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Hotel Restaurant Rössle - Calw, Hermann-Hesse-Platz

Hermann-Hesse-Platz 2, 75365 Calw

Åpent nå · til 14:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppen
Kürbissuppe Veganvegan
6.00
Pumpkin Soup
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Klare Brühe mit... Flädle D/A/L/E
5.60
Clear Broth with Pancake Strips
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 70
Klare Brühe mit... Maultaschen A/L/E
6.15
Clear Broth with Maultaschen
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Klare Brühe mit... Grießklößchen A/L/E
6.15
Clear Broth with Semolina Dumplings
estimat≈ 280 kcal38 g karbo
Klare Brühe mit... Markklößchen A/L/E
5.60
Clear Broth with Marrow Dumplings
estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Klare Brühe mit... älle 4 zamma A/L/E
7.30
Clear Broth with Mixed Dumplings
estimat≈ 350 kcal32 g karbo
Matjesschnittchen D/E/F/L/A
10.50
Herring Sandwich — Matjesfilet auf Vollkornbrot mit Hausfrauensoße
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salate zum Sattessen
Bunte Salatplatte mit... Gebratenen Rindfleischstreifen L/E/F
20.00
Mixed Salad with Beef Strips
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bunte Salatplatte mit... Garnelenspießen L/E/F/B
20.00
Mixed Salad with Shrimp Skewers
estimat≈ 600 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bunte Salatplatte mit... Gebratenen Maultaschenstreifen L/E/F/A
14.50
Mixed Salad with Maultaschen Strips
estimat≈ 700 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bunte Salatplatte mit... Ei, Käse, Schinken L/E/F/A
12.80
Mixed Salad with Egg, Cheese and Ham
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Wild
Rehbraten aus der Keule an Preiselbeeren und Wachholdersoße und Rotkohlgarnitur dazu handgeschabte Spätzle und Salat A/E/F/L
26.50
Roast Venison
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 72
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Rotkohlgarnitur und hausgemachten Semmelknödeln dazu Salat A/D/E/F/L
22.00
Deer Goulash
estimat≈ 880 kcal70 g karbobalansert 79
Hausgemachter Wildschweinburger mit Rotkohl, Käse, Kürbiscreme, Zwiebeln, Essiggurke und Salatblatt dazu Pommes und Salat A/D/E/F/L
21.00
Wild Boar Burger
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Königin Wildsau Blätterteigpastetchen mit Wildschweinhack gefüllt dazu Preiselbeeren, Rahmerbsen und hausgemachte Haselnusskroketten dazu Salat A/D/E/F/L
20.50
Wild Boar Puff Pastry
estimat≈ 950 kcal60 g karbobalansert 70
Paniertes Wildschweinschnitzel mit Rotkrautgarnitur und Kroketten dazu Salat A/D/E/F/L
23.50
Wild Boar Schnitzel
estimat≈ 900 kcal55 g karbobalansert 67
VEGAN-VEGETARISCH
Hausgemachte Pfifferling Ravioli in Kürbis Käsesoße mit gerösteten Kürbiskernen dazu Salatvegetarian
16.50
Chanterelle Ravioli — L/E/F/Kokosöl/Kürbiskerne
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 78
Kürbis Polenta Burger mit hausgemachtem Pattie auf Linsenbasis, Polenta als Bun, Kürbiscreme, Rotkohl und Hirtenkäse dazu Pommes und Salatvegetarian
16.80
Pumpkin Polenta Burger — E/F/Kokosöl
estimat≈ 920 kcal75 g karbo
Kohlrabisteak mit hausgemachtem Apfelkompott und braunen Linsen dazu geröstete Walnusskerne, vegane Bratensoße und Kartoffel-Sellerieplätzchen mit Salatvegan
15.50
Kohlrabi Steak — E/F/Walnuss
estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 79
VEGETARISCH
Kürbis Gemüse Curry mit Linsen und Halloumi, mariniertem Rotkohl und Reis dazu Salatvegetarian
16.50
Pumpkin Vegetable Curry — Kokos/G/E/F/D
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 84

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Vegetarmat i Calw

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen seksjon for vegetarmat. Du kan bestille Kürbis Polenta Burger eller Kohlrabisteak med linser.

5 vegetariske og 2 veganske retter av 20

77dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike salater og supper med lite karbohydrater. Bunte Salatplatte med oksekjøttstrimler har 15 g karbohydrater.

7 diabetesvennlige · 20 retter

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Praktisk

Adresse
Hermann-Hesse-Platz 2, 75365 Calw
Åpningstider
man12:00–14:00, 18:00–21:00
tir12:00–14:00, 18:00–21:00
ons12:00–14:00, 18:00–21:00
tor12:00–14:00
frestengt
lør12:00–14:00, 18:00–21:00
søn12:00–14:00, 18:00–21:00
Küchen Öffnungszeiten. Wenn unsere Köche gehen, ist für den Service noch nicht Schluss. Sie dürfen sehr gerne noch gemütlich sitzen bleiben !
Kontakt
+49705179000 info@roessle-calw.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-calw.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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