tilbake til søk

L'Auberge du Dachsbuhl

9 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Salade vertevegetarian
2.35
green salad
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Salade vertevegetarian
3.95
green salad
estimat≈ 90 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Assiette de cruditésvegetarian
6.45
crudités platter
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Assiette de cruditésvegetarian
9.65
crudités platter
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade vigneronne
10.90
vigneronne salad
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade vigneronne
14.90
vigneronne salad
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Paté en croûte crudités
11.50
pâté en croûte with crudités
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Salade de munster chaud ou chèvre chaudvegetarian
9.70
warm munster or goat cheese salad
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade de munster chaud ou chèvre chaudvegetarian
13.95
warm munster or goat cheese salad
estimat≈ 410 kcal13 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Escargots a l’alsacienne x6 ou x12
9.90
Alsatian snails
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Escargots a l’alsacienne x6 ou x12
17.50
Alsatian snails
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Spécialités
Pot au feu de boeuf gros sel et son os a moelle
17.90
beef pot-au-feu with marrow bone
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Viandes de la boucherie "Jauss"
Escalope de veau viennoise
20.50
Viennese veal scallop
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Escalope de veau normande au calvados
22.90
Normandy veal scallop with calvados
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cordon bleu d'Alsace
20.50
Alsatian cordon bleu — noix de jambon porc, jambon cru et tomme d Alsace
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Entrecôte de boeuf poêlée au poivre vert
26.00
beef entrecôte with green pepper
estimat≈ 780 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Magret de canard au miel et citron vert
24.00
duck breast with honey and lime
estimat≈ 680 kcal22 g karbobalansert 69
Araignée de boeuf à l ail doux
22.30
beef spider steak with garlic
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts
Tarte de saisonvegetarian
7.00
seasonal tart
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 42
Crème brulée au fil des saisonsvegetarian
7.80
seasonal crème brûlée
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Vacherin glacévegetarian
9.50
iced vacherin
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Kougelhopf glacé et son verre de marc de gewurtzvegetarian
10.30
iced kougelhopf with marc de gewurtz
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28
Fondant au chocolat et sa glace vanillevegetarian
9.80
chocolate fondant with vanilla ice cream
estimat≈ 680 kcal55 g karbotung 25
Plateau de fromages affinésvegetarian
9.80
cheese platter
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Nos menus
MENU 2 PLATS
32.90
2-course menu — ENTREE PLAT OU PLAT DESSERT
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
MENU 3 PLATS
39.90
3-course menu — ENTREE PLAT DESSERT
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 44
MENU DE SAINT VALENTIN
Harmonie de poissons fumés et cuisses de grenouilles poelees a la creme d ailpescatarian
smoked fish and frog legs with garlic cream
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Quand le foie gras fond d'amour pour la ciboiule, et sa vinaigrette écarlate
foie gras with chives and red vinaigrette
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Delicatesse de Dorade grillée, sauce à l'orange safrannéepescatarian
grilled sea bream with orange saffron sauce and squid ink rice — riz à l'encre de seiche
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 73
Doucveur de veau braisee aux senteurs maraicheres et son alliance de pommes de terre et carottes
braised veal with vegetables and potatoes
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gourmandise de la Saint-Valentin
59.00
Valentine's Day dessert
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

82dia
scoreestimat

Fransk mat med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter og salater. Ostefatet er et godt alternativ til dessert.

21 diabetesvennlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
9 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33389414120
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-dachsbuhl.com/

Eier L'Auberge du Dachsbuhl? Gjør krav på stedet ditt.