L'Amiral - Concarneau, 1 Av. Pierre Gueguin
avenue Pierre Guéguin 1, 29900 Concarneau
Stengt nå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Les fruits de mer
Les langoustines (cat. Belles moyennes)
langoustines
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tourteau/Araignée selon arrivage
23.60
brown crab
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Les bulots ou les bigorneaux
11.50
whelks
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le demi-homard mayonnaise
51.10
lobster with mayonnaise
estimat≈ 550 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
L’assiette (3 huêtres creuses, 1/2 crabe, langoustines, bigorneaux, bulots)
24.70
seafood platter
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L’assiette royale (1/2 homard, 3 huêtres creuses, 1/2 crabe, langoustines, bigorneaux, bulots)
72.60
royal seafood platter
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Le plateau pour 1 personne (5 huêtres creuses, crabe entier, langoustines, bigorneaux, bulots)
46.70
seafood platter for one
estimat≈ 700 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le plateau royal pour 1 personne (1/2 homard, 5 huêtres creuses, crabe entier, langoustines, bigorneaux, bulots)
94.00
royal seafood platter for one
estimat≈ 900 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
6 huêtres creuses n°3
11.50
oysters — Les huêtres des Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
9 huêtres creuses n°3
17.00
oysters — Les huêtres des Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
estimat≈ 180 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 79
12 huêtres creuses n°3
21.40
oysters — Les huêtres des Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
saucisse
2.20
sausage with oysters — accompagnement huêtres
estimat≈ 110 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Les entrées
Ravioles de homard
22.00
lobster ravioli
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Terrine de foie gras maison et ses toasts
22.00
foie gras terrine with toast
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Cassolette de coques, palourdes roses et moules gratinées, petits légumes
17.00
baked shellfish cassolette
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette citron et pastis marin
17.00
scallop carpaccio
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
8 huêtres farcies (beurre maison)
18.00
stuffed oysters
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Salade de croustillant de chèvre chaudvegetarian
15.00
warm goat cheese salad
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salades aux légumes du marché (végétarien)vegetarian
13.70
market vegetable salad
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Plats végétariens
Plat de légumes (légumes du moment)vegetarian
19.00
vegetable dish
estimat≈ 300 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Les viandes
L’entrecôte du « Commissaire Dupin », pommes de terre grenaille (gluten-free)gluten_free
32.40
entrecôte steak
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Côte de boeuf, pour 2 personnes (gluten-free)gluten_free
64.30
prime rib of beef
estimat≈ 1600 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Carré d’agneau déossé, pommes de terre grenaille, jus de viande
27.00
lamb rack
estimat≈ 780 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les poissons
Sole (300-400 grs)poêlée ou à la plancha, pommes de terre grenaille ou riz pilafpescatarian
43.00
sole meunière
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filet de Saint-Pierre, à la plancha, légumes du moment, beurre blancpescatarian
32.00
John Dory fillet
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saint-Jacques à la plancha, riz crémeux chorizo, beurre blanc gingembrepescatarian
26.00
seared scallops
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Demi-homard, sauce crustacés et pommes de terre sautées ou riz pilafpescatarian
52.20
half lobster
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Homard entier de l’Amiral (gluten-free)gluten_free, pescatarian
105.00
whole lobster
estimat≈ 800 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Cocotte de l’Amiral, sauce crustacés (1/2 homard, 2 St Jacques, 2 langoustines, 2 gambas)pescatarian
65.50
seafood cocotte
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les fromages
L’assiette de fromages (gluten-free)gluten_free, vegetarian
11.50
cheese board
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Les desserts
Soufflévegetarian
13.20
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 32
Fondant au chocolat, glace vanillevegetarian
12.60
chocolate fondant
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Baba au rhumvegetarian
12.60
rum baba
estimat≈ 500 kcal65 g karbotung 35
Vacherin (2 parfums de glace au choix, gluten free)gluten_free, vegetarian
12.10
vacherin
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Crème brûlée (gluten-free)gluten_free, vegetarian
12.10
crème brûlée
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
Glaces et sorbets maison (3 parfums au choix) (gluten-free)gluten_free, vegetarian
11.00
