Mamma Mia Pinseria
6 Quai de la République, 78700 Conflans-Sainte-Honorine
Stengt nå · åpner søn 12:00
Italianpizzeria€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Entrées
Assortiment de légumes grillés et marinésvegan, vegetarian
13.00
Grilled and marinated vegetables
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Focaccia, l'huile d'olive à l'ail, romarin et fleur de selvegan, vegetarian
7.00
Focaccia with garlic olive oil
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
Burrata Pugliese sur tomate marinée, basilic et pignonsvegetarian
13.00
Burrata Pugliese with marinated tomato
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Assortiment d'antipasti à l'italienne
26.00
Italian antipasti platter — Entrée à partager 2/3 personnes, ou en plat de résistance pour une personne. Tomate et burrata di bufala, scamorza fumée, bresaola, jambon de San Daniele, assortiment d’aubergines, courgettes et poivrons marinés, tomates séchées, petits oignons confits, champignons en persillade, copeaux de parmesan
estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Burrata sur créme de truffevegetarian
14.00
Burrata with truffle cream
estimat≈ 480 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Crevettes sautées à l'ail
14.00
Sautéed garlic shrimp
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpacci
Carpaccio de thon aux agrumes, miel et pignons de pinpescatarian
20.00
Tuna carpaccio with citrus — Une assiette de légumes vous sera servie avec les carpacci
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan
20.00
Beef carpaccio — Une assiette de légumes vous sera servie avec les carpacci
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planches
Charcuterie italienne / Mixte ( charcuterie et fromage ) Grande
28.00
Large Italian mixed charcuterie board
estimat≈ 1200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Charcuterie italienne / Mixte ( charcuterie et fromage ) Moyenne
23.00
Medium Italian mixed charcuterie board
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Charcuterie italienne / Mixte ( charcuterie et fromage ) Petite
18.00
Small Italian mixed charcuterie board
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pasta
Lasagne alla bolognese
18.50
Lasagna bolognese
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 69
Ravioli à l’encre de seiches, farcis au homard, sauce à la crème aux crevettes, saumon frais et curry
21.50
Lobster and shrimp ravioli
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Linguine aux légumes sautés à l’huile d’olivevegetarian
18.50
Vegetable linguine — Asperges, courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises, tomates confites, oignons rouges, pignons de pin, et copeaux de parmesan
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 74
Linguine à la crème de truffes noiresvegetarian
18.50
Black truffle linguine
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 65
Penne au gorgonzola, jambon cru et noix
19.50
Penne with gorgonzola and ham
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 65
Gnocchi Pesto ou all pomodorovegetarian
18.00
Gnocchi pesto or pomodoro
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 67
Linguine Polpette
19.00
Linguine with meatballs
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 74
Penne all Amatriciana
19.00
estimat≈ 710 kcal62 g karbobalansert 75
Linguine Mare e Monti all Pesto
21.00
Linguine Mare e Monti pesto
estimat≈ 760 kcal60 g karbobalansert 73
Linguine Fruit de Merpescatarian
22.00
Seafood linguine
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 73
Risotti
Risotto al pollo
22.00
Chicken risotto
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 73
Risotto aux aspergesvegetarian
22.00
Asparagus risotto
estimat≈ 610 kcal62 g karbo
Pinse Haute Couture
Franco Mvegetarian
16.00
Margherita Pinse — Tomate, mozzarella fior di latte et basilic
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
Laura Bvegetarian
17.50
Vegetable Pinse — Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, tomates séchées, petits oignons caramélisés, champignons sur lit de roquette
estimat≈ 920 kcal85 g karbo
Gianni Vpescatarian
21.50
Smoked Salmon Pinse — Mozzarella, saumon fumé, courgettes, stracciatella (cœur de la burrata), œufs de lump, aneth et écorces d’agrumes
estimat≈ 980 kcal82 g karbo
Gianfranco F (fermée)
21.50
Bresaola and Burrata Pinse — Roquette, tomates confites, burrata, poivrons, bresaola et parmesan
estimat≈ 910 kcal80 g karbo
Valentino G : (charcuterie Italienne piquante)
20.50
Spicy Italian Meat Pinse — Tomate, mozzarella, Spianata, Coppa, Pancetta, oignons et olives
estimat≈ 1050 kcal82 g karbo
Dolce & G
21.00
Mixed Meat and Veg Pinse — Tomate, mozzarella, jambon cru, tomates confites, légumes grillés, petits oignons caramélisés, champignons, poivrons et copeaux de parmesan
estimat≈ 980 kcal88 g karbo
Giuseppe Z
19.50
San Daniele Ham Pinse — Mozzarella, jambon de San Daniele, roquette, champignons, parmesan
estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 66
Nino C
19.00
Fig and Ham Pinse — Mozzarella, jambon de San Daniele, figues, poivrons, miel et noix.
estimat≈ 950 kcal92 g karbo
Francesco S
18.50
Ham and Gorgonzola Pinse — Mozzarella, jambon blanc, gorgonzola al mascarponne, courgettes en julienne et chapelure
estimat≈ 960 kcal84 g karbo
Roberto C : (assortiment de fromages Italigens)vegetarian
19.00
Four Cheese Pinse — Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Taleggio, Chèvre, noix et miel
estimat≈ 1100 kcal88 g karbotung 43
La Truffatavegetarian
21.00
Truffle Pinse
estimat≈ 920 kcal82 g karbo
Desserts
Café ou déca gourmand
11.00
Gourmet Coffee Dessert Platter — Tiramisu, panna cotta, mousse au chocolat et baba al limoncello
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 28
Panna cotta et ses fruits rougesvegetarian
9.00
Panna Cotta with red fruits
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Panetone façon pain perdu, crème anglaise et sa glace vanillevegetarian
10.00
Panetone French Toast
estimat≈ 680 kcal75 g karbotung 35
Tiramisu classiquevegetarian
9.00
Classic Tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
Mousse au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 420 kcal28 g karbotung 42
brioche façon pain perduvegetarian
10.00
Brioche French Toast with Nutella — Nutella et glace Staciatella
estimat≈ 780 kcal82 g karbotung 25
Coupe limoncellovegetarian
10.00
Limoncello Ice Cream — Glace crémeuse au citron et sa liqueur al limoncello
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
Coupe de glace all'Amarenavegetarian
10.00
Amarena Cherry Ice Cream — Glace aux griottes, griottes au sirop et chantilly
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 34
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Lavkarboalternativer fra det italienske
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode forretter med lave karbohydrater. Carpaccio og antipasti er trygge valg.
11 diabetesvennlige · 42 retter
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Praktisk
- Adresse
- 6 Quai de la République, 78700 Conflans-Sainte-Honorine
- Åpningstider
- manstengttir—ons—tor—fre—lør—søn12:00–14:15, 19:00–22:15
- Kontakt
- +33134909803
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamma-mia-pinseria.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %