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La Fabrique du Hot Dog

rue Saint Genès 4, 63000 Clermont-Ferrand

Stengt nå · åpner 12:00

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

NOS HOT DOG
LE FRENCHY
9.50
French Hot Dog — Saucisse de campagne supérieure. Pain artisanal au sésame. Bleu d'Auvergne A.O.C, éclats de noix, roquette, oignons frits.
estimat≈ 680 kcal38 g karbo
LE P'TIT SUISSE
6.00
Swiss Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Oignons frits, ketchup et moutarde sucrée.
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
LE DUTCH
8.50
Dutch Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Chou cuit à la graisse de canard, cheddar, poitrine fumée, oignons frits, moutarde.
estimat≈ 710 kcal40 g karbo
EL MEXICANO
9.50
Mexican Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Haricots rouges, cheddar, oignons frits, guacamole maison.
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
L'AMÉRICAIN
8.50
American Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Poitrine fumée, cheddar, oignons frits, ketchup et moutarde sucrée.
estimat≈ 690 kcal42 g karbo
L'ARVERNE
9.50
Auvergne Hot Dog — Saucisse de Campagne supérieure. Pain artisanal au sésame. Saint Nectaire A.O.P, poitrine fumée, éclats de noix, roquette, oignons frits, velouté de balsamique.
estimat≈ 720 kcal38 g karbo
LE TEXAN
8.50
Texan Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Effiloché de bêéf, cheddar, oignons frits, sauce barbecue.
estimat≈ 660 kcal44 g karbo
LE HORS PISTE
9.50
Hors Piste Hot Dog — Saucisse de Campagne supérieure. Pain artisanal au sésame. Fromage raclette A.O.P, jambon de pays, cornichons, oignons frits.
estimat≈ 750 kcal38 g karbo
NOS BURGERS
Crispy Burgerhalal
10.50
Crispy Chicken Burger — Bun artisanal, smash tenders de poulet maison, double cheddar affiné, double tranche de poitrine fumée, ketchup, moutarde sucrée, oignons frits.Poulet halal.
estimat≈ 850 kcal48 g karbo
Saint-Nec Burgerhalal
11.00
Bun artisanal, smash tenders de poulet maison, double St-Nectaire A.O.P, double poitrine fumée, mayonnaise aux épices maison, salade de roquette, tomate, oignons frits. Poulet halal.
estimat≈ 820 kcal42 g karbo
Le P'tit Césarhalal
6.00
Little Caesar Burger — Bun artisanal, smash tender de poulet maison, salade de roquette, tomate, oignons frits, sauce césar. Poulet halal.
estimat≈ 620 kcal38 g karbo
NOS ACCOMPAGNEMENTS
COLESLAW MAISON
3.00
Coleslaw — Salade de carotte et chou blanc, sauce maison
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
FRITES MAISON
3.00
French Fries — Pommes de terre fraîches du jour. Sauce aux choix : ketchup, mayonnaise, bbq, moutarde sucrée, moutarde de Dijon, mayonnaise truffée maison (+0,50€)
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Frites cheddar maison
4.00
Cheddar Fries — Pommes de terre fraîches du jour gratinées au cheddar
estimat≈ 480 kcal36 g karbo
SALADE
3.00
Rocket Salad — Salade de roquette et vinaigrette maison
estimat≈ 80 kcal5 g karbodiabetesvennlig
NOS SALADES
SALADE CÉSAR
9.00
Caesar Salad — Roquette, poulet pané maison, copeaux de parmesan, tomates cerises, oignons frits maison, sauce césar
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
SALADE AUVERGNATE
9.00
Auvergne Salad — Roquette, poitrine fumée, bleu d'Auvergne A.O.C, tomates cerises, oignons frits maison, velouté de balsamique
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
P’TIT PLAISIR
Camembert pané maison
4.50
Breaded Camembert (4pcs) — Portion de 4
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Camembert pané maison
8.00
Breaded Camembert (8pcs) — Portion de 8
estimat≈ 640 kcal30 g karbo
Tenders de poulet maison X2
4.50
Chicken Tenders (2pcs) — Poulet pané aux épices et chapelure maison. Sauce aux choix : ketchup, mayonnaise, bbq, moutarde sucrée, moutarde de Dijon, mayonnaise truffée maison (+0,50€)
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Tenders de poulet maison X4
8.00
Chicken Tenders (4pcs) — Poulet pané aux épices et chapelure maison. Sauce aux choix : ketchup, mayonnaise, bbq, moutarde sucrée, moutarde de Dijon, mayonnaise truffée maison (+0,50€)
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Chili cheese
4.50
Chili Cheese Croquettes (4pcs) — Croquettes fromage et jalapeños, portion de 4. Légèrement piquant
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Chili cheese
8.00
Chili Cheese Croquettes (8pcs) — Croquettes fromage et jalapeños, portion de 8. Légèrement piquant
estimat≈ 640 kcal36 g karbo
NOS DESSERTS
Tiramisu Oreo Maison
4.00
Oreo Tiramisu
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Tiramisu Spéculos Maison
4.00
Speculoos Tiramisu
estimat≈ 430 kcal40 g karbotung 32
Cookie Maison
2.50
Chocolate Chip Cookie — aux pépites de chocolat
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 42
Yaourt Vanille
2.50
Vanilla Yogurt
estimat≈ 150 kcal18 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

4veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Man kan bestille Camembert pané, Chili cheese eller en salade de roquette.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 27

54dia
scoreestimat

Salater og snacks uten brød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg salater eller mindre appetisere for færre karbohydrater. De fleste hovedrettene inneholder hvitt brød med høy glykemisk indeks.

7 diabetesvennlige · 27 retter

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Praktisk

Adresse
rue Saint Genès 4, 63000 Clermont-Ferrand
Åpningstider
man12:00–14:30, 19:00–22:00
tir12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–22:00
lør12:00–14:30, 19:00–22:00
søn19:00–22:00
Kontakt
+32954310022 contact@lafabriqueduhotdog.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabriqueduhotdog.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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