LE Rouffillac

Rouffillac, 24370 Carlux

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Gourmet menu

Menu Gourmand

19.90

Gourmet Menu — Entrée-Plat + Fromage + Dessert

estimat≈ 1850 kcal110 g karbotung 25

Menu Festin

26.90

Feast Menu — Entrée + Plat + Fromage + Dessert

estimat≈ 2100 kcal130 g karbotung 25

Menu Régal

29.90

Treat Menu — Entrée + Trou perigourdin + Plat + Fromage + Dessert

estimat≈ 2300 kcal150 g karbotung 25

À la carte

Grandes assiettes généreuses typiques

17.50

Perigourdine Salad — Généreuse salade périgourdine, avec gésiers, rillettes, magret de canard séché, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuit, petits fruits et autres / Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac,avec tranches de magret séché de canard, rillettes de canard, bloc de foie gras mi-cuit 30% morceaux et salade (en saison)

estimat≈ 850 kcal35 g karbobalansert 66

Assiette végétariennevegetarian

17.50

Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix

estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 66

Rôti de veau sauce girolles

20.50

Roast Veal with Chanterelles — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimat≈ 1100 kcal45 g karbo

Magret de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches

20.50

Duck Breast — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimat≈ 1200 kcal45 g karbo

Confit de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches

20.50

Duck Confit — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimat≈ 1300 kcal45 g karbotung 43

Omelette aux cèpes

20.50

Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimat≈ 1000 kcal45 g karbo

Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian

20.50

Vegetarian Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimat≈ 900 kcal45 g karbobalansert 67

Escalope de foie gras poêlée sauce pêches

26.50

Pan-seared Foie Gras — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimat≈ 1400 kcal45 g karbotung 39

Omelette aux brisures de truffes

22.50

Truffle Omelette — tuber Mélanosporum et tuber Aestivum, Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimat≈ 1050 kcal45 g karbo

Fromagesvegetarian

4.50

Cheese Plate — Rocamadour ou Brebis, noix, miel et petits fruits

estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gâteau aux noix de la ferme

6.50

Farm Walnut Cake — glace aux noix, sorbet fraise fait maison et crème anglaise

estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26

Gaufre roulée à l’ancienne

6.50

Old-fashioned Rolled Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison

estimat≈ 700 kcal70 g karbotung 24

Menu pétitounes

Menu 12€

12.00

Kids Menu 12€ — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison

estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 36

Menu 14€

14.00

Kids Menu 14€ — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

estimat≈ 1200 kcal70 g karbotung 39

Menu 16€80

16.80

Kids Menu 16.80€ — Confit de canard Ou Rôti de veau (sans sauce) pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard, salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

estimat≈ 1300 kcal70 g karbotung 35

Menu Gourmand

Généreuse salade périgourdine

Perigourdine Salad — avec gésiers de canard, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuits, magret séché et rillettes de canard, boules melon, petits fruits et autres ingrédients

estimat≈ 600 kcal20 g karbo

Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac

Melon with Duck and Foie Gras — avec tranches de magret séché de canard, bloc de foie gras 30% morceau mi-cuit, rillettes de canard, petits fruits et salade

estimat≈ 550 kcal25 g karbo

Trou périgourdin aux noix de la ferme

2.00

Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Rocamadour (fromage de chèvre), noix, miel et petits fruitsvegetarian

Rocamadour Goat Cheese

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Fromage de brebis, noix, miel et petits fruitsvegetarian

Sheep Cheese

estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Gâteau aux noix de notre ferme

Farm Walnut Cake — et glace aux noix faite maison avec les noix de la ferme, sorbet fraise et crème anglaise

estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 28

Gaufre croquante de la ferme

Farm Crispy Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison

estimat≈ 680 kcal70 g karbotung 25

Menu Festin

Rôti de veau

Roast Veal — sauce aux girolles et pommes de terre sarladaises

estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Magret de canard

2.00

Duck Breast — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises

estimat≈ 920 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Confit de canard

2.00

Duck Confit — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises

estimat≈ 980 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Omelette aux cèpes

Wild Mushroom Omelette — et pommes de terre sarladaises

estimat≈ 820 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Menu Régal

Trou perigourdin aux noix de la ferme

Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Omelette aux brisures de truffes tuber Melanosporum et tuber Brumale

Truffle Omelette — pommes de terre Sarladaises, réduction de vin de Cahors confit

estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Foie gras de canard poêlé, escalopé

6.00

Pan-seared Duck Foie Gras — sauce pêches reduction de vin de Cahors confit et pommes de terre Sarladaises

estimat≈ 1100 kcal35 g karbodiabetesvennlig

À la carte

Grandes assiettes généreuses typiques

17.00

Typical Generous Plates

estimat≈ 800 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Assiette végétariennevegetarian

Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix

estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 70

Rôti de veau sauce girolles

18.50

Roast Veal with Chanterelles

estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Omelette aux cèpes

18.50

Wild Mushroom Omelette

estimat≈ 820 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian

18.50

Vegetarian Wild Mushroom Omelette

estimat≈ 950 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Omelette aux brisures de truffes

20.50

Truffle Omelette — (tuber Mélanosporum et tuber Brumale)

estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Menu pétitounes

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 1)

10.00

Kids Menu Option 1 — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison

estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 32

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 2)

12.00

Kids Menu Option 2 — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

estimat≈ 1100 kcal60 g karbo

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 3)

16.00

Kids Menu Option 3 — Confit de canard, pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

estimat≈ 1450 kcal85 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

43veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille en vegetartallerken med salat, melon og ost. Det finnes også en vegetarisk soppomelett med Rocamadour eller saueost. Menyen har mange retter med and og foie gras.

7 vegetariske og 0 veganske retter av 41

78dia
scoreestimat

Kjøttretter med salat og ost

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med salat. De fleste rettene serveres med poteter.

14 diabetesvennlige · 41 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Rouffillac, 24370 Carlux
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +33553297024 lerouffillac@orange.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrouffillacdordogne.com/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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