Volfoni Chambly

590 Rue Jean Renoir, 60230 Chambly

åpningstider er ikke kjent ennå

Italian

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

A partager

Croquettes pasta carbonara

Carbonara Pasta Croquettes — croustillantes, fondantes et ultra gourmandes. Le réconfort à chaque bouchée. À partager… ou pas 👀

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

Pates et risotto

Les Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Breaded Chicken — sauce crémeuse au Parmesan et poulet pané mariné au pesto. Simple, efficace, et clairement le genre de plat qu’on recommande les yeux fermés.

estimat≈ 980 kcal85 g karbo

Desserts

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — gourmand et fondant, servi avec une glace pour la touche finale parfaite.

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie Board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

estimat≈ 580 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Calamars à la romaine

Fried Calamari — Sauce tartare by Volfoni

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

Fried Gorgonzola Gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

estimat≈ 720 kcal45 g karbo

Billes de Mozzarellla panées

Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate

estimat≈ 510 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Planche della Mamma

Mamma Platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennlig

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante Platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 28

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm Goat Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, sauce César

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Burratina & fregola sarda

Burratina and Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Burratina Stracciatella

Burratina Stracciatella with Cured Meats — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Three Tomato Rigatoni — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 70

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Traditional Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Mafaldine al tartufo

Truffle Mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

estimat≈ 820 kcal68 g karbo

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

estimat≈ 850 kcal70 g karbo

Spaghetti Alfredo

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

estimat≈ 980 kcal85 g karbo

Mafaldine Salmone

Salmon Mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

estimat≈ 750 kcal62 g karbo

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

estimat≈ 820 kcal60 g karbo

PLATS

Poulet al tartufo

Truffle Chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Saumon verdure

Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Escalope Milanaise

Milanese Veal Cutlet — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 73

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

estimat≈ 720 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

estimat≈ 820 kcal95 g karbobalansert 70

Quattro formaggi

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 980 kcal92 g karbo

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 940 kcal94 g karbo

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan, base crème fraîche

estimat≈ 1050 kcal96 g karbo

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 880 kcal96 g karbobalansert 72

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 960 kcal98 g karbo

Calzone

Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 920 kcal102 g karbobalansert 70

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

estimat≈ 910 kcal98 g karbo

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

estimat≈ 950 kcal94 g karbo

Parma et à la truffe d'été*

Parma and Truffle Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

estimat≈ 890 kcal92 g karbobalansert 65

MENU BAMBINO

menu bambino

Bambino Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette + Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou sirop à l’eau 18 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl

estimat≈ 1100 kcal140 g karbo

MENU CAMPIONE

menu campione

Campione Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata + Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl

estimat≈ 1600 kcal210 g karbotung 37

DESSERTS

Tiramisù Le traditionnel

Traditional Tiramisu

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29

Beignets Nocciolata

Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 37

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 44

Calzone della Mamma

Mamma Calzone Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 36

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33

Moelleux chocolat Noisette

Chocolate Hazelnut Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

estimat≈ 720 kcal55 g karbotung 23

Coupe Volfoni

Volfoni Ice Cream Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

estimat≈ 850 kcal75 g karbotung 22

Coupe Tiramisù

Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

estimat≈ 950 kcal85 g karbotung 22

Coupe Pistacchio

Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée

estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 28

Affogato

Expresso, glace

estimat≈ 220 kcal20 g karbotung 42

Café & beignets

Coffee and Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

estimat≈ 780 kcal80 g karbotung 21

Café gourmand

Café + 3 mignardises

estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31

Sun'day by Volfoni

Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31

SALADES

Montanare al tartufo

Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*

estimat≈ 650 kcal50 g karbo

Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian

Gazpacho with Stracciatella — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Focacciavegetarian

Focaccia with Burrata or Stracciatella — Burratina ou Stracciatella

estimat≈ 550 kcal45 g karbo

Croquettes pasta al tartufovegetarian

Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*

estimat≈ 720 kcal55 g karbotung 42

Mozzarella & speck

Mozzarella and Speck Salad — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennlig

César by Volfoni

Caesar Salad Volfoni — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

estimat≈ 880 kcal50 g karbotung 40

Bomba Burratinavegetarian

Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67

PÂTES

Mafaldine pestovegetarian

Stracciatella, Parmesan, pesto, Parmesan

estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 65

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Spaghetti with Meatballs and Stracciatella — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, Parmesan, tomates cerise séchées

estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 68

Trofie courgettes & pancetta

Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette, Pecorino, jaune d'œuf

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti Carbonara — Disponible en version veggie

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Trofie Burratina & légumes du soleil

Trofie with Burratina and Summer Vegetables — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Spaghetti alle vongolepescatarian

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 77

PLATS

POLPOLINOpescatarian

Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires, Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Risotto di Polpopescatarian

Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Carpaccio de bœuf

Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Saumon pesto Burratinapescatarian

Salmon Pesto Burratina — Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble

estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

PIZZAS

Piccola Parmigianavegetarian

Parmigiana Pizza — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

estimat≈ 880 kcal60 g karbobalansert 65

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

estimat≈ 720 kcal55 g karbo

Speck & Stracciatella

Speck and Stracciatella Pizza — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

estimat≈ 910 kcal58 g karbo

Piccola Parma

Parma Ham Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Burratinavegetarian

Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, pesto, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

estimat≈ 880 kcal60 g karbo

Pizza gagnante du Volfoni d'Arras

Volfoni Winner Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Citron & Stracciatellavegetarian

Lemon and Stracciatella Pizza — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron

estimat≈ 820 kcal52 g karbo

Salmonepescatarian

Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

estimat≈ 890 kcal54 g karbo

MENU BAMBINO

pizza bambinovegetarian

Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina

estimat≈ 600 kcal45 g karbo

pâtes

Kids Pasta — Stracciatella pâtes à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

estimat≈ 550 kcal40 g karbo

Dessertvegetarian

Kids Dessert — Glace à l'italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets nocciolata

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31

Boissonvegan

Kids Drink — sirop à l'eau 33 cl ou Oasis 25 cl

estimat≈ 120 kcal30 g karbotung 32

DESSERTS GLACES

Gelatovegetarian

Vanille, chocolat noisette, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment, sorbet fraise

estimat≈ 210 kcal25 g karbo

GLACES à l'italiennevegetarian

Soft Serve Ice Cream — Vanille ou parfum du moment

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Coupe fruits rougesvegetarian

Red Fruit Sundae — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 42

COCKTAIL TIRAMISù ORGASM (avec alcool)vegetarian

Tiramisu Orgasm Cocktail — Baileys Irish Cream (liqueur de whisky), Amaretto, crème fouettée, expresso, biscuit savoiardi (cuillère)

estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 27

Frutti Volfonivegetarian

Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, glace vanille, fruits rouges

estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 33

Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian

White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 41

Moelleux chocolat Giandujavegetarian

Gianduja Chocolate Cake — Noisettes, glace vanille

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

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Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg retter med kjøtt eller fisk for å holde karbohydratene lave. Unngå pasta og pizza på grunn av høyt karbohydratinnhold.

17 diabetesvennlige · 88 retter

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Praktisk

Adresse: 590 Rue Jean Renoir, 60230 Chambly
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +33761451996
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-chambly?y_source=1_MTUwNTc2OTEtNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D

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