Faraya - Brussel, Rue du Nord

Rue du Nord 60, 1000 Bruxelles

Stengt nå · åpner 18:00

Lebanese€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 7. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

GEGRILDE GERECHTEN / GRILLADES / GRILL

KAFTA

13.00

2 brochetten van gehakt gemengd met peterselie en ui 2 brochettes de boeuf haché préparées au persil et à l’oignon 2 skewers of minced meat mixed with parsley and onion

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

LAHÉM MÉCHWI

15.00

2 gegrilde lamsbrochetten 2 brochettes d’agneau grillées 2 grilled skewers of lamb

estimat≈ 520 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71

KHICHKHACH

15.00

3 brochetten van gehakt met pikante tomatensaus en pijnboompitten 3 brochettes de ‘kabab halabi’ à la sauce tomates piquante et aux pignons de pin 3 skewers of ‘kababhalabi’ with spicy tomato sauce and pine nuts

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

CHICH TAWOUK

14.00

2 brochetten van gemarineerde kip 2 brochettes de poulet mariné 2 skewers of marinated chicken

estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

MACHÉWI MCHAKKALÉ

19.50

Mixed Grill — Mixed grill brochetten (1 lam, 1 kebab, 1 kip) Brochettes mixtes (1 agneau, 1 kebab, 1 poulet) Mixed grill skewers (1 lamb, 1 kebab, 1 chicken)

estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

CASTALÉTA

20.00

Lamb Chops — Gegrilde lamskoteletten Côtelettes d’agneau grillées Grilled lamb chopes

estimat≈ 550 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 71

FÉRRI

15.00

Grilled Quail — 2 gegrilde kwartels 2 cailles grillées 2 grilled quails

estimat≈ 420 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71

KOUDE VOORGERECHTEN / HORS D’ŚUVRES FROIDS / COLD STARTERS

HOUMMOUSvegan, vegetarian

8.00

Hummus — Gemalen kikkererwten met sesamroom Puré de pois chiches à la crème de sésame Mashed chickpeas with sesame cream

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

HOUMMOUS MOUTAMMAMvegan, vegetarian

8.50

Spicy Hummus — Hummus met pikante groene pepertjes Hoummous aux piments verts piquants Hummus with hot green pepper

estimat≈ 290 kcal19 g karbodiabetesvennligbalansert 70

MOUTABBALvegan, vegetarian

9.50

Auberginepuree met sesamcrème Caviar d’aubergines à la crème de sésame Mashed eggplants with sesame cream

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

RAHIBvegan, vegetarian

9.50

Gegrilde aubergines in olijfolie met tomaten, peterselie, ui, kruiden en citroen Aubergines grillées à huile d’olives avec tomates, persil, oignon, épices et citron Grilled eggplants in olive oil with tomatoes, parsley, onion, spices and lemon

estimat≈ 180 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 70

TABBOULEHvegan, vegetarian

9.50

Salade op basis van peterselie, geplette tarwe, kruiden Salade à base de persil, blé concassé et d’épices Salad based on parsley, crushed wheat, spices

estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76

FATTOUCHvegan, vegetarian

9.50

Fattoush — Salade op basis van krokant brood en verse groenten Salade à base de pain croustillant et légumes frais Salad based on crispy bread and fresh vegetables

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

WARAK ARICHvegan, vegetarian

8.00

Stuffed Vine Leaves — Wijnbladeren gevuld met groenten Feuilles de vigne farcies aux légumes Vine leaves stuffed with vegetables

estimat≈ 150 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 66

LABNÉvegetarian

7.50

Labneh — Verse witte kaas op basis van joghurt Fromage blanc frais à base de yaourt Fresh white cheese based on yoghurt

estimat≈ 180 kcal7 g karbodiabetesvennlig

LABNÉ MTAWWAMIvegetarian

8.00

Garlic and Mint Labneh — Verse witte kaas op basis van joghurt, look en munt Fromage blanc à base de yaourt, ail et menthe White cheese based on yoghurt with garlic and mint

estimat≈ 190 kcal8 g karbodiabetesvennlig

JIBNI HALLOUMIvegetarian

8.50

Grilled Halloumi — Libanese witte kaas gegrilde of gebakken Fromage blanc libanais grillé ou frit Lebanese white cheese grilled or fried

estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

CHANKLICHvegetarian

9.00

Libanese geit kaas met een aromatisch mengsel van kruiden (tijm, rozemarijn...) Fromage de chêvre libanais entouré aux herbes aromatiques (thym, romarin...) Lebanese goat cheese with an aromatic mixture of herbs (thyme, rosemary...)

estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig

LOUBIÉ BIL ZAYTvegan, vegetarian

7.50

Green Beans in Olive Oil — Sperziebonen met olijfolie, uien en tomatensaus Haricots verts à l’huile d’olive, oignons et sauce tomate Green beans with olive oil, onions and tomato sauce

estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

BÉMIÉ BIL ZAYTvegan, vegetarian

7.50

Okra in Olive Oil — Okra met olijfolie, koriander en tomatensaus Ocras à l’huile d’olive, coriandre et sauce tomate Greek horns with olive oil, coriander and tomato sauce

estimat≈ 150 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

MOUSSAKAAvegan, vegetarian

8.50

Moussaka — Aubergine met tomatensaus, uien, look en kikkererwten Aubergines à la sauce tomate préparées avec des oignons, de l’ail et des pois chiches Eggplants with tomato sauce, onions, garlic and chickpeas

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

MJADDARAvegan, vegetarian

7.50

Linzen met rijst en ui Riz aux lentilles et à l’oignon Lentil with rice and onion

estimat≈ 220 kcal32 g karbobalansert 69

FOUL MDAMMASvegan, vegetarian

7.50

Salade van tuinbonen met olijfolie, look en citroen Salade de fèves à l’huile d’olive, ail et citron Broad beanssalad with olive oil, garlic and lemon

estimat≈ 210 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 75

HABRA NAYYÉ

15.00

Lamb Tartare — Tartare van lamsvlees Tartare d’agneau Lamb tartar

estimat≈ 250 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67

KIBBI NAYYÉ

15.00

Traditioneel Libanees gerecht op basis van geplette tarwe, lams tartaar, ui en kruidenmengeling Plat traditionnel libanais à base de blé concassé, tartare d'agneau, d’oignon et d’un mélange d’épices Traditional Lebanese dish based on crushed wheat, lamb tartar, onions and spice mix

estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

BASTORMA

9.00

Rundsfilet, gedroogd en gekruid Filet de boeuf séché et épicé Beef filet, spicy and dried

estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

WARME VOORGERECHTEN / HORS DÅEUVRES CHAUDS / WARM STARTERS

HOUMMOUS BLAHMÉ

14.50

Meat Hummus — Vlees met Hummus en pijnboompitten Viande au Hoummous et pignons de pin Meat with Hummus and pine nuts

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73

HOUMMOUS BI SNAWBARvegan, vegetarian

13.50

Hummus with Pine Nuts — Kikkererwtenpuree met pijnboompitten Puré de pois chiches et de pignons de pin Chickpea puree with pine nuts

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

SAWDA DJÉJ

9.00

Chicken Livers — Kippenlevertjes, gebakken en gekruid Foies de poulet sautés aux épices Chicken livers, sêuteed and seasoned

estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

MAKANÉK

10.00

Lebanese Sausages — Kleine Libanese worstjes (rund, lam) met kaneel en citroen Petites saucisses libanaises (boeuf, agneau) à la canelle et au citron Small Lebanese sausages (beef, lamb) with cinamon and lemon

estimat≈ 260 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

SOJOK

10.00

Pikante worstjes, gebakken Petites saucisses piquantes, frites Piquant small sausages, fried

