tilbake til søk

Chaga restaurant

Avenue Marnix 21, 1000 Bruxelles

Stengt nå · åpner 19:00

€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
Bar de ligne Breton
48.00
Breton line sea bass — mousse à l’anguille fumée, vinaigrette au riz noir, caviar osciètre
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tarte au king crab
68.00
King crab tart — moules, pomme de terre, caviar osciètre 20g
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Chou kale confit au jus de légumesvegan, vegetarian
29.00
Confit kale — gel de raisins, sauce au verjus, herbes fraiches
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Homard bleu
48.00
Blue lobster — cerises, shiso rouge
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Coquille Saint-Jacques de plongée
42.00
Dived scallops — crémeux de panais, sauce aux moules crues, émulsion au vin jaune, huile de laurier
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Artichautsvegetarian
36.00
Artichokes — pêche, basilic, amandes fraîches
estimat≈ 240 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATS
Ecrasé de maïs doux grillésvegetarian
48.00
Grilled sweet corn mash — champignons des bois fumés, ricotta salée, concentration de légumes, huile de ciboulette
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Langoustine Danoise au robata
82.00
Robata Danish langoustine — huile de ciboulette, crémeux de chou-fleur, sauce au saké
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Canard sauvage cuit sur coffre
72.00
Wild duck — trompette de la mort, betterave rouge parfumée à la braise, cassis fermentés
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Coquelet au shio-koji
69.00
Shio-koji cockerel — aubergines, miso blanc
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ecrasé de maïs doux grillésvegetarian
89.00
Grilled sweet corn mash — champignons des bois fumés, légumes estivaux
estimat≈ 390 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
MENU 5 SERVICES
160.00
5-course tasting menu — Omnivore 160 / Végétarien 130
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 35
MENU 7 SERVICES
195.00
7-course tasting menu — Omnivore 195 / Végétarien 150
estimat≈ 2400 kcal200 g karbotung 41
DESSERTS
Riz au lait safrané
22.00
Saffron rice pudding — croustillant de riz soufflé, sorbet à la clémentine, gâteau au miel, citron caviar
estimat≈ 450 kcal65 g karbotung 38
Parfait de chocolat au lait et fruit de la passion
24.00
Milk chocolate and passion fruit parfait — gel de mangue et coriandre, glace à la fleur de café
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31
Fromage du mois en plusieurs préparationsvegetarian
21.00
Cheese board — Bleu de Scailton, Bergerie d’Acremont, Belgique
estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Cigare signature
26.00
Signature cigar — cacahouètes, mousse fumée
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 40
Dame blanche
24.00
vanille de Madagascar
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

85veggie
scoreestimat

Vegetariske menyer og retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Restauranten tilbyr egne vegetariske smaksmenyer. Du kan bestille konfitert grønnkål eller grillet mais med røykede skogsopp.

7 vegetariske og 1 veganske retter av 18 · 2 estimat

86dia
scoreestimat

Proteinrike valg med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Villand og coqlet er gode valg til hovedrett.

12 diabetesvennlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue Marnix 21, 1000 Bruxelles
Åpningstider
man—
tir19:00–20:30
ons19:00–20:30
tor19:00–20:30
fre19:00–20:30
lør19:00–20:30
søn—
Arrival time: Tuesday – Saturday 7:00 p.m.-8:30 p.m.
Kontakt
+3226154050 welcome@chagarestaurant.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chagarestaurant.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Chaga restaurant? Gjør krav på stedet ditt.