Le Relais Poyaudin
Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
Stengt nå · åpner ons 10:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Les entrées
Foie gras de canard en terrine aux cinq baies
16.50
Duck foie gras terrine — et sa confiture d'oignons
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Bouquet d'asperges tiédes et truite fumé
15.50
Asparagus and smoked trout — beurre blanc aux herbes
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Queues d'ecrevisses,avocat et légumes confit en charlotte
16.00
Crayfish and avocado charlotte — créme citronné
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Noix de saint jacque et julienne de légumes en aumoniére croustillante
16.50
Scallops in crispy pouch — créme de crustacés
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Escalope de foie gras poélé délacé au miel
22.50
Seared foie gras with honey — vinaigre balsamique , et jus de canard
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tourte de Homard bleu et légumes roti
24.50
Blue lobster tourte — bisque de homard relevé au piment d'espelette
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Médaillon de ris veau et morilles poêlés
23.00
Veal medallion with morels — Déglacé de son jus crémé
estimat≈ 260 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les poissons
Homard bleu entier (europe) rôti au four servi avec sa bisque
78.00
Roasted blue lobster
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Dos de cabillaud poélé et tartare de tomates
18.00
Cod loin with tomato tartare — beurre blanc citronné
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Filet de turbot roti
23.00
Roasted turbot — réduction de Champagne crémé
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les viandes
Magret de canard et griotte roti déglacé au vinaigre balsamique
19.50
Roasted duck breast with cherries — miel et de son jus
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pavé de biche roti
19.00
Roasted venison — reduction au vin d'irancy et son jus aux cinq baies
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rognon de veau poélés déglacé de son jus et créme liée à la moutarde violette
19.50
Sautéed veal kidneys
estimat≈ 340 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carré d'agneau, rôti au four déglacé de son jus relevé aux cinq baies et noisette torrefiées
22.50
Roasted rack of lamb
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel
24.50
Pan-seared beef fillet — déglacé de son jus à l'irancy
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les fromages
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
5.50
Cheese platter
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fromage blancvegetarian
5.00
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Les desserts
Paris -- Champignelles
8.50
Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêle
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Millefeuille craquant de fraises et créme à la fleur d'hibiscus
8.50
Strawberry millefeuille — sorbet fraise
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 41
Brioche perdu et ananas roti à la vanille caramel de beurre salé et sorbet fromage blanc
8.50
French toast with roasted pineapple
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 27
Créme brulée à la vanille de tahiti
7.50
Vanilla crème brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Tarte fine aux pomme et caramel de beurre salé
7.50
Apple tart with salted caramel
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 34
Moelleux coulant au chocolat de tanzanie
8.50
Chocolate fondant — créme anglaise et sorbet orange sanguine
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Menu Gourmet
Menu Gourmet
35.00
Gourmet Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 33
Charlotte de queues d'écrevisses , avocat et tartares de légumes ,créme citronnés
Crayfish and avocado charlotte
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Foie gras de canard et cinq baies mi cuit en terrine ,et sa confiture d'oignons
Duck foie gras terrine
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Noix de saint jacques et julienne en aumoniére croustillante de légumes ,créme de crustacés
Scallops in crispy pouch
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Bouquet d' asperges tiédes et truite fumé ,beurre blanc aux herbes fraiches
Asparagus and smoked trout
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pavé de biche roti , et reduction au vin d'Irancy et son jus aux cinq baies
Roasted venison
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Magret de canard roti et griotte ,déglacé au vinaigre balsamique et miel
Roasted duck breast with cherries
estimat≈ 600 kcal20 g karbobalansert 74
Dos de cabillaud poélé ,et tartare de tomates , beurre blanc citronné
Cod loin with tomato tartare
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rognon de veau poélé ,déglacé de son jus lié à la moutarde violette
Sautéed veal kidneys
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
Cheese platter
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fromage blanc lissévegetarian
Fromage blanc
estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Moelleux au chocolat de tanzanie, crème anglaise et sorbet passion
Chocolate fondant
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Millefeuille craquant de fraise et crème à la fleur d'hibiscus .sorbet fraise
Strawberry millefeuille
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 33
Paris - Champignelles
Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêlé
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
Menu Enfant
Menu enfant
13.50
Kids Menu
estimat≈ 800 kcal70 g karbo
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 65
assiette de cruditésvegetarian
Crudités platter
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
steack haché de boeuf et pomme de terre sautées
Beef burger with sautéed potatoes
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Filet de poisson et pomme de terre sautéespescatarian
Fish fillet with sautéed potatoes
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Coupe de glacesvegetarian
Ice cream sundae
estimat≈ 300 kcal40 g karbotung 39
Menu Tradition
Menu Tradition
22.00
Tradition Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
Tarte fine de chèvre frais et tomates confits, bouquet de saladevegetarian
Goat cheese and tomato tart
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade d'oeuf poché ,jambon fumé et copeaux de Comté
Poached egg and ham salad
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade de Saumon fumé ,crème citronné aux herbes fraichespescatarian
Smoked salmon salad
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet d'Eglefin poélé, crème de crustacéspescatarian
Sautéed haddock fillet
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Supréme de poulet fermier déglacé de son jus aux cinq baies
Roasted chicken supreme
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Emincé de veau braisé au vin d'irancy
Braised veal strips with Irancy wine
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Assiette de fromages affinésvegetarian
Aged cheese platter
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tarte fine au pomme et caramel au beurre salévegetarian
Apple tart with salted butter caramel
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 35
Crème brulée à la vanille bourbonvegetarian
Bourbon vanilla crème brûlée
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
Fondant au chocolat et crème anglaise ,glace vanillevegetarian
Chocolate fondant with custard and vanilla ice cream
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28
Menu Dégustation
Menu Dégustation
48.00
Tasting Menu
estimat≈ 2500 kcal150 g karbotung 25
Escalopes de foie gras de canard poélées,déglacées au miel et vinaigre balsamique
Seared duck foie gras with honey and balsamic
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tourte de homard bleu et julienne de légumes, bisque relevée au piment d'Espelette
Blue lobster tourte with vegetable julienne and bisque
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Médaillon de ris de veau croustillant et morilles poélés,déglacé de son jus crémé
Crispy veal sweetbreads with morels
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel ,déglacé de son jus à l'Irancy
Seared beef fillet with Irancy jus
estimat≈ 400 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Carré d'agneau en croute d'herbes roti déglacé de son jus aux cinq baies
Roasted herb-crusted rack of lamb
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet de turbot poélé,reduction au champagne crémerpescatarian
Seared turbot fillet with champagne cream
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Brioche perdu et ananas roti à la vanille , caramel de beurre salé.sorbet fromage blancvegetarian
French toast with roasted pineapple and salted butter caramel
estimat≈ 780 kcal85 g karbotung 21
Paris -champignellesvegetarian
Paris-Champignelles: praline cream and cherries — chou fourré àla glace praliné et griottes poêlées
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Moelleux coulant au chocolat ,crème anglaise et sorbet passionvegetarian
Molten chocolate cake with custard and passion fruit sorbet
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
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46veggie
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scoreestimat
Få vegetariske hovedretter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille en tærte med geitost og konfiterte tomater. Ellers finnes det ostefat, fromage blanc og desserter som sjokoladekake.
13 vegetariske og 0 veganske retter av 64
85dia
scoreestimat
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Kjøtt- og fiskeretter med lite karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Utvalget av kjøtt og fisk passer godt for karbohydratbevisste gjester.
41 diabetesvennlige · 65 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
- Åpningstider
- manstengttirstengtons10:00–13:30tor10:00–20:30, 18:30–20:30fre10:00–20:30, 18:30–20:30lør10:00–20:30, 18:30–20:30søn10:00–13:30
- Kontakt
- +32386451263 lerelaispoyaudin@orange.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaispoyaudin.com/
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