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Le Caveau - Courchevel, 151 Rue des Rois

Rue des Rois 151, 73120 Courchevel

åpningstider er ikke kjent ennå

French
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Mise en Bouche
Les 12 Escargots de pays habillés en Croquilles
Snails Croquettes
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Le Foie Gras à Maison
Homemade Foie Gras with Fig Chutney — et son chutney de figues
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Les Noix de Saint Jacques poêlées au Safran et Noilly
Pan-seared Scallops with Saffron
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pavé de Thon Frais
Seared Fresh Tuna with Sesame — juste poêlé au sésame, sauce vierge
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Plats
Le Filet de Bœuf, Façon Rossini
Beef Filet Rossini — Filet de Boeuf et Foie Gras frais poêlé
estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La Fondue Savoyarde aux 3 Fromages aux Cèpes
Savoyard Cheese Fondue with Porcini — accompagnée de viande des Grisons et charcuteries, d'une salade verte aux noix, et de condiments "maison"
estimat≈ 1200 kcal30 g karbodiabetesvennlig
La Pané Savoyard
Breaded Reblochon Cheese — Demi-Reblochon pané dans une croute de chapelure, accompagné de charcuterie, salade et pomme de terre
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
La Fondue Bourguignonne