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Fiesta Grande

28 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand

åpningstider er ikke kjent ennå

Mexican€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
GUACAMOLEvegan, vegetarian
9.50
Purée d'avocats épicée (tomates , coriandre, citron….)
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CEVICHEpescatarian
9.50
Poisson émincé, mariné au jus d'agrumes, coriandre, tomates, oignons…
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
POTATO SKINS
9.50
Pommes de terre frites avec la peau, servies avec de la crème fraîche et bacon bits
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
TOSTADA DE NOPALES CON CAMARONESpescatarian
9.50
shrimp and cactus tostada — Galette de maïs frite, nappée de purée d'avocats, salade , nopales (cactus), crevettes, fromage et pico de gallo
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
TOSTADA DE CHORIZO
9.50
chorizo tostada — Galette de maïs frite, garnie de purée de haricots noirs, fromage fondu, salade, chorizo et pico de gallo
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TACOS DE BŒUF OU POULET
10.00
beef or chicken tacos — 2 tortillas croustillantes garnies de viande de bœuf ou de julienne de poulet, avec purée et haricots noirs, salade, pico de gallo* et fromage râpé.
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
CEVICHE ESPECIALpescatarian
11.00
scallop ceviche — Noix de pétoncle marinées à l’huile d’olive, jus d’agrumes, servies avec cubes de tomates et mangues sur un lit de salade ciselée.
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Goat cheese quesadillasvegetarian
10.00
Tortillas de blé en chausson avec tomates fraîches, purée d'avocats, fromage de chèvre frais. Cuit au four
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
PLATS
QUESADILLAS FIESTAvegetarian
18.50
fiesta quesadillas — 3 tortillas de blé farcies au, fromage de chèvre, guacamole, tomates, riz à la mexicaine, coulis de tomates
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 70
ENCHILADAS
19.00
Bœuf, poulet, chorizo ou végétarien 3 galettes de maïs garnies de purée de haricots noirs, tomates, fromage, crème fraîche servies avec guacamole, riz à la mexicaine et velouté de tomates épicé
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 66
BURRITO
19.50
Bœuf, poulet, chorizo ou végétarien 1 grande galette de blé garnie de purée de haricots noirs, salade, tomates, crème fraîche, fromage, riz, servie avec guacamole et sauce tomatillo à la coriandre (avec bœuf ou poulet sur demande)
estimat≈ 900 kcal95 g karbo
FAJITAS DE RES
23.50
beef fajitas — (À façonner vous-même) Onglet émincé, servi sur une plaque chaude avec lit d’oignons et de poivrons, guacamole et tortillas de blé chaudes
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
BBQ RIBS
21.50
Travers de porc grillés, coleslaw et pommes de terre au four, crème fraîche
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
BROQUETAS DE CORDERO
20.50
lamb skewers — Brochettes d’agneau au miel et à l’ananas, riz à la mexicaine, sauce aigre douce à l’orange
estimat≈ 620 kcal50 g karbo
GAMBAS À LA MEXICAINEpescatarian
20.50
mexican shrimp — Sautées au beurre et aux épices, flambées à la tequila, sauce légèrement pimentée avec guacamole et riz à la mexicaine
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 65
DESSERTS
BROWNIES
8.00
Gâteau au chocolat noisettes, amandes, servi avec un coulis et une boule de vanille
estimat≈ 550 kcal58 g karbotung 30
APPLES AND CINNAMON PIE
8.00
apple cinnamon pie — Tarte chaude aux pommes et à la cannelle, serve avec une boule de vanille et sirop d’érable
estimat≈ 480 kcal62 g karbo
MANGOvegan, vegetarian
8.00
mango sorbet — Sorbet mangue et liqueur d'abricot
estimat≈ 180 kcal32 g karbotung 32
PIÑA COLADAvegetarian
8.00
piña colada dessert — Sorbet ananas et glace noix de coco avec rhum
estimat≈ 250 kcal35 g karbotung 39
HELADO ZAPATAvegan, vegetarian
8.00
lime tequila sorbet — Sorbet citron vert, téquila
estimat≈ 160 kcal28 g karbotung 39
CHOCO BANANOvegetarian
8.00
chocolate banana — Banane glacée enrobée de chocolat, avec coulis d'orange et amandes grillées
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 44
QUESADILLASvegetarian
0.00
Tortilla de blé en chausson avec tomates fraîches, purée d’avocats, fromage.
estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 78

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Meksikanske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste karbohydratvennlige valgene er forretter. Fajitas de Res er det eneste hovedmåltidet med et moderat karbohydratinnhold.

6 diabetesvennlige · 22 retter

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Praktisk

Adresse
28 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33473313970
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fiesta-grande-restaurant-clermont-ferrand.fr

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