Gasthaus Grüner Baum - Chemnitz, Annaberger Str

Annaberger Str. 353, 09125 Chemnitz

Åpent nå · til 14:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Saison

Melonensalatvegetarian

Melon Salad with Feta — Wasser- und Honigmelone auf grünen Salat mit Hirtenkäse und Balsamico

estimat≈ 220 kcal22 g karbobalansert 72

kalte Gurkensuppepescatarian

Cold Cucumber Soup with Smoked Salmon — mit Räucherlachsstreifen und Croutons

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

3 Rösti`s mit hausgemachtem Zazikivegetarian

Rösti with Tzatziki — und gemischtem Salat

estimat≈ 450 kcal42 g karbo

frische Pfifferlinge garniert mit Kräuterrahm

Pork Steak with Chanterelles — mit Schweinesteak und Bratkartoffeln

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68

frische Pfifferlinge in Sahnenudeln

Pork Medallions with Creamy Mushroom Pasta — mit gegrillten Schweinemedaillons

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Vorspeisen

panierte Zwiebelringe gebackenvegetarian

Baked Onion Rings — mit Knoblauchdip

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

Würzfleisch mit Käse1 überbacken dazu Toast

Baked Seasoned Meat with Cheese

estimat≈ 480 kcal25 g karbo

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Preiselbeer-Sahnemeerrettichpescatarian

Smoked Salmon on Potato Pancake

estimat≈ 380 kcal30 g karbo

Fischgerichte

3 Matjesfilets mit Remoulade5 und Bratkartoffelnpescatarian

Matjes Fillets with Remoulade

estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

3 Matjesfilets mit Curry-Nuß -Soße, Pflaumenmus und Remouladepescatarian

Matjes Fillets with Curry Nut Sauce — dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico

estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) gebackenpescatarian

Baked Rainbow Trout — mit zerlassener Butter dazu Salzkartoffeln und Rotkraut

estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79

panierte Schollenfilets gebackenpescatarian

Fried Plaice Fillets — mit Bratkartoffeln auf Dijon-Senfsoße und grüner Salat mit Balsamico

estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65

Vegetarische Gerichte

Bratkartoffeln mit 2 Setzeiern und gemischten Salatvegetarian

Fried Potatoes with Poached Eggs

estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Nudelpfanne mit mediterranen Gemüse(vegan)vegan, vegetarian

Vegan Vegetable Pasta Pan — mit Paprika, Zucchini, Tomate, Knoblauch, Zwiebel

estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 78

Gemüseschnitzel paniert und gebacken (vegan)vegan, vegetarian

Vegan Vegetable Schnitzel — dazu Kartoffelrösti‘s und gemischter Salat

estimat≈ 620 kcal60 g karbo

panierte Schweineschnitzel

„Grüner Baum“

14.90

Pork Schnitzel with Seasoned Meat and Cheese — überbacken mit Würzfleisch und Käse

estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

„Wiener Art“

14.90

Wiener Schnitzel — extra groß, doppelt paniert, mit Zitrone

estimat≈ 720 kcal40 g karbo

„Cordon bleu“

14.90

Cordon Bleu — gefüllt mit Schinken und Käse

estimat≈ 820 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 66

„Ungarische Art“

14.90

Hungarian Style Schnitzel — gefüllt mit rohen Schinken und Meerrettich

estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 68

„Hawaii Schnitzel“

14.90

Hawaii Schnitzel — überbacken mit Ananas und Käse

estimat≈ 880 kcal45 g karbo

„Rahmschnitzel“

14.90

Creamy Mushroom Schnitzel — mit Rahmchampignons

estimat≈ 850 kcal35 g karbo

„Balkanschnitzel“

14.90

Balkan Schnitzel — überbacken mit Paprika und Balkankäse

estimat≈ 920 kcal38 g karbo

„Madagaskar“

14.90

Madagascar Schnitzel — (scharf) mit Pfefferrahmsoße

estimat≈ 880 kcal36 g karbo

„Schweizer Art“

14.90

Swiss Style Schnitzel — überbacken mit Schinken und Käse

estimat≈ 950 kcal38 g karbo

„Spinatschnitzel“

14.90

Spinach Schnitzel — gefüllt mit Blattspinat und Balkankäse

estimat≈ 890 kcal37 g karbo

„Zigeuner Art“

14.90

Zigeuner Style Schnitzel — (leicht scharf) die Jagdwurst-Letscho-Legende

estimat≈ 860 kcal40 g karbo

"Diavolo"

14.90

Diavolo Schnitzel — (sehr scharf) überbacken mit Pfefferoni, Knoblauch & Käse

estimat≈ 910 kcal38 g karbo

"Griechische Art"

14.90

Greek Style Schnitzel — überbacken, mit Olive, Zucchini, Tomate, Zwiebel, Knoblauch und Hirtenkäse dazu Zaziki

estimat≈ 940 kcal42 g karbo

„Schwarzwälder“

14.90

Black Forest Schnitzel — überbacken mit Schwarzwälder-Schinken und Käse

estimat≈ 960 kcal38 g karbo

„Mailänder Art“

14.90

Milanese Style Schnitzel — überbacken mit getrockneter Tomate, Paprika, Kräutern und Parmaggio-Käse

estimat≈ 880 kcal39 g karbo

„Französische Art“

14.90

French Style Schnitzel with Camembert — überbacken mit Camembert, dazu Preiselbeeren

estimat≈ 980 kcal45 g karbo

panierte Hähnchenschnitzel

„Hähnchenschnitzel“

14.90

Chicken Schnitzel — mit Zitrone

estimat≈ 720 kcal32 g karbo

Extras

Bratensoße

1.00

Gravy

estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Pfefferrahmsoße

3.00

Pepper Cream Sauce

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Zigeuner

4.00

Zigeuner Sauce

estimat≈ 110 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Gemüsevegan, vegetarian

3.50

Vegetables

estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72

2 Setzeiervegetarian

2.40

Poached Eggs (2)

estimat≈ 140 kcal1 g karbodiabetesvennlig

1Setzeivegetarian

1.30

Poached Egg (1)

estimat≈ 70 kcal1 g karbodiabetesvennlig

gemischter Salatvegetarian

2.00

Mixed Salad — anstelle der Kartoffelbeilage

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

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Praktisk

Adresse: Annaberger Str. 353, 09125 Chemnitz
Åpningstider: manstengt
tir17:00–22:00
ons11:00–14:00, 17:00–22:00
tor11:00–14:00, 17:00–22:00
fre11:00–14:00, 17:00–22:00
lør11:00–14:00, 17:00–22:00
sønstengt
Küchenzeiten: Mittags bis 13.30 Uhr, Abends bis 21.00 Uhr
Kontakt: +493715204805 gasthaus@gruener-baum-chemnitz.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-baum-chemnitz.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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