homemade ice cream and sorbet — vanille, café, chocolat, fraise, fruit de la passion, mangue
estimat≈ 300 kcal40 g karbotung 39
Coupe Plougastel ou fraise Melbavegetarian
12.50
Plougastel or Strawberry Melba
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 36
Café ou thé gourmand
12.60
gourmet coffee or tea
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 28
Menu Homard Bleu
Menu Homard Bleu
68.00
Blue Lobster Menu — entrée+plat+dessert
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
Cassolette de coques, palourdes roses et moules gratinées, petits légumes
baked shellfish cassolette
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
8 Huitres creuses n°3, vivier de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
oysters
estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
8 Huitres farcies au beurre maison n°3, vivier de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
stuffed oysters
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette citron et pastis marin
scallop carpaccio
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Terrine de foie gras maison et ses toasts
foie gras terrine with toast
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Demi Homard, jus de crustacés et pommes de terre grenaille ou riz pilafpescatarian
half lobster
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Choix des desserts à la carte
dessert choice
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Menu du "Commissaire Dupin"
Menu du « Commissaire Dupin »
56.00
Commissaire Dupin Menu — entrée+plat+dessert
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 33
Ravioles de homard
lobster ravioli
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Filet St-Pierre à la plancha, légumes du moment, beurre blancpescatarian
John Dory fillet
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
L’entrecôte du « Commissaire Dupin » (gluten-free)gluten_free
entrecôte steak
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Menu Simenon
Menu Simenon
40.60
Simenon Menu — entrée+plat+dessert
estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 43
6 huîtres creuses n°3, Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnantpescatarian
Fresh Oysters
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Saint-Jacques à la plancha, riz crémeux au chorizo, beurre blanc gingembre
Seared Scallops with Chorizo Rice
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Carré d’agneau désossé, pommes de terre grenaille et jus de viande
Rack of Lamb
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Menu du jour
Menu du jour
27.40
Daily Menu — entrée+plat+dessert
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
Les 6 huîtres creuses de Bretagnepescatarian
Brittany Oysters
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Entrées « retour du marché »
Market Starter
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Poisson « retour du marché »pescatarian
Market Fish
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Viande « retour du marché »
Market Meat
estimat≈ 700 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Glaces maison (3 boules)vegetarian
Homemade Ice Cream — vanille, café, chocolat, fraise, fruit de la passion, mangue
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Dessert « retour du marché »
Market Dessert
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Menu Enfant
Menu Enfant (moins de 12 ans)
11.70
Kids Menu
estimat≈ 700 kcal70 g karbobalansert 71
Poisson (selon arrivage)pescatarian
Kids Fish — Garniture au choix : Pommes de terre sautées ou riz
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Saucisses chipolatas
Chipolata Sausages — Garniture au choix : Pommes de terre sautées ou riz
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Jambon blanc
Cooked Ham — Garniture au choix : Pommes de terre sautées ou riz
estimat≈ 400 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Une boule de glace maisonvegetarian
Kids Ice Cream — vanille, café, chocolat, fraise, fruit de la passion, mangue
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Fromage blanc nature ou coulis de fruitsvegetarian
Fromage Blanc
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
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48veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med få vegetarvalg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille plat de légumes eller salade aux légumes du marché. Det finnes også salade de croustillant de chèvre chaud og assiette de fromages. Menyen består ellers hovedsakelig av skalldyr og kjøtt.
15 vegetariske og 0 veganske retter av 69
87dia
scoreestimat
scoreestimat
Friske sjømat og kjøtt
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike retter med lave karbohydrater. De serverer fersk fisk og kjøtt uten tunge sauser.
51 diabetesvennlige · 69 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- avenue Pierre Guéguin 1, 29900 Concarneau
- Åpningstider
- manstengttir—ons—tor—fre—lør—søn—
- Kontakt
- +330298605523
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-amiral.bzh/page-404/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %
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