La Commanderie - Coulommiers, 11 Cours Gambetta
Cours Gambetta 11, 77120 Coulommiers
Stengt nå · åpner søn 12:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
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Planche la Commanderie
19.80
Commanderie Platter — Paté en croûte , coulommiers rôti à la truffe , charcuterie ibérique, assortiment de brie
estimat≈ 1100 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Planche de fromagevegetarian
13.90
Cheese Board
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche charcuterie
15.90
Charcuterie Board — Serrano, chorizo Bellota, saucisson Bellota
estimat≈ 700 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Entrées
Saumon fumée à la ficellepescatarian
11.50
Smoked Salmon — Crème fraiche ciboulette
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bavarois de chèvre frais & saumon fumépescatarian
9.50
Goat Cheese and Smoked Salmon Bavarois — Crumble de parmesan
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Os à moelle gratiné
9.50
Roasted Bone Marrow — Pain grillé
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Trio de lentilles œuf pochésvegetarian
8.90
Lentils with Poached Eggs
estimat≈ 380 kcal28 g karbobalansert 78
Terrine de campagne
8.50
Country Terrine — Chutney de cerises
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Rillettes de thon citronnée & concombrepescatarian
8.90
Tuna Rillettes
estimat≈ 260 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croustillant de chèvrevegetarian
8.90
Crispy Goat Cheese — Crème de cerises noires
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Burrata & tomates coloréesvegetarian
11.50
Burrata and Tomatoes — Éclat de pistache
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crème parmesan Œuf poché
7.90
Parmesan Cream and Poached Egg — Lard Grillé
estimat≈ 340 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MOUSSE D’AVOCAT & CRÈME DE THONpescatarian
7.90
Avocado Mousse and Tuna Cream — Toast à l’ail
estimat≈ 360 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Ǡuf Bénédicte & lard fumé
8.90
Eggs Benedict with Smoked Bacon — Sauce brie de meaux
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Salades
Salade de Brie pané
18.90
Breaded Brie Salad — Chips de lard , pommes grenailles, Brie pané
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Salade César
18.50
Caesar Salad — Filet de poulet mariné , tomates confites, grana padano, croûtons de pain
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade la Commanderie
18.90
Commanderie Salad — Meslun, lardons, croûtons, oeuf poché, pommes de terre grenailles
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade veggievegetarian
17.50
Veggie Salad — Burrata , légumes grillés, pommes de terre grenailles
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Plats
Ravioles du Royansvegetarian
17.90
À la crème de ciboulette
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Suprême de volaille
18.50
Chicken Supreme — Aux champignons (écrase de pommes de terre)
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Filet de doradepescatarian
22.50
Sea Bream Fillet — Risotto citronné
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 67
Filet mignon sauce chorizo
21.50
Pork Tenderloin with Chorizo Sauce — Écraser de pommes de terre
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Mi-cuit de saumon grillépescatarian
23.50
Grilled Salmon — Poîlée de légumes
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Coulommiers rôti
21.50
Roasted Coulommiers — Charcuterie ibérique (pommes grenailles)
estimat≈ 950 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gambas sauté à l’ailpescatarian
23.50
Sautéed Prawns — Risotto crémeux
estimat≈ 710 kcal52 g karbo
Souris d'agneau confite au porto & thym
24.50
Lamb Shank
estimat≈ 820 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare de saumon mangue & avocatpescatarian
22.50
Salmon Tartare — Frites maison
estimat≈ 880 kcal58 g karbobalansert 65
Cordon bleu maison au brie de meaux
23.50
Cordon Bleu with Brie
estimat≈ 920 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Coin Boucher
Foie de veau grillé
21.00
Grilled Veal Liver — Beurre bourgogne et écrasé de pomme de terre
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Côte de Boeuf
79.00
(Servie pour deux)
estimat≈ 2400 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Tartare de Bëë revisité
19.50
Beef Tartare — Frites maison
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Filet de Bëë fumé au thym
23.50
Smoked Beef Fillet — Queue du filet
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cuisse de poulet fermier confite
23.50
Confit Chicken Leg — Pommes grenaille
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Magret de canard sauce miel-orange
23.50
Duck Breast with Honey-Orange Sauce — Écrasé de pommes de terre
estimat≈ 750 kcal38 g karbobalansert 65
Brochette de Bëë mariné
22.50
Beef Brochette
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Brochette de poulet sauce crémeuse
21.50
Chicken Brochette
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Andouillette 5A grillé
23.50
Grilled Andouillette — Sauce moutarde à l’ancienne, écrasé de pommes de terre
estimat≈ 710 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Steak à cheval
21.50
Sauce bernaise
estimat≈ 780 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Desserts
Minestrone de fruits fraisvegetarian
7.50
Fresh Fruit Minestrone — Sorbet mangue
estimat≈ 220 kcal38 g karbotung 35
Brioche façon pain perduvegetarian
7.40
French Toast Brioche — Glace vanille
estimat≈ 550 kcal62 g karbotung 36
Crème brulée a la vanillevegetarian
6.90
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42
Mille feuille revisitévegetarian
7.90
Mille-feuille — Aux fruits de saison
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 38
Cheesecake exotiquevegetarian
7.50
Exotic Cheesecake — Purée de mangue
estimat≈ 410 kcal35 g karbotung 40
Tiramisu selon l’humeur du cheffvegetarian
7.50
Tiramisu
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30
Cœur coulant au Nutellavegetarian
7.40
Nutella Lava Cake — Glace vanille
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Glace et sorbets artisanauxvegetarian
6.90
Artisan Ice Cream and Sorbets — 2 boules
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 41
Café / thé gourmandvegetarian
8.50
Café Gourmand
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Champagne gourmandvegetarian
10.50
Coupe de champagne la sélection du bistrot
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Coupe commanderievegetarian
7.90
Commanderie Sundae — Pépites de chocolat, sorbet cassis , sorbet pomme , framboise, crème fouettée
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 37
Crumble pomme rhubarbevegetarian
7.40
Apple Rhubarb Crumble — Sorbet framboise
estimat≈ 420 kcal50 g karbo
Menu Loulou
Menu Loulou
9.90
Loulou Menu — - 10 ans
estimat≈ 600 kcal60 g karbobalansert 67
Filet de poulet pané
9.90
Breaded Chicken Fillet — -10ans
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
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75dia
scoreestimat
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Fransk mat med mye protein
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange kjøtt- og fiskeretter med lave karbohydrater. Det er et godt utvalg av ost- og charcuteriebrett.
29 diabetesvennlige · 52 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Cours Gambetta 11, 77120 Coulommiers
- Åpningstider
- manstengttir—ons—tor—fre—lør—søn12:00–14:30, 19:30–22:30
- Kontakt
- +33164030094
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacommanderie.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %
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