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

JAWANÉH

9.00

Chicken Wings — Gekruide kippenvleugels, gegrilde Ailes de poulet aux épices, grillées Seasoned chicken wings, grilled

estimat≈ 240 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

RASS ASFOUR

15.00

In blokjes gesneden lamsfilet gekruid en gebakken in boter Dés de filet d'agneau assaisonnés et poîlés au beurre Diced lamb fillet seasoned and pan-fried in butter

estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

RKAKATvegetarian

8.00

Cheese Rkakat — Rolletje van bladerdeeg gevuld met kaas en tijm Feuilletés de brick farcis au fromage et au thym A roll of puff pastry filled with cheese and thyme

estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennlig

SANBOUSSIK FROMAGEvegetarian

8.00

Cheese Sambousek — Deeg gevuld met geitenkaas en ui Pâte farcie au fromage de chèvre et oignon Dough stuffed with goat cheese et onion

estimat≈ 230 kcal16 g karbodiabetesvennlig

SANBOUSSIK VIANDE

8.00

Meat Sambousek — Deeg gevuld met gehakt, ui en pijnboompitten Pâte farcie à la viande hachée, oignon et aux pignons de pin Dough stuffed with minced meat, onion and pine nuts

estimat≈ 240 kcal16 g karbodiabetesvennlig

KIBBI HALABIYÉ

10.00

Kleine balletjes van gehakt met kruiden et specerijen Boulettes de viande fourrées à la viande hachée, relevées d’herbes et d’épices Small meatballs with herbs and spices

estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

FTAYÉR BI SBÉNIGHvegan, vegetarian

8.00

Spinach Fatayer — Gevulde deeghapjes met spinazie, uien en citroen Triangles de pâte farcis aux épinards marinés, aux oignons et aux citron Stuffed dough flaps with spinach, onion and lemon

estimat≈ 190 kcal18 g karbodiabetesvennlig

ARAYES

14.00

Gegrild Libanees brood gevuld met gehakt Galette de pain libanais grillé farcie de viande hachée Grilled Lebanese bread stuffed with minced meat

estimat≈ 380 kcal30 g karbo

KILLÉJ HALLOUMIvegetarian

13.00

Halloumi Arayes — Gegrild Libanees brood gevuld met ‘Halloumi’-kaas Pain libanais grillé farci au fromage ‘Halloumi’ Grilled Lebanese bread stuffed with ‘Halloumi’

estimat≈ 350 kcal28 g karbo

FALAFÉLvegan, vegetarian

10.00

Falafel — Balletjes van kikkererwtenpuree met bonen geserveerd met groenten en een sesamsaus Boulettes de pois chiches et de fèves aux herbes servies avec des légumes et une sauce au sésame Sphere of chickpea puree with beans served with vegetables and sesame sauce

estimat≈ 420 kcal32 g karbobalansert 67

DEGUSTATIE MENU / MENU DE DÉGUSTATION / TASTING MENU

39.50

Tasting Menu — COLD STARTERS: Hoummous, Moutabbal, Tabboulé, Moussakaa, Labné mtawwami; WARM STARTERS: Fatayér bi sbénigh, Rkakat, Kibbi halabiyé; GRILL: 2 spiesjes per persoon (kip of kafta) of Farridi (Zeebrasemfilet); DESSERTS: Dessert van de dag

estimat≈ 1850 kcal140 g karbotung 40

VIS / POISSON / FISH

KRAIDESSpescatarian

24.50

Grilled Shrimp — Garnalen (gegrild) Crevettes (grillées) Shrimps (grilled)

estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78

FARRIDIpescatarian

26.00

Grilled Bream — Zeebrasem (gegrild) Dorade (grillée) Bream (grilled)

estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71

LOUKKOUSpescatarian

26.00

Grilled Bass — Baars (gegrild) Bar (grillé) Bass (grilled)

estimat≈ 430 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Er denne menyen fortsatt riktig?

83veggie
scoreestimat

Stort utvalg libanesisk mezze

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske retter som Mjaddara og Falafel. Du kan også bestille Hoummous, Moutabbal og Tabbouleh.

22 vegetariske og 15 veganske retter av 45

82dia
scoreestimat

Lavkarbo Libanesisk Mat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange grillede kjøtt- og fiskeretter med lavt karbohydratinnhold. Det er et stort utvalg av kalde forretter basert på grønnsaker.

40 diabetesvennlige · 45 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Rue du Nord 60, 1000 Bruxelles
Åpningstider: manstengt
tir18:00–23:00
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lør18:00–23:00
søn12:00–15:00, 18:00–23:00
Kontakt: +3222199416
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faraya.be
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Faraya - Brussel, Rue du Nord? Gjør krav på stedet ditt.