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The Judgy Vegan

Rue des Capucins 55, 1000 Bruxelles

Stengt nå · åpner 17:30

vegetarian restaurant€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 7. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées et plats à partager
Nachosvegan
15.00
Nachos avec sauce fromage végétal, chili, yaourt soja, oignons rouges et piments.
estimat≈ 850 kcal82 g karbo
Houmous Bowlvegan
8.30
Hummus Bowl — Petit houmous maison de betteraves et pain pita.
estimat≈ 320 kcal45 g karbobalansert 77
Salade du chefvegan
6.00
Chef's Salad — Petite salade gourmande du chef avec légumes de saison, graines de tournesol, figue séchée et vinaigrette maison
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sauce supplémentaire
0.60
Extra Sauce — Choix entre mayo maison, tartare maison, BBQ maison, ketchup bio et ketchup curry bio
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Frites maison
5.50
Homemade Fries — Petit bol de frites maison cuites en double friture à base de pommes de terre bio. Accompagnées d'une sauce au choix : ketchup, mayonnaise maison
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Croquettes de fromage végétalvegan
11.90
Vegan Cheese Croquettes — 4 petites croquettes coulantes de fromage végétal panées et servies avec une petite salade et une sauce au choix.
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
Fleur d'oignon frit
14.50
Fried Onion Flower — Oignon coupé et frit en "fleur" sur une crème de petits pois et mayonnaise maison à l'ail noir.
estimat≈ 410 kcal32 g karbo
Nos plats
Boulets sauce Liégeoisevegan
17.00
Seitan Meatballs Liégeoise — Boulets à base de seitan avec sauce liégeoise et accompagnés de frites maison.
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 71
Seitan style Bourguignonvegan
19.50
Seitan Bourguignon — Seitan maison aux champignons en sauce au vin avec carottes, oignons et champignons, accompagné de frites maison
estimat≈ 820 kcal78 g karbobalansert 73
Burger Seitanvegan
18.00
Seitan Burger — Burger au seitan frit maison sur pain brioché avec sauce tartare, tofu façon bacon et oignons rouges marinés. Servi avec frites ou salade
estimat≈ 950 kcal92 g karbo
XXL Schnitzelvegan
21.00
XXL Seitan Schnitzel — Grand schnitzel (escalope) fait maison avec du seitan. Est servi avec une sauce champignons crème et des frites maison.
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Tofu façon “sole meunière” & aspergesvegan
21.00
Tofu Sole Meunière — Tofu façon “sole meunière” avec une sauce au beurre végétal et asperges poêlées, servi avec frites maison, sauce tartare et oignons rouges pickelisés
estimat≈ 890 kcal75 g karbo
Dino & friendsvegan
15.50
Dino Nuggets — 3 nuggets faits maison de dinosaures et animaux accompagné de frites maison, de compote de pommes et de carottes rapées.
estimat≈ 780 kcal88 g karbobalansert 69
Burger Forestiervegan
18.00
Mushroom and Tofu Burger — Deux galettes fines de champignons et tofu sur pain brioché avec fromage végétal, oignons caramélisés, mayonnaise maison, cornichons et salade, le tout accompagné au choix de frites maison ou de salade du chef
estimat≈ 920 kcal88 g karbo
Salade asperges vertesvegan
18.50
Green Asparagus Salad — Asperges vertes servies sur salade avec tofu fumé, radis, tomates cerises, betteraves pickelisées, vinaigrette maison et noix
estimat≈ 480 kcal28 g karbobalansert 79
Dessert
Desserts en vitrine
Display Desserts — Découvrez nos desserts maison en vitrine
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 32
Fondant au chocolat
9.50
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat chaud maison, coulis de fruits rouges et glace vanille
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 30
Brunch
Brunch avocat & cottage dropsvegan
17.80
Avocado & Cottage Drops Brunch — Avocat et fromage blanc végétal style cottage cheese sur pain brioché maison garni de sésame et sriracha et accompagné d'une salade avec légumes de saison, oignons pickelisés et tofu piquant maison.
estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 74
Assiette brunch saléevegan
18.00
Savoury Brunch Plate — 2 petites omelettes de tofu soyeux et pois chiches accompagnées de yaourt soja style fromage frais, légumes de saison, ainsi que d'une grande salade du chef.
estimat≈ 540 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Granola Bowlvegan
9.50
Granola maison aux pommes et à la cannelle sur yaourt au soja, avec coulis de fruits des bois et garni d'un fruit de saison et de noix de pécan.
estimat≈ 520 kcal62 g karbobalansert 71
La petite envie sucrée pancakevegan
8.50
Vegan Pancake — Un grand pancake végane et fait maison avec un topping classique au choix
estimat≈ 610 kcal85 g karbo
Duo douceur de pancakesvegan
14.50
Pancake Duo — Duo de pancakes véganes et fait maison accompagnés de 2 toppings classiques au choix
estimat≈ 1100 kcal150 g karbotung 41
L'extra gourmandvegan
6.00
Extra Pancake — Un pancake supplémentaire à ajoutez à notre offre petite douceur ou duo douceur.
estimat≈ 300 kcal42 g karbo
Topping classiquevegan
2.00
Classic Topping — Un topping au choix entre : Coulis fraises, chantilly, banane, yaourt soja nature, sirop érable, beurre de cacahuète bio
estimat≈ 120 kcal18 g karbo
Topping chocolat blancvegan
3.20
White Chocolate Topping — Chocolat blanc végane fondu.
estimat≈ 180 kcal15 g karbo
Topping chocolat blanc matchavegan
3.50
Matcha White Chocolate Topping — Chocolat blanc végane fondu, mélangé à du matcha.
estimat≈ 185 kcal16 g karbo
Topping chocolat foncévegan
3.20
Dark Chocolate Topping — Topping chocolat foncé fondu.
estimat≈ 160 kcal12 g karbo
Topping fraises biovegan
3.50
Organic Strawberry Topping — Topping de fraises fraiches bio
estimat≈ 60 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Topping pâte à tartiner bio choco & noisettesvegan
4.00
Chocolate Hazelnut Spread Topping — Délicieuse pâte à tartiner bio Rhythm108 chocolat et aux noisettes
estimat≈ 210 kcal18 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

95veggie
scoreestimat

Helt vegansk utvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Restauranten serverer kun veganske retter. Menyen inneholder seitan style Bourguignon og burger med seitan. De har også brunchretter som granola bowl.

24 vegetariske og 24 veganske retter av 30

37dia
scoreestimat

Begrensede karbohydratvennlige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste hovedretter har et høyt karbohydratinnhold. Salade du chef har 22 g karbohydrater.

5 diabetesvennlige · 30 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rue des Capucins 55, 1000 Bruxelles
Åpningstider
man—
tir—
ons—
tor17:30–22:30
fre17:30–22:30
lør10:30–22:30
søn10:30–21:30
Brunch le weekend jusqu'à 15h. La cuisine ferme 30 minutes avant la fermeture
Kontakt
+3225408038 thejudgyvegan@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thejudgyvegan.com

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