Le Phare de Seine
Av. Villeneuve St-Georges 25, 94600 Choisy-le-Roi
Stengt nå · åpner 12:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
PLANCHES
Apéri’terre
18.00
charcuterie board — Planche de charcuteries, assortiment de jambons, et salade du moment saucissons et chips maison
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
Apéri’mer
18.00
seafood platter — Saumon en gravlax, rillette ou tartare de poisson, samoussas maison, salade, tomate, oignons (Origine UE)
estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Apéri’mix
21.00
charcuterie and cheese board — Planche de charcuteries et fromages affinés
estimat≈ 950 kcal15 g karbodiabetesvennlig
BURGERS/SHRIMP ROLL
Le cheeseburger
19.00
cheeseburger — Viande de bœuf hachée, cheddar et mayonnaise
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
Le Double cheeseburger
22.00
double cheeseburger — 300 g viande de bœuf hachée, cheddar et mayonnaise maison, salade, tomate, oignons (Origine UE)
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
Shrimp roll
23.00
Pain brioché artisanal, crevettes assaisonées mayo au citron Yuzu, gaines de chia, huile de basilic - Frites maison et verdurette
estimat≈ 980 kcal65 g karbo
Le gourmet
24.00
gourmet burger — Viande de bœuf hachée, foie gras poêlé, Beaufort, confit d’oignons, jeunes pousses d’épinards à l’huile de truffe, (origine UE)
estimat≈ 920 kcal42 g karbo
SALADES
La César
18.00
caesar salad — Salade romaine, poulet, bacon, parmesan, tomates cerises, croûtons, sauce César
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bowl signature au saumon
19.00
salmon poke bowl — Riz vinaigré, saumon fondant, edamamé, légumes croquants, vinaigrette soja citron et sésame
estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 77
La Phare de Seine
21.00
beef carpaccio salad — Salade mesclun, carpaccio de bœuf Angus, Œuf Mollet pané au Panko, légumes croquants, vinaigrette soja
estimat≈ 610 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
ENTRÉES
Œuf Mollet pané au Panko
11.00
breaded soft boiled egg — Crème de burrata des Pouilles, huile d’olive vierge
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Rouleau de bœuf croustillant
22.50
crispy beef roll — Bœuf fondant en feuille croustillante, relevé de parmesan, frites maison et salade
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
L’Italien
13.00
beef tartare — Déclinaison du tartare de bœuf (Origine UE), légumes croquants, vinaigrette soja, sésame
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de saumon
23.00
salmon tartare — Classique, oignon rouge, câpres, cornichons, persil, huile d’olive, citron, frites maison et salade du moment
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Ceviche de daurade royale
16.00
sea bream ceviche — Daurade royale marinée, lait de coco, fruit de la passion, cébette, citron vert
estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 79
L’Exotique
24.50
exotic salmon tartare — Déclinaison du tartare de saumon aux fruits exotiques mangue et ananas, frites maison et salade du moment
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Carpaccio de bœuf Angus
17.50
beef carpaccio — Fines tranches de bœuf Angus, gremolata d’olive, basilic frais, copeaux de Parmesan et trait de citron
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLATS & TARTARES
Pavé de saumon
23.00
grilled salmon fillet — Roti sur peau à la plancha, vierge de tomates midi et basilic, légumes grillés et huile d’olive vierge
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Suprême de poulet fermier
25.00
chicken supreme with rigatoni — Suprême truffé, Rigatoni à la crème de truffes, roquette et parmesan
estimat≈ 740 kcal48 g karbobalansert 69
Le bœuf
26.00
steak frites — Pièce de bœuf accompagnée de frites maison et salade de choux grillé, Sauce Café de Paris ou sauce barbecue maison
estimat≈ 890 kcal52 g karbo
Tartare du Chef
21.00
chef's beef tartare — Viande de bœuf (Origine UE), taillé au couteau, brunoise de tomates, crumble de parmesan tuile croustillante, frites maison et salade
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
FORMULES MIDI
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
18.00
lunch set 2 courses
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Entrée - Plat - Dessert
22.00
lunch set 3 courses
estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 36
DESSERTS
Le Cheesecake
9.00
passion fruit cheesecake — Douceur aérienne au fruit de la passion et son sorbet citron
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
Brioche perdue
10.00
french toast with nuts — Brioche moelleuse dorée minute, noix caramélisées et glace pralin
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22
Le Fonkie
10.00
chocolate fondant cookie — Alliance d’un fondant au chocolat cœur coulant et d’un cookie
estimat≈ 600 kcal45 g karbotung 28
La Pavlova
10.50
pavlova — Meringue croquante au cœur fondant, fruits éxotiques et sorbet à la passion
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 40
Soupe de fraises de saison
10.50
strawberry soup — accompagnée de sa mousse de chocolat blanc et touche pétillante
estimat≈ 300 kcal35 g karbotung 44
L’éclair de profiterole
11.00
profiterole éclair — à la vanille et sauce chocolat maison
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
Assiette de fromages affinés
12.00
cheese platter — fruit sec, noix et verdurette
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Trilogie gourmande
13.00
dessert trilogy — Selon inspiration du Chef, servi avec 1 café ou 1 thé
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 28
L’instant pétillant
19.00
dessert trilogy and champagne — Trilogie gourmande et une coupe de Champagne
estimat≈ 720 kcal55 g karbotung 23
GLACES & SORBETS
1 parfum
4.00
ice cream single scoop — Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, fraise, citron, cassis, fruit de la passion
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
2 parfums
7.00
ice cream double scoop — Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, fraise, citron, cassis, fruit de la passion
estimat≈ 300 kcal36 g karbotung 41
3 parfums
8.00
ice cream triple scoop — Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, fraise, citron, cassis, fruit de la passion
estimat≈ 450 kcal54 g karbotung 37
Coupe glacée du moment
9.00
ice cream of the day
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 42
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
kids menu — Steack haché maison - Nuggets maison - Filet de poisson, Frites maison ou légumes, Coupe de glace 1 parfum ou dessert chocolaté
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
ENTRÉES
Tarte fine de tian de légumes, huile verte et citronvegetarian
11.00
vegetable tian tart
estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Oeuf Mollet pané au Panko
12.00
breaded soft boiled egg with burrata — Crème de burrata des Pouilles, brunoise de tomates, crumble de parmesan tuile croustillante, huile d’olive vierge
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Etagé de légumes grillés et chèvre fraisvegetarian
12.00
grilled vegetables and goat cheese — Légumes du soleil, cromesquis de chèvre frais, roquette, jeunes pousses balsamique
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rouleau de bëëuf croustillant
13.00
crispy beef roll — Bëëuf fondant en feuille croustillante, légumes croquants, vinaigrette soja, sésame
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
PLATS & TARTARES
Braisé de boeuf de cinq heures
24.00
braised beef — Légumes wok et pakchoï, sauce barbecue coréenne, éclats de cajou et citron vert
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de daurade royale
25.00
grilled sea bream — Rôti sur Peau à la plancha
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gambas Black Tiger
29.00
black tiger prawns with risotto — Poìlées au beurre d’ail, risotto safrané, copeaux de parmesan et roquette
estimat≈ 780 kcal50 g karbobalansert 68
Le plat de la brigade
32.00
chef's special — Création du moment proposée par le Chef et sa brigade, selon les arrivages et l'inspiration du jour
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tartare de thon crémeux
23.00
creamy tuna tartare — Thon finement taillé, caviar japonais, betterave marinée, citron frais, huile d’olive et herbes fines
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
MENUS
Menu 39.00€ (entrée - plat - dessert)
39.00
3-course menu
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 25
Menu 49.00€ (entrée - plat - dessert)
49.00
Set Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
DESSERTS
Soupe de fraises de saison accompagnée de sa mousse de chocolat blanc et touche pétillante
10.50
Strawberry soup with white chocolate mousse
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 44
L'éclair de profiterole à la vanille et sauce chocolat maison
11.00
Vanilla profiterole éclair with chocolate sauce
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 33
Assiette de fromages affinés, fruit sec, noix et verdurettevegetarian
12.00
Aged cheese plate with dried fruit and nuts
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
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31veggie
scoreestimat
scoreestimat
Begrenset utvalg vegetarmat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan velge Tarte fine de tian de légumes eller Etagé de légumes grillés et chèvre frais som forrett. Til dessert finnes Assiette de fromages affinés. Det er ingen vegetariske hovedretter.
3 vegetariske og 0 veganske retter av 53
84dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike og karbohydratbevisste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange retter med lavt karbohydratinnhold. Det er et godt utvalg av kjøtt og fisk.
20 diabetesvennlige · 54 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Av. Villeneuve St-Georges 25, 94600 Choisy-le-Roi
- Åpningstider
- man12:00–15:00, 19:00–00:00tir12:00–15:00, 19:00–00:00ons12:00–15:00, 19:00–00:00tor12:00–15:00, 19:00–00:00fre12:00–15:00, 19:00–00:00lør12:00–15:00, 19:00–00:00søn12:00–15:00Fermeture des cuisines à 14h00 le midi et à 22h00 le soir
- Kontakt
- +33148533370 pharedeseine@gmail.com
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