≈ 310 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Salade de chiconsvegetarian
Chicory Salad
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Moules Marinièrespescatarian
3.00
Mussels Marinière
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Boulettes Liègeoise
Liège Meatballs — option Végétarienne possible
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Waterzooi de légumes du marchévegetarian
Vegetable Waterzooi
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Vol-au-vent
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Carbonnade à la Flamande
5.00
Flemish Beef Stew
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Chicons aux gratinsvegetarian
Gratinated Chicory — Fromage d’Abbaye
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Fritesvegan
Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Stoemp carottevegetarian
Carrot Stoemp
estimat≈ 300 kcal30 g karbobalansert 65
Tiramisu au spéculoos
Speculoos Tiramisu
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Tarte tatinvegetarian
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 39
Brunch
Enfant de 3 à 12 ans
22.00
Children's Brunch
estimat≈ 800 kcal80 g karbo
Adulte
45.00
Adult Brunch Buffet — Le buffet sucré et salé à volonté, l'accès aux animations pour les enfants, boissons à volonté (eau détox, citronnade maison, jus, eau grenadine, thé vert et Earl Grey)
estimat≈ 1800 kcal200 g karbotung 37
Adulte, avec une coupe de Prosecco DOC Spumante di Treviso
49.00
Adult Brunch Buffet — Le buffet sucré et salé à volonté, l'accès aux animations pour les enfants, boissons à volonté (eau détox, citronnade maison, jus, eau grenadine, thé vert et Earl Grey)
estimat≈ 1950 kcal210 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Italiensk og belgisk buffet

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Her kan du spise Rigatoni all ortolana, Penne alla Norma og Risotto à la truffe. Det finnes også vegetariske belgiske retter som Waterzooi de légumes du marché og chicons aux gratins. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere på grunn av buffetten.

17 vegetariske og 2 veganske retter av 51

72dia
scoreestimat

Proteinrike valg og antipasti

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode alternativer med lavt karbohydratinnhold. Velg retter med fisk eller fjærkre for å holde blodsukkeret stabilt.

19 diabetesvennlige · 51 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+3224285026 info@lafabbrica.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabbrica.be/nl/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 85 %

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