Les Deux Frangins
route de Toulouse 35 bis, 31700 CORNEBARRIEU
Stengt nå · åpner 11:45
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Menus
Plat du jour
12.80
Dish of the day
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
17.50
Starter and Main or Main and Dessert
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 44
Entrée / plat / Dessert
19.80
Starter, Main and Dessert
estimat≈ 1500 kcal100 g karbotung 25
Menu enfant (moins de 10 ans)
10.00
Kids Menu — Steak haché ou nuggets maison / Frites / 2 boules de glace chantilly / Verre de soda ou Ice tea ou sirop
estimat≈ 1100 kcal90 g karbotung 36
Sur le pouce
Planche charcuterie
15.00
Charcuterie Board — Terrine maison, saucisse sèche, jambon de pays, coppa
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Camembert rôti
17.00
Roasted Camembert — Salade, jambon, saucisson, coppa, frites
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Assiette de frites
3.50
French Fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
A la carte - Entrées
Entrée du jour ou salade des frangins
Frangins Salad — jambon fumé, oeufs durs, comté, tomates cerises, vinaigratte balsamique
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
terrine de campagne maison
Country Terrine
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Filets de harengs marinés, pommes de terre aïoli
6.50
Pickled Herring with Aioli Potatoes
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salade périgourdine
17.00
Perigord Salad — magret séché, gersiers, foie gras, oeufs, croutons, noix
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Salade césar
16.00
Caesar Salad — Poulet, tomates, oeuf dur, coppa, parmesan, croûtons
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Salade berrichonne
14.00
Berryonne Salad — Toasts de chèvre, lard roti, tomates cerises, miel
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salade 2 Frangins
13.00
2 Frangins Salad — Jambon fumé, oeuf dur, comté, tomates cerise
estimat≈ 390 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Salade Bretonne
16.00
Brittany Salad — maquereaux fumées au poivre, saumon fumé, crevettes, sorbet citron vert, tomates confites, crème citronnées
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tartare au 2 saumons, moutarde de Meaux
8.00
Salmon Tartare
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Terrine de campagne maison
8.00
Country Terrine
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Terrine de foie gras mi-cuit maison
15.00
Foie Gras Terrine
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Oeufs durs mayonnaise maison
5.00
Hard Boiled Eggs with Mayonnaise
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Poissons
Brandade de morue maison et salade verte
14.00
Cod Brandade
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pavé de saumon au velouté d’herbes, tatin de tomates
17.00
Salmon Fillet with Herb Velouté
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de Bar et sa sauce vierge & légumes de saison
18.00
Sea Bass Fillet
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Végétarien
Le burger végévegetarian
14.00
Veggie Burger — Chèvre, tomate,cheddar,confit d’oignons, salade
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
La maxi assiette Végétariennevegetarian
14.00
Maxi Vegetarian Plate
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Viandes
Onglet de boeuf sauce échalottes
16.00
Beef Hanger Steak — Environ 200g
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecote grillée
21.00
Grilled Entrecôte — Environ 300g
estimat≈ 780 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Steak haché, oeuf à cheval
16.00
Hamburger Steak with Egg — Environ 180g
estimat≈ 610 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tartare de boeuf
16.00
Beef Tartare — Environ 180g
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rognons de veau sauce au poivre, riz
16.00
Veal Kidneys with Pepper Sauce
estimat≈ 680 kcal42 g karbo
Saucisse de Toulouse cuisinée aux oignons, purée maison
14.00
Toulouse Sausage with Onions — Environ 200g
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
Suprême de poulet fermier « Label Rouge » aux girolles
18.00
Chicken Supreme with Chanterelles — Environ 200g
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Côte de veau à la crème d’ail fumé
21.00
Veal Chop with Garlic Cream — Environ 300g
estimat≈ 720 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côte de cochon IGP sud-ouest
17.00
Pork Chop — Environ 300g
estimat≈ 650 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Magret de canard entier
23.00
Duck Breast
estimat≈ 680 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Riz de Veau à la morilles
25.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Carpaccio de boeuf au basilic et parmesan
13.00
Beef Carpaccio
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Selection
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Moelleux au chocolat
6.00
Chocolate Molten Cake
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Tiramisu
6.00
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 30
Salade d’ananas frais au rhumvegan
6.00
Fresh Pineapple Salad with Rum
estimat≈ 180 kcal25 g karbotung 42
Crème brulée
6.00
Crème Brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Café gourmand
8.00
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Glaces
2.70
Ice Cream Selection — Vanille, chocolat, caramel, café, rhum-raisin, pistache, menthe-chocolat, citron, fraise, mangue, coco
estimat≈ 180 kcal20 g karbotung 42
Burgers
Le Cantalou
17.50
Le Cantalou Burger — Steak haché (environ 180g), cantal, coppa, confit d’oignons, sauce maison
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Le Classique
16.50
Classic Burger — Steak haché (environ 180g), cheddar, tomate, confit d’oignons, sauce maison
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Le Landais
16.00
Le Landais Burger — haché de canard confit, fromage de brebis, crème de piment d’Espelette
estimat≈ 920 kcal50 g karbo
Le Montagnard
17.50
Le Montagnard Burger — Steak haché, Reblochon, jambon fumé, oignons confits, sauce poivre
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Croques Maison
Croque-monsieur
12.00
Croque Monsieur — Frites & salade
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Croque-Madame
13.50
Croque Madame — Frites, oeuf & salade
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
Croque-Aveyronnais
14.00
Croque Aveyronnais — Roquefort, frites & salade
estimat≈ 1150 kcal85 g karbo
Croque « Biquette »vegetarian
14.00
Goat Cheese Croque Monsieur — Chèvre, frites & salade
estimat≈ 1120 kcal85 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
86dia
scoreestimat
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Klassiske franske kjøtt- og fiskeretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Utvalget av biffer og fisk er stort.
28 diabetesvennlige · 51 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- route de Toulouse 35 bis, 31700 CORNEBARRIEU
- Åpningstider
- man11:45–14:30tir11:45–14:30ons11:45–14:30, 18:45–21:30tor11:45–14:30, 18:45–21:30fre11:45–14:30, 18:45–21:30lør—søn—
- Kontakt
- +33534523705 brasserielesdeuxfrangins@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdeuxfrangins.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %