tilbake til søk

Chez Gervais

rue de l’Église 2, 25440 Chenecey-Buillon

Stengt nå

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Spécialités de l’Auberge
Poissons sauvages de nos rivièrespescatarian
Wild river fish
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Foie gras
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Croustillant de pied de cochon
Crispy pig trotter
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Croûte Forestièrevegetarian
Forestière crust
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65
Lièvre
Hare
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Truite au vin jaunepescatarian
Trout with yellow wine
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Friturespescatarian
Fried fish
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Choux pralinés
Praline cream puffs
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
Vacherin glacévegetarian
Frozen vacherin
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Grenouilles
Frogs
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Formules
Entrée et plat
47.00
Starter and main menu
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Entrée, plat, dessert ou fromage
52.00
Starter, main, and dessert/cheese menu
estimat≈ 1500 kcal90 g karbotung 25
Apéritif
Friture mixte de poissons, à partager pour l’apéritifpescatarian
14.00
Mixed fried fish appetizer
estimat≈ 600 kcal40 g karbo
Entrée
Croûte aux champignons et au vin jaunevegetarian
Mushroom crust with yellow wine
estimat≈ 400 kcal30 g karbo
Mousseline de Brochet, sauce crustacéspescatarian
Pike mousseline with shellfish sauce
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rafraîchi de légumes, beignet d’auberginevegetarian
Vegetable refreshment with eggplant fritter
estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Foie gras au torchon, pruneaux confits au Trousseau
Foie gras torchon with prunes
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Ravioles de langoustines, légumes et huile de currypescatarian
Langoustine ravioli with curry oil
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Plat
Truite meunière, sauce au vin jaunepescatarian
Trout meunière with yellow wine
estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Friture mixte de poissonspescatarian
Mixed fried fish
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Pavé de sandre, sauce au vin jaunepescatarian
Zander fillet with yellow wine
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pavé de bar de ligne, sauce au vin jaunepescatarian
Line-caught sea bass with yellow wine
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Suprême de volaille fermière, servi avec son jus brun
Farm poultry supreme
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cœur d’entrecôte Black Angus, beurre à l’ail des ours
Black Angus ribeye with wild garlic butter
estimat≈ 750 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Demi-pigeon rôti, cuisses confites et tartine d’abats
Roasted half-pigeon
estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dessert ou assiette de fromages
Tarte soufflée au chocolatvegetarian
Chocolate soufflé tart — environ 10 min de cuisson
estimat≈ 620 kcal58 g karbotung 27
Vacherin vanille-cassis ou vanille-framboise ou vanille-fraisevegetarian
Vacherin with berries
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Choux pralinés, chantillyvegetarian
Praline cream puffs with chantilly
estimat≈ 510 kcal48 g karbotung 29
Gaspacho de melon, glace au macvinvegetarian
Melon gaspacho with macvin ice cream
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 44
Panna cotta aux abricots, granolavegetarian
Apricot panna cotta with granola
estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 44

Er denne menyen fortsatt riktig?

56veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Croûte aux champignons et au vin jaune eller beignet d’aubergine som forrett. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men desserter som Tarte soufflée au chocolat er tilgjengelige. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

9 vegetariske og 0 veganske retter av 31

77dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Fisk og kjøtt er gode valg her.

17 diabetesvennlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de l’Église 2, 25440 Chenecey-Buillon
Åpningstider
man—
tirstengt
onsstengt
tor—
fre—
lør—
søn—
Fermé le lundi soir, mardi et mercredi midi et soir. Fermeture annuel du 12 octobre 2026 au 21 octobre 2026 inclus
Kontakt
+33381876036 chezgervais.fr@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgervais.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Chez Gervais? Gjør krav på stedet ditt.