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Ming Shuan

Avenue du général Leclerc 9, 60500 Chantilly

Stengt nå · åpner 12:00

ThaiVietnamese€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
T1 Soupe de crevettes à la citronnelle
8.00
Lemongrass shrimp soup
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
T2 Soupe de poulet à la citronnelle
7.00
Lemongrass chicken soup
estimat≈ 130 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
T3 Salade de fruits de mer Thaï
12.50
Thai seafood salad
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
T4 Nêms aux porcs
6.50
Pork spring rolls
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
T5 Nêms aux crevettes
7.50
Shrimp spring rolls
estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennlig
T6 Crevettes aux Sésames
9.50
Sesame shrimp
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
T7 Rouleau de printemps (froid)
6.50
Fresh spring rolls
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Plats - Spécialités aux feuilles de basilic fraîches
T8 Saveurs de la mer
15.50
Seafood with basil — Saint-Jacques, lotte et crevettes
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 81
T9 Crevettes
13.00
Shrimp with basil
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
T10 Lotte
14.00
Monkfish with basil
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
T11 Noix de Saint-Jacques
16.50
Scallops with basil
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
T12 Cuisses de grenouilles
13.50
Frog legs with basil
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
T13 Poulet
12.00
Chicken with basil
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
T14 Bœuf
12.00
Beef with basil
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
T15 Agneau
14.50
Lamb with basil
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Brochettes/Grillades
T16 Brochettes de lotte au saté
14.00
Monkfish satay skewers
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
T17 Brochettes de Saint-Jacques au saté
15.50
Scallop satay skewers
estimat≈ 290 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
T18 Brochettes de bœuf à la citronnelle
11.50
Beef lemongrass skewers
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
T19 Brochettes de poulet à la citronnelle
11.50
Chicken lemongrass skewers
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Accompagnements
A1 Riz nature
3.00
Steamed rice
estimat≈ 200 kcal45 g karbo
A2 Riz Cantonais
6.00
Cantonese fried rice
estimat≈ 450 kcal65 g karbo
A3 Riz Thaï
7.50
Thai rice
estimat≈ 320 kcal70 g karbo
A4 Riz gluant
5.50
Sticky rice
estimat≈ 350 kcal75 g karbo
A5 Riz gluant au poulet
9.50
Sticky rice with chicken
estimat≈ 550 kcal75 g karbo
A6 Nouilles sautées nature
6.00
Stir-fried noodles
estimat≈ 400 kcal60 g karbo
A7 Nouilles sautées au boeuf
7.00
Stir-fried noodles with beef
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 73
A8 Nouilles sautées aux crevettes
7.50
Stir-fried noodles with shrimp
estimat≈ 540 kcal60 g karbobalansert 73
A9 Légumes "chop-suez"vegetarian
6.00
Chop suey vegetables
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
A10 Légumes de saisonvegetarian
9.30
Seasonal vegetables
estimat≈ 200 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
A11 Taros sauté sur plaque chauffantevegetarian
12.50
Sautéed taro
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 81
Cuisine à la vapeur
V1 Raviolis aux crevettes (Ha-kao)
6.50
Shrimp dumplings (Ha-kao)
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
V2 Bouchées de porc (Siu-mai)
6.50
Pork dumplings (Siu-mai)
estimat≈ 260 kcal20 g karbodiabetesvennlig
V3 Croissants de porc farcis (Fan-ko)
6.50
Stuffed pork croissants (Fan-ko)
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
V4 Bouchées de bœuf
6.50
Beef dumplings
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 68
V5 Petites briochesvegetarian
6.50
Steamed buns
estimat≈ 200 kcal35 g karbo
V6 Raviolis Pékinois grillés
8.00
Grilled Peking dumplings
estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig
V7 délices Vapeur (assortiment 5 pièces)
8.00
Steamed dumpling assortment
estimat≈ 350 kcal30 g karbobalansert 68
Potages
1 Soupe de raviolis
9.00
Dumpling soup
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 70
2 Potage au crabe et aux asperges
8.00
Crab and asparagus soup
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
3 Potage pékinois piquant
6.50
Spicy Peking soup
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
4 Potage au bœuf et à la coriandre du XiHu
11.00
Beef and coriander XiHu soup
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Hors d'oeuvre
5 Bôbun de bœuf
12.50
Beef Bôbun
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
6 Salade de soja aux crevettes et au crabe
7.50
Soy salad with shrimp and crab
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
7 Raviolis chinois frits
9.00
Fried Chinese dumplings
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
8 Salade de soja au poulet
6.50
Soy salad with chicken
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 82
9 Crevettes au sésame sur canapé
10.00
Sesame shrimp canapés
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Poissons et Crustacés
11 Crevettes sauce piquante
11.50
Spicy shrimp
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 75
12 Crevettes au curry
11.50
Shrimp curry
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
13 Grosses crevettes sautées au sel et au poivre
16.50
Salt and pepper shrimp
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
14 Crevettes sauce aigre douce
11.50
Sweet and sour shrimp
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
15 Filet de poisson au currypescatarian
10.00
fish fillet with curry
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
16 Filet de poisson à la sauce piquantepescatarian
10.00
fish fillet with spicy sauce
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
17 Calamar sauté au sel et au poivrepescatarian
13.50
salt and pepper squid
estimat≈ 340 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
18 Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
13.50
salt and pepper frog legs
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72
19 Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette
13.50
frog legs with ginger and chives
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78
19A Grosses crevettes royales grillées sauce légèrement pimentée sur plaque chauffantepescatarian
16.50
grilled royal prawns with spicy sauce
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 80
19B Saint-Jacques grillées sauce légèrement pimentée sur plaque chauffantepescatarian
17.50
grilled scallops with spicy sauce
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Viandes
20 Poulet au curryhalal
9.00
chicken curry
estimat≈ 410 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
21 Poulet croustillant à la sauce du chef
11.00
crispy chicken with chef's sauce
estimat≈ 550 kcal35 g karbobalansert 69
22 Poulet au saté sur plaque chauffantehalal
12.00
chicken satay
estimat≈ 480 kcal22 g karbobalansert 74
23 Canard frit aux cinq parfums
13.00
five-spice fried duck
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
24 Canard laqué
13.00
lacquered duck
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 71
25 Porc à la sauce aigre douce
9.00
sweet and sour pork
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
26 Travers de porc grillés aux cinq parfums
13.50
five-spice grilled pork ribs
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
27 Bœuf aux oignons
10.00
beef with onions
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
28 Bœuf sauté piquant
11.00
spicy sautéed beef
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

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Avenue du général Leclerc 9, 60500 Chantilly
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tor12:00–14:30, 17:30–21:00
fre12:00–14:30, 17:30–21:00
lør12:00–14:30, 17:30–21:00
søn12:00–14:30, 17:30–21:00
Vente uniquement à emporter et en livraison jusqu'à réouverture complète. commandes disponibles uniquement à emporter (Jusqu'à 21h) ou en livraison (jusqu'à 22h)
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