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Le Gardon

rue Campchesteve 9, 30210 Collias

Stengt nå · åpner 19:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

NOS MENUS
Escapade Gourmande
29.00
Gourmet Escape Menu — Un nouveau menu est proposé chaque jour selon les arrivages et l’inspiration du chef. Le menu comprend : 2 entrées au choix, 2 plats au choix, plusieurs desserts maison au choix
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 21
L’Oliveraie
37.00
L'Oliveraie Menu — Asperges de Saison Sauce Mousseline Légère et Œuf Mollet Ou Tartare de la Mer Marinade Citronnée et Herbes Fraîches / Côtes d’agneau rôties au Romarin du Jardin, Légumes Printaniers et Pommes Grenailles Ou Filet de Truite Meunière, Tapenade d’olives vertes et citron confit / Mousse au Chocolat Noir Tuile Croustillante Pralinée et Gelée de Liqueur des Gardians Ou Entremet Framboise au Cœur Citron Fraises Fraîches et Croquant Provençal aux Amandes
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Plat Escapade Gourmande (portion réduite) et coupe de glace 1 boule au choix
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
ENTREES
Cake aux Asperges
11.00
Asparagus Cake
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade Fraîcheur au Parmesanvegetarian
11.00
Parmesan Fresh Salad
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare de Truite, Marinade Citronnée et Herbes Fraîches
16.00
Trout Tartare
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Asperges de Saison Sauce Mousseline Légère et Œuf Molletvegetarian
15.00
Seasonal Asparagus with Poached Egg
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATS
Grillades Provençale accompagnée de pommes de terre
17.00
Provençal Grilled Meats
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Légumes de saison accompagnés de Riz Pilafvegetarian
14.00
Seasonal Vegetables with Pilaf Rice
estimat≈ 420 kcal60 g karbo
Burger du Chef
19.00
Chef's Burger
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Filet de Truite Meunière, Tapenade d’Olives Vertes et Citron Confit
19.50
Trout Meunière
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Côte d’Agneau au Romarin du Jardin et Pommes de terre Grenaille
20.00
Lamb Chops with Rosemary
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate
estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Moelleux au Chocolat
9.00
Chocolate Fondant
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
Coupe Cévenole : Glace Vanille, crème de Marronvegetarian
9.00
Cévenole Ice Cream
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Glace Colonel (sorbet Citron + Vodka)vegetarian
10.00
Colonel Ice Cream
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 39
Faisselle & Tuile aux Amandes, nappée de Miel ou de Crème de Marronsvegetarian
8.00
Fresh Cheese with Almond Tuile
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Salade de Fruits, Tuile aux amandesvegetarian
8.00
Fruit Salad with Almond Tuile
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 69
Glaces & Sorbets au choix : Fraise, Chocolat, Vanille, Noix de Coco, Rhum-Raisinvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbet
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
Mousse au Chocolat Noir Tuile Croustillante Pralinée et Gelée de Liqueur des Gardians
9.00
Dark Chocolate Mousse
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 33
Entremet Framboise au Cœur Citron Fraises Fraîches et Croquant Provençal aux Amandesvegetarian
10.00
Raspberry and Lemon Dessert
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36

Er denne menyen fortsatt riktig?

70veggie
scoreestimat

Enkle vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Salade Fraîcheur au Parmesan og sesongens asparges med smilende egg. Hovedretten er sesongens grønnsaker med ris pilaf. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.

10 vegetariske og 0 veganske retter av 21

83dia
scoreestimat

Proteinrike retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange valg med lav glykemisk indeks. Filet de Truite Meunière har ca. 15 g karbohydrater.

9 diabetesvennlige · 21 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
rue Campchesteve 9, 30210 Collias
Åpningstider
man19:00–21:00
tir19:00–21:00
ons19:00–21:00
tor19:00–21:00
fre19:00–21:00
lør19:00–21:00
sønstengt
ouvert tous les soirs, sauf le dimanche de mi-mars à mi-novembre
Kontakt
+32466228054
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-le-gardon.com
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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