La Storia - Carry-le-Rouet, 3 Quai du Professeur Émile Vayssière

Quai du Professeur Émile Vayssière 3, 13620 Carry-le-Rouet

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos Desserts

Panna cotta

9.90

Panna Cotta with Nutella — Au Nutella

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Tiramisù « classique »

9.90

Classic Tiramisu — Au café

estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 27

Tiramisù aux fruits rouges

11.90

Red Fruit Tiramisu — Spéculos, sorbet citron

estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32

Baba au limoncello

11.90

Sorbet citron

estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 34

Moelleux au chocolat

9.90

Chocolate Fondant — Crème anglaise, glace vanille

estimat≈ 750 kcal60 g karbotung 26

Pâtisserie « maison » du jour

10.90

Homemade Pastry of the Day

estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 43

« Aqua limocello »

11.90

Aqua Limoncello — Sorbet citron, limoncello, limonade

estimat≈ 300 kcal50 g karbotung 32

Café/Thé gourmand « maison »

10.90

Gourmet Coffee/Tea

estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 28

Fromages italiens

17.90

Italian Cheeses — Gorgonzola doux et crémeux, Taleggio AOP, Pecorino pepato

estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Boule de glace

3.00

Ice Cream Scoop — Vanille, chocolat, fraise, citron

estimat≈ 150 kcal20 g karbo

Suggestions

Salade Fresca

22.90

Fresca Salad — Melon, burrata crémeuse, jambon de parme, tomates à l'ancienne, gressins, basilic, pesto

estimat≈ 650 kcal25 g karbobalansert 78

Tartare de thon à l'Italienne

25.90

Italian Tuna Tartare — Thon frais mariné, tomates séchées, basilic, pesto, oignons rouges, roquette Frites fraîches

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Linguini aubergines, stracciatella

23.90

Linguine with Eggplant and Stracciatella — Linguini, aubergines grillées, stracciatella (crème de burrata) Sauce tomate, basilic

estimat≈ 700 kcal80 g karbobalansert 80

Côte de veau grillée (350g)

29.90

Grilled Veal Chop — Sauce tartufata et champignons poêlés Pommes de terre grenailles

estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Panuozzo

19.90

Pâte à pizza farcie Jambon cru, stracciatella, roquette, pesto

estimat≈ 850 kcal70 g karbo

PIZZA

MARGHERITA

17.90

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives noires, basilic de olive extra vierge, basilic frais

estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 69

NAPOLITAINE

18.90

Napolitana Pizza — Sauce tomate, anchois, mozzarella fior di latte, tomates cerises, olives, basilic taze, basilic frais

estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 67

REGINA

18.90

Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, lardons, jambon de Parme, champignons de Paris, basilic frais

estimat≈ 950 kcal90 g karbo

DIAVOLA

19.90

Diavola Pizza — Crème fraîche, mozzarella fior di latte, larmes d'onglets, spianata calabrese (Piment), basilic frais

estimat≈ 900 kcal85 g karbo

QUATTRO FORMAGGI

19.90

Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, parmesan reggiano, basilic frais

estimat≈ 1000 kcal85 g karbo

CALZONE PARMA

21.90

Jambon de Parme (16 mois), roquette, mozzarella fior di latte, jambon de Parme (16 mois), roquette, léger

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

PANCETTA ROSSO

20.90

Pancetta Rosso Pizza — Base crème pesto rosso, mozzarella fior di latte, pancetta rosso, tomates cerises, basilic frais

estimat≈ 880 kcal80 g karbo

SALSICCIA ITALIANA

20.90

Salsiccia Italiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami, saucisse italienne, basilic frais

estimat≈ 920 kcal82 g karbo

MORTADELLA BERE

22.90

Mortadella Bere Pizza — Base crème pesto, mozzarella fior di latte, burrata crémeuse, pesto « maison », mortadella, éclats de pistaches

estimat≈ 1100 kcal85 g karbo

RUCOLA

22.90

Rucola Pizza — Sauce tomate, basilic frais, mozzarella fior di latte, jambon de Parme (16 mois), « pesto » maison, roquette fraîche, roquette, copeaux de parmesan

estimat≈ 900 kcal82 g karbobalansert 65

BURRATA

22.90

Burrata Pizza — Sauce tomate, burrata crémeuse, tomates cerises, jambon de Parme (16 mois), basilic frais

estimat≈ 950 kcal80 g karbo

LA STORIA

24.90

La Storia Pizza — Base crème fraîche (zeste de citron noisettes), jambon de Parme (16 mois), burrata crémeuse, roquette, crème de parmesan, huile d'olive extra vierge à l'huile

estimat≈ 1050 kcal80 g karbo

FOCACCIA

CLASSIQUE

8.90

Classic Focaccia — huile d'olive extra vierge

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

BURRATA

13.90

Burrata Focaccia — Burrata crémeuse, huile d'olive extra vierge

estimat≈ 700 kcal55 g karbo

STORIA

19.90

Storia Focaccia — Jambon de Parme (16 mois), tomates cerises, basilic frais, burrata crémeuse, huile d'olive extra vierge

