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L'Unik - Bruz, ZA la Porte de Ker Lann, 30 Bis Rue Charles Coude

ZA la Porte de Ker Lann, 30 Bis Rue Charles Coude, 35170 Bruz

Stengt nå · åpner man 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu du jour
Entrée du jour
Crispy Pulled Pork — Croustillant de pull pork
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Plat du jour
Whiting Filet with Tortellini or Thai-style Pork Ribs — Filet de merlan tortellini au poivrons et crème de tomate et curcuma Ou Travers de porc façon thaï et son écrasé de patate douce
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert du jour
Red Fruit and Speculoos Tiramisu — Tiramisu fruits rouges et spéculoos
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
Formules L’UNIK
Plat du jour
14.00
Daily Main Course
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
17.50
Daily Menu (2 courses)
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
20.50
Daily Menu (3 courses)
estimat≈ 1650 kcal90 g karbotung 33
Menu Gourmand
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
27.50
Gourmet Menu (2 courses)
estimat≈ 1200 kcal70 g karbo
Entrée + Plat + Dessert
34.00
Gourmet Menu (3 courses)
estimat≈ 1700 kcal100 g karbotung 33
Formule Grill
Plat + Café gourmand
24.50
Butcher's Cut or Salmon Fillet — Pièce du boucher (sauce béarnaise, poivre ou roquefort, frites et salade verte) ou Pavé de saumon (écrasé de pomme de terre aux herbes fraîches et son beurre blanc)
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Menu Enfant
Menu Enfant (jusqu’à 12 ans)
11.00
Kids Menu (Burger or Chicken with Ice Cream) — Steack haché frites ou Croustille de poulet frites + Glace 2 boules et Smarties + Jus de pomme ou Diabolo
estimat≈ 1100 kcal110 g karbotung 42
Les Entrées
La Cochonnaille
14.50
Charcuterie Board — Coppa, Serrano affiné, chorizo, saucisson Bellota, comté
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennlig
La Burrata
13.50
Burrata with Garlic Toast — Toasts aillés et huile d'olive
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Croustillant de poulet au cajun
12.50
Cajun Crispy Chicken — Sauce au guacamole
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Mini croque
12.50
Mini Croque Monsieur — Tomates séchées, parmesan et basilic
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio de bœuf à l'italienne
13.50
Beef Carpaccio
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Makis de saumon
14.50
Salmon Maki — Crème de wasabi et huile d'olive
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Terrine de canard
12.50
Duck Terrine with Foie Gras — foie gras poêlé et figues
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Risotto et ses légumes d'été rôtivegetarian
11.50
Summer Vegetable Risotto — Crumble de parmesan
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Nos salades
La César
16.90
Caesar Salad — Croustillants de poulet au cajun, mesclun de salade, croutons, œufs, parmesan, sauce césar
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Buddha bowl
17.50
Tuna Tataki Buddha Bowl — Tataki de thon, concombre, avocat, betterave chiogga, pousse de soja, mesclun de salade, sauce sucré salé
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83
La Capresevegetarian
16.50
Caprese Salad — Burrata, tomate, pignons de pain, sauce au pesto et salade verte
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Wok
Veggievegan, vegetarian
15.50
Veggie Wok — Légumes sauce soja et saté, nouilles chinoises
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 72
Bœuf mariné au saté
18.50
Sate Beef Wok — Légumes et nouilles chinoises
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 71
Gambas marinées au saté
19.50
Sate Prawn Wok — Légumes et nouilles chinoises
estimat≈ 640 kcal70 g karbobalansert 77
Les poissons
Dos de cabillaud rôti en croûte de chorizo
21.50
Roasted Cod with Chorizo Crust — Risotto et coulis d'herbes fraiches
estimat≈ 610 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Pavé de saumon grillé
20.50
Grilled Salmon Fillet — écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches et son beurre blanc
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les Burgers
L'Unik
16.90
Unik Burger — Pain buns, cheddar, tomate, oignons, bœuf haché, salade, sauce du chef, frites
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Le BZH
17.50
BZH Burger — Andouille de Guémené, bœuf haché, oignons, cheddar, sarrazin, sauce du chef, frites
estimat≈ 1150 kcal80 g karbo
Le Pulled beef
17.90
Pulled Beef Burger — Pain buns, effiloché de boeuf aux épices, sauce barbecue, salade Coleslaw, frites
estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 39
Le chicken
17.50
Chicken Burger — Pain bun, croustillant de poulet, cheddar, oignons confits, sauce guacamole et tomates
estimat≈ 1050 kcal80 g karbo
Les viandes
Pièce du boucher grillée
19.50
Grilled Butcher's Cut — sauce au choix (béarnaise, poivre ou bleu) frites
