tilbake til søk

L'Orangerie - Chaource, Château de la Cordelière

Château de la Cordelière, 10210 Chaource

Åpent nå · til 18:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Tartare de bœuf façon thaï, pétales de pomme de terre
9.50
Thai style beef tartare
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Bruschetta au jambon ibérique, tartare de tomates et burrata
13.00
Iberian ham and burrata bruschetta
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Rillette de tourteau à l’ananas et curry, toasts grillés
16.50
Brown crab rillettes with pineapple and curry
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Ceviche de gambas à la coriandre fraîche, mangue et sorbet kalamansi
19.00
Shrimp ceviche with coriander and mango
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Plats
Crevettes à l’oranaise, riz coco
18.00
Oranaise shrimp with coconut rice
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Entrecôte de veau aux pleurotes (200g), gnocchi à la betterave
19.50
Veal entrecote with oyster mushrooms and beetroot gnocchi
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carré de porc fermier(500g), légumes tajines
20.00
Farm pork loin with tajine vegetables
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Risotto aux piquillos et jambon ibérique, noix de st jacques poêlé
22.00
Risotto with piquillo peppers, Iberian ham and scallops
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserts
Biscuit moelleux à la framboise, sorbet exotique gingembre
7.50
Raspberry soft biscuit with ginger exotic sorbet
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43
Charlotte chocolat tamarin, sauce au fruit de la passion
8.00
Tamarind chocolate charlotte
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 38
Parfait glacé au champagne, compotée de pomme, fraise cannelle
8.50
Champagne frozen parfait with apple and cinnamon strawberry
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35
Coupe de glace 3 boules
7.50
Ice cream selection — Parfums de crème glacés : Vanille / Chocolat / Noisette / Yaourt de St Malo. Parfums de sorbets : Fraise / Framboise / Pêche de vigne / Mangue / Exotique gingembre / Kalamansi
estimat≈ 350 kcal42 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Man kan bestille desserter som Biscuit moelleux à la framboise eller Coupe de glace.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 12

69dia
scoreestimat

Fransk mat med gode proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lav glykemisk indeks. Flere hovedretter passer for de som er opptatt av karbohydrater.

7 diabetesvennlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Château de la Cordelière, 10210 Chaource
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons10:00–18:00
tor10:00–18:00
fre10:00–18:00
lør10:00–18:00
søn10:00–18:00
Kontakt
+33325807437
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaulacordeliere.fr/orangerie
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier L'Orangerie - Chaource, Château de la Cordelière? Gjør krav på stedet ditt.