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

ANTIPASTI ET SALADES

ASSIETTE DE PANISSES

9.90

Panisse Plate — Sauce tartufo. 8 pieces

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

PANINO MOZZARELLA

15.90

Mozzarella Panino — Pain « maison » et cuit au four bis, fourré à la mozzarella

estimat≈ 650 kcal60 g karbo

SALADE CAPRESE

18.90

Caprese Salad — Tomates et mozzarella bufala, basilic frais, huile d'olive, jambon de Parme, pesto, olives taggiasche

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennlig

SALADE CESAR

18.90

Caesar Salad — Salade, croûtonsPeso à l'ail, croûtons à l'ail, saur, œuf dur, parmesan, pesto, mains « maison », tomates cerises

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennlig

CARPACCIO DE BOEUF

19.90

Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf (origine France), copeaux de parmesan, pesto « maison », roquette, frites fraîches

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

TARTARE DE BOEUF

24.90

Beef Tartare — Tomates séchées, oignons rouges, olives, câpres, pesto de basilic, copeaux de parmesan roquette, frites fraîches

estimat≈ 820 kcal58 g karbo

PLANCHE DE CHARCUTERIES

23.90

Charcuterie Board — Jambon cru italien (16mois), spianata apulana, pancetta crispa, copeaux, mozzarella, boeuf jerky

estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65

PLANCHE DE FROMAGES

17.90

Cheese Board — Gorgonzola DOP, Taleggio AOP, Pecorino peptato affiné

estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

PASTA

LINGUINI AU VONGOLE

26.90

Linguine with Vongole — Palourdes sailées, ail, vin blanc, tomates cerises

estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 69

LINGUINI AU POULPE

28.90

Linguine with Octopus — Tentacules de poulpes grillées croisées en lanières avec ail, persil, tomates cerises

estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77

LINGUINI « STORIA »

29.90

Linguine Storia — Gambas grillées, palourdes, moles ail, persil, basilic, tomates cerises

estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 77

GNOCCHI GORGONZOLA

21.90

Gorgonzola Gnocchi — Sauce gorgonzola, copeaux de parmesan

estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 65

TAGLIATELLE TARTUFATA

23.90

Crème de truffe, mascarpone

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

TAGLIATELLE BURRATA

26.90

Burrata crémeuse, jambon cru, pesto, sauce tomate

estimat≈ 880 kcal68 g karbobalansert 68

RAVIOLI PESTO, BURRATA

24.90

Pesto and Burrata Ravioli — Ravioli farcis au pesto, burrata crémeuse, tomates cerises

estimat≈ 810 kcal62 g karbobalansert 71

GNOCCHI TRAPPANESE

21.90

Trappanese Gnocchi — Tomates cerises, pesto, roquette

estimat≈ 740 kcal60 g karbobalansert 69

POISSONS

FILET DE DAURADE

23.90

Sea Bream Fillet — Filet de daurade royale grillée, risotto crémeux au parmesan sauce & sapacone « с roquette, menthe, ail d'olive »

estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

PAVE DE SAUMON À LA ZORGIA

23.90

Salmon Pavé Zorgia — Pavé de saumon grillé à la zorgia tomates cerises pommes de terre grenaille, caponata

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83

STEAK DE THON

27.90

Tuna Steak — Steak de thon grillé, pommes de terre grenaille, caponata

estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 84

VIANDES

TAGLIATA DE BOEUF

25.90

Beef Tagliata — Boeuf tranché, copeaux de parmesan, vinaigrette balsamique roquette, frites fraîches

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

ESCALOPE DE VEAU MILANESE

28.90

Veal Milanese — Escalope de veau panée, linguini sauce tomate

estimat≈ 890 kcal85 g karbobalansert 65

BURGER « STORIA »

25.90

Storia Burger — Steak haché frais, english fraise (180 g) Pain burger beurré au four, sauce maison, stracciatella, pesto de basilic, tomates séchées roquette, frites fraîches

estimat≈ 1100 kcal80 g karbo

MENU ENFANT

MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)

13.50

Kids Menu — 1 sirop à l'eau au choix, Linguini sauce tomate ou au beurre Nuggets frites, Fish and chips, 1 boule de glace aux choix

estimat≈ 1200 kcal140 g karbotung 44

Er denne menyen fortsatt riktig?

10veggie
scoreestimat

Italiensk mat med få valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Pizza Margherita eller Gnocchi Gorgonzola. Focaccia Classique er også tilgjengelig.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 53

64dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere gode alternativer med fokus på protein. Grillet kalv, laks og tun er gode valg.

9 diabetesvennlige · 53 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Quai du Professeur Émile Vayssière 3, 13620 Carry-le-Rouet
Åpningstider: manstengt
tirstengt
ons12:00–14:30, 19:00–21:30
tor12:00–14:30, 19:00–21:30
fre12:00–14:30, 19:00–21:30
lør12:00–14:30, 19:00–21:30
søn12:00–14:30, 19:00–21:30
Kontakt: +33442893268
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lastoriaristorante.fr/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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