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Safran Restaurant - Chemnitz, Promenadenstraße

Promenadenstraße 5, 09111 Chemnitz

Stengt nå · åpner tir 11:30

Middle Eastern€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 18. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Linsensuppevegetarian
4.00
Lentil Soup — Kartoffeln, Linsen, Gemüse
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Kashke Bademjanvegetarian
7.00
Gemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnüssen, Knoblauchpulver, garniert mit Minze und Joghurt, serviert mit Fladenbrot
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Mirsa Ghasemivegetarian
7.00
Gemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauchpulver, serviert mit Fladenbrot
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Hauptspeisen
Djujeh Kabab
18.00
Jujeh Kabab — In Lemon-Safransoße mariniert, Hähnchenfiletstücke vom Grill, gegrillte Tomate an persischen Reis, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Kubideh Kabab
16.00
Koobideh Kabab — 2 Lamm-Kalbhackfleischspieße gegrillt, gegrillte Tomate, serviert mit Fladenbrot oder persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 77
Grill Mix
17.00
Mixed Grill — 1 Spieß Hähnchenfilet, 1 Spieß Lammhackfleisch, Tomate, serviert mit persischem Reis oder Fladenbrot, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 750 kcal62 g karbobalansert 71
Sereshkpolo ba Morgh
16.00
Zereshk Polo ba Morgh — Hähnchenschenkel gekocht, Soße, garniert mit Berberizen und Mandelsplittern, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke und persischen Reis
estimat≈ 680 kcal68 g karbobalansert 77
Mahitze
25.00
Mahicheh — Geschmorte Lammhaxe, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt und Gurke
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 67
Gardan
25.00
Geschmorter Lammhals, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 68
Akbar Dzjuje
20.00
Akbar Jojeh — 1 Halbes knuspriges Hähnchen, Granatapfelsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 76
Khorsht-e Ghermey
16.00
Ghormeh Sabzi (Beef) — Zarte Kalbfleischstücke mit gelben Erbsen garniert mit knusprigen Pommes, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 740 kcal75 g karbobalansert 82
Khoresht-e Ghorme Sabzi
16.00
Ghormeh Sabzi — Zarte Kalbfleischstücke mit persischen Kräutern, rote Bohnen und getrockneten Lemonen, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 82
Khorsht-e Fesenjan
16.00
Fesenjan — Zarte Hähnchenfiletstücke in Walnuss-Granatapfelsirupsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 710 kcal65 g karbo
Abguscht
20.00
Abgoosht — Lammfleisch der Haxe, Kartoffeln, Kichererbsen, weiße Bohnen, serviert im Keramiktopf mit Fladenbrot, Joghurt mit Gurke
estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 83
Vegetarische Speisen
Mirsa Ghasemivegetarian
12.00
Gemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot
estimat≈ 520 kcal62 g karbobalansert 72
Kashke Bademjanvegetarian
12.00
Gemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnuss, garniert mit gebratener Minze Joghurt und Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot
estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

70veggie
scoreestimat

Persisk mat i Chemnitz

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Linsensuppe, Kashke Bademjan og Mirsa Ghasemi. De vegetariske rettene er hovedsakelig forretter.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 16

23dia
scoreestimat

Begrensede karbohydratvennlige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Linse-suppe har 22 g karbohydrater og er det beste valget. De fleste hovedretter serveres med ris eller brød.

1 diabetesvennlige · 16 retter

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Praktisk

Adresse
Promenadenstraße 5, 09111 Chemnitz
Åpningstider
man—
tir11:30–13:30, 17:00–22:00
ons11:30–13:30, 17:00–22:00
tor11:30–13:30, 17:00–22:00
fre11:30–13:30, 17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn12:00–14:00
Mittagessen von 11.30 - 14.00 Uhr. Selbstabholung: Di - So | 17.00 Uhr - 20.00 Uhr
Kontakt
+037191224338 kontakt@safran-chemnitz.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), safran-chemnitz.de/de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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