tilbake til søk

Aux Canuts Des Domes

Bd Gustave Flaubert 55, 63000 Clermont-Ferrand

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Chapitre 1
Cervelle de Canutsvegetarian
6.50
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Rillette de maquereau du chefpescatarian
7.90
Mackerel Rillettes
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Ballotine de volaille farcie façon « campagnarde »
8.90
Stuffed Chicken Ballotine
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Oeuf parfait à la vigneronnevegetarian
8.50
Perfect Egg Vigneronne
estimat≈ 280 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Os à moëlle gratiné et ses toasts
9.00
Roasted Bone Marrow with Toast
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Escargots de Bourgogne
14.00
Burgundy Snails — x12
estimat≈ 400 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Foie gras mi-cuit du chef
15.90
Foie Gras
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Chapitre 2
Quenelle de brochet artisanale, sauce maritime, riz façon « risotto » aux petits légumespescatarian
19.90
Pike Quenelle with Risotto
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67
Poitrine de cochon fermière confite, légumes et crème de carottes, pommes grenailles
20.00
Confit Pork Belly
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Cuisse de grenouilles (tous les vendredi et/ou sur réservation)
19.90
Frog Legs
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Andouillette fraise de veau gratinée au vin blanc, pommes grenaille, champignons
20.90
Veal Andouillette
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Foie de veau en persillade, légumes à l’anglaise, pommes grenaille
20.00
Veal Liver Persillade
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pavé de thon, sauce vierge, légumes à l’anglaisepescatarian
22.90
Tuna Steak
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Pièce du boucher, pommes grenaille, champignons et légumes de saisons
23.90
Butcher's Cut Steak
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ris de Veau façon Louis
27.90
Veal Sweetbreads
estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Côte de boeuf pour 2 personnes
69.00
Rib of Beef
estimat≈ 1800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Menu Escapade Lyonnaise
Entrée, plat et dessert
33.00
Lyonnaise Escape Menu — Œuf parfait à la vigneronne ou cervelle de canuts / foie de veau en persillade ou Quenelle de brochet artisanale, sauce maritime, risotto crémeux / Coulant au chocolat, sorbet ou soupe de mangue à la menthe, sorbet
estimat≈ 1300 kcal85 g karbotung 33
Chapitre 3
Soupe de mangue à la menthevegan
7.90
Mango Mint Soup
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 35
Coulant au chocolat
7.90
Chocolate Lava Cake
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Café/thé gourmand
9.90
Gourmet Coffee/Tea
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 36
Panna Cotta à la vanille, coulis fruit rougevegetarian
7.90
Vanilla Panna Cotta
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
Colonelvegetarian
8.90
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Coupe de glacesvegetarian
4.90
Ice Cream (2 scoops) — 2 boules
estimat≈ 300 kcal32 g karbotung 42
Coupe de glacesvegetarian
6.00
Ice Cream (3 scoops) — 3 boules
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Assiette de fromage de nos régionsvegetarian
9.90
Regional Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menu Escapade Lyonnaise
Menu Escapade Lyonnaise
30.00
Lyonnaise Escape Menu — entrée, plat et dessert
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Œuf cocotte au Saint Marcellinvegetarian
Saint Marcellin Baked Egg
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Pâté de tête maison, pommes tièdes
House Head Cheese
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tablier de sapeur, sauce gribiche
Tablier de Sapeur
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Quenelle de brochet artisanalepescatarian
Pike Quenelle
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cervelle de Canutsvegetarian
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Riz au lait aux pralines rosesvegetarian
Rice Pudding with Pink Pralines
estimat≈ 520 kcal75 g karbotung 25
Baba au rhumvegetarian
estimat≈ 400 kcal55 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

65veggie
scoreestimat

Fransk mat med få hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Cervelle de Canuts og Oeuf parfait. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men du kan velge Riz au lait aux pralines roses til dessert.

12 vegetariske og 1 veganske retter av 33

74dia
scoreestimat

Fransk mat med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med grønnsaker. Côte de boeuf har 0 g karbohydrater.

20 diabetesvennlige · 32 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Bd Gustave Flaubert 55, 63000 Clermont-Ferrand
Åpningstider
man12:00–15:00
tir12:00–15:00, 19:00–22:30
ons12:00–15:00, 19:00–22:30
tor12:00–15:00, 19:00–22:30
fre12:00–15:00, 19:00–22:30
lør12:00–15:00, 19:00–22:30
sønstengt
Kontakt
+33443570946 contact@auxcanutsdesdomes.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxcanutsdesdomes.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Aux Canuts Des Domes? Gjør krav på stedet ditt.