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Le Saint Ange - Claix, 2 Rue Pasteur

Rue Pasteur 2, 38640 Claix

Åpent nå · til 15:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu du jour
Plat du jour
13.50
Dish of the day
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
18.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
Entrée/Plat/Dessert
22.50
Starter, Main and Dessert
estimat≈ 1400 kcal90 g karbotung 29
Planches
Planche de charcuteries et fromages
22.00
Charcuterie and Cheese Board
estimat≈ 900 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Planche du chef
29.00
Chef's Platter
estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Formules
Menu Saint Ange
39.00
Saint Ange Menu — Œuf parfait sur houmous de petits pois à la menthe, feta et crumble de noisettes Ou Pinsa au chèvre frais, abricots rôtis au thym et miel, jambon de parme Ou Tartare de thon aux saveurs d’Asie Ou Foie gras mi-cuit, chutney de saison et toast brioché / Poisson du jour, risotto au parmesan Ou Rigatoni à la truffe d’été, crème de burrata Ou Filet de bœuf (≃ 180 g), sauce au choix, pomme de terre rôties et petits légumes Ou Magret de canard, sauce fruits rouges, pomme de terre rôties et petits légumes / Dessert au choix (hors coupe glacée)
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 74
Steak ou poisson, frites maison + Sirop à l’eau et 1 boule de glace
16.00
Steak or Fish with Fries and Ice Cream
estimat≈ 1200 kcal95 g karbotung 32
Entrées
Œuf parfait sur houmous de petits pois à la menthe, feta et crumble de noisettes
13.00
Perfect Egg with Pea Hummus and Hazelnut Crumble
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pinsa au chèvre frais, abricots rôtis au thym et miel, jambon de parme
14.00
Pinsa with Goat Cheese, Apricots and Parma Ham
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
Tartare de thon aux saveurs d’Asiepescatarian
17.00
Tuna Tartare Asian Style
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Foie gras mi-cuit, chutney de saison et toast brioché
19.00
Foie Gras with Chutney and Brioche Toast
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salades
Océanepescatarian
21.00
Ocean Salad with Shrimp Tempura and Octopus — Salade verte, tempura de gambas, poulpe, avocat et agrumes
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
César
19.00
Caesar Salad with Chicken — Salade, poulet, copeaux de parmesan, œuf dur et sauce césar
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Italienne
19.00
Italian Salad with Burrata and Parma Ham — Salade verte, melon, jambon de parme, burrata, pignons de pin
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Plats
Rigatoni à la truffe d’été, crème de burratavegetarian
25.00
Rigatoni with Summer Truffle and Burrata
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Tartare de thon aux saveurs d’Asie, frites et saladepescatarian
24.00
Tuna Tartare with Fries and Salad
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
Filet de bar façon meunière, risotto au parmesan et légumespescatarian
25.00
Sea Bass Meuniere with Risotto
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 73
Poulpe à la braise, vierge de légumes et risotto au parmesanpescatarian
25.00
Grilled Octopus with Risotto
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 79
Burger Saint Ange, frites maison et salade
21.00
Saint Ange Burger — Viande de bœuf hachée, compotée d’oignons, tomates cerise et cheddar
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Carpaccio de bœuf, condiments, frites et salade
21.00
Beef Carpaccio with Fries
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Escalope de veau à la milanaise, concassé de tomates et rigatoni à l’ail
27.00
Veal Milanese with Rigatoni
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67
Magret de canard, sauce fruits rouges, pommes de terre rôties, petits légumes
27.00
Duck Breast with Red Fruit Sauce
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de bœuf, sauce au choix, pommes de terre rôties et petits légumes
32.00
Beef Fillet with Roasted Potatoes
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrecôte maturée, sauce au choix, frites maison
35.00
Aged Ribeye Steak with Fries
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tarte citron meringuéevegetarian
8.00
Lemon Meringue Tart
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Mousse au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 44
Crème brûlée à la vanillevegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 350 kcal22 g karbotung 42
Fonkievegetarian
8.00
Fonkie (Fondant Cookie) — moitié fondant, moitié cookie
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 40
Glaces
1 boulevegetarian
3.50
Ice Cream (1 scoop) — Glaces artisanales des frères Amoré
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops) — Glaces artisanales des frères Amoré
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
3 boulesvegetarian
7.50
Ice Cream (3 scoops) — Glaces artisanales des frères Amoré
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
La Dame blanchevegetarian
8.50
Dame Blanche — 3 boules vanille, sauce chocolat noire et chantilly
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 23
Le café liégeoisvegetarian
8.50
Café Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, café et chantilly
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 24
Le Colonelvegan
10.00
Le Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — 3 boules citron, Vodka
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 32

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84dia
scoreestimat

Fransk mat med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter. Filet de bœuf og Magret de canard serveres med ovnsbakte poteter og grønnsaker.

12 diabetesvennlige · 36 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Pasteur 2, 38640 Claix
Åpningstider
man08:00–15:00
tir08:00–15:00
ons08:00–15:00
tor08:00–23:00
fre08:00–23:00
lør08:00–23:00
sønstengt
Le Saint Ange vous accueille pour le déjeuner du lundi au samedi de 12h à 14h et les jeudis, vendredis et samedis soir de 19h à 23h.
Kontakt
+32476041728
Kilder
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fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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