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
La Belle Entrecôte
24.50
Entrecôte — sauce béarnaise, frites et salade verte (environ 300g)
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
Tartare de boeuf traditionel
16.90
Traditional Beef Tartare — Frites et salade verte
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Tartare de bœuf à l'italienne
17.50
Italian Beef Tartare — Frite et salade verte
estimat≈ 870 kcal50 g karbo
Assiette carnivore
21.50
Carnivore Plate — Duo de tartare et carpaccio de bœuf, frites et salade verte
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Double carpaccio de bœuf
19.50
Double Beef Carpaccio — Frites et salade verte
estimat≈ 800 kcal50 g karbo
Supreme de poulet de Janzé
19.90
Chicken Supreme — Pomme de terre grenailles et son jus
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filets de caille de Chanteloup
20.00
Quail Fillets — Ecrasé de pommes de terre, petits légumes et son jus au porto
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pluma de cochon
21.00
Pluma Pork — Mousseline de patate douce et sa sauce chimichurri
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts
Salade de fruits frais de saisonvegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad — sorbet du moment
estimat≈ 220 kcal40 g karbotung 35
Moelleux au chocolat
8.50
Chocolate Fondant — Glace vanille bourbon
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Profiteroles au chocolat
8.00
Chocolate Profiteroles — Glace vanille
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 29
Crème brulée
8.50
Crème Brûlée — A la vanille de Madagascar
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
Brioche perdue
8.00
French Toast — glace et coulis au caramel au beurre salé
estimat≈ 720 kcal85 g karbotung 29
Café ou Thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee or Tea
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Financier pistache
8.50
Pistachio Financier — Fraises gariguette et crème diplomate
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Glaces
2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops) — vanille, café, caramel au beurre salé, chocolat, cassis, fraise, mangue, citron vert, framboise
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
3 boules
5.50
Ice Cream (3 scoops)
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 36
Chocolat Liégeois
7.50
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, chocolat chaud et chantilly
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 27
Café Liégeois
7.50
Coffee Liégeois — Glace café, coulis de café et chantilly
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28
Dame Blanche
7.50
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
estimat≈ 610 kcal62 g karbotung 28
Coupe L'Hermine
7.50
Hermine Sundae — Glace vanille et caramel au beurre salé, coulis de caramel au beurre salé et chantilly
estimat≈ 650 kcal68 g karbotung 26
Coupe exotique
6.50
Exotic Sundae — Glace ananas et mangue et passion et son coulis exotique et chantilly
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 41
Coupe fruits rouges
7.50
Red Fruit Sundae — Glace fraise, framboise et cassis, coulis de fruits rouge et chantilly
estimat≈ 540 kcal62 g karbotung 40
Menu de Noël
Entrée, plat et dessert
23.00
Christmas Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
Salade terre et mer
Land and Sea Salad — (huître, gravelax de saumon, crevettes, magret fumé et gésiers)
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Lame de saumon, tagliatelles à l’encre de sèche et beurre de piquillos
Salmon Fillet with Squid Ink Tagliatelle
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 79
Filet de chapon aux champignons et écrasé de pommes de terre aux herbes fraiches
Capon Fillet with Mushrooms
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Assiette gourmande
Gourmet Platter
estimat≈ 800 kcal40 g karbobalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

42veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Veggie Wok med kinesiske nudler eller risotto med sommergrønnsaker. Det finnes også en Caprese-salat med burrata. Menyen har mange kjøttretter som biff og burgere.

4 vegetariske og 1 veganske retter av 59

70dia
scoreestimat

Fransk mat med gode proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter og salater. De fleste kjøttrettene serveres med pommes frites.

19 diabetesvennlige · 59 retter

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Praktisk

Adresse
ZA la Porte de Ker Lann, 30 Bis Rue Charles Coude, 35170 Bruz
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–21:30
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn—
One page mentions closing at 22:00 instead of 21:30
Kontakt
+33299055090
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lunik.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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