tilbake til søk

Bistro Gaby

Chemin du Lac, 04160 Château-Arnoux- Saint Auban

Stengt nå · åpner fre 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
Saumon fumé à la maisonpescatarian
12.50
House-smoked salmon — pickles et gel agrumes
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Soupo pistou à la Provençalevegetarian
10.50
Provençal pistou soup
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Aubergine cuite à l’huilevegetarian
12.00
Oil-cooked eggplant — purée d’ail, mascarpone citron et basilic
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Foie gras de canard mi-cuit en terrine et confit d’échalote
18.00
Duck foie gras terrine
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
VIANDES
Burger Gaby d'agneau et de sarriette
23.50
Lamb burger — pommes de terre grenaille et sauce barbecue
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Faux filet sauce échalote
25.00
Sirloin steak with shallot sauce — gratin dauphinois et légumes de saison
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
La côte de bœuf de 800 gr à partager (ou pas…)
68.00
Beef ribeye for sharing — pommes de terre sautées, sauce au poivre
estimat≈ 1600 kcal60 g karbotung 44
POISSON
Pêche du jourpescatarian
24.50
Catch of the day — petit épeautre, ratatouille, sauce aux herbes et câpres
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 95
VÉGÉTAL
Burger tous légumesvegetarian, vegan
21.00
Vegetable burger — pois chiches, lentilles, haricots blancs, pommes de terre grenaille et sauce barbecue
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 70
FROMAGES
Assortiment de fromages (sur planche)vegetarian
10.50
Cheese board
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
DESSERTS
Moelleux au chocolat
11.50
Chocolate fondant — praliné amande et noisettes
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
Crème brûlée au romarinvegetarian
9.00
Rosemary crème brûlée
estimat≈ 420 kcal28 g karbotung 39
Crumble aux fruits de saison et au thymvegetarian
10.00
Seasonal fruit crumble — glace à la vanille
estimat≈ 610 kcal65 g karbotung 32
Tartelette feuilletéevegetarian
12.00
Strawberry lemon tartlet — crémeux citron, fraises et basilic
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33
MENU ENFANT
Le petit Gaby (8-12 ans)
18.00
Kids menu (8-12 years) — Burger Gaby d’agneau et sarriette, pommes de terre grenaille et sauce barbecue ou Poisson du marché, blé crémeux et légumes de saison et Moelleux au chocolat
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
Le baby Gaby (3-7 ans)
12.00
Kids menu (3-7 years) — Burger Gaby d’agneau et sarriette, pommes de terre grenaille et sauce barbecue ou Poisson du marché, blé crémeux et légumes de saison et Moelleux au chocolat
estimat≈ 850 kcal80 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

76veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille aubergine med hvitløkspuré eller en burger med kikerter, linser og hvite bønner. Det finnes også et ostefat og dessert med fruktcrumble. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

7 vegetariske og 1 veganske retter av 16

61dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Bistro Gaby har flere proteinrike retter. Du finner gode valg blant forrettene og hovedrettene.

7 diabetesvennlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Chemin du Lac, 04160 Château-Arnoux- Saint Auban
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:30–22:00
tir12:00–14:00, 19:30–22:00
ons—
tor—
fre12:00–14:00, 19:30–22:00
lør12:00–14:00, 19:30–22:00
søn12:00–14:00, 19:30–22:00
Kontakt
+33492640009
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bonneetape.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier Bistro Gaby? Gjør krav på stedet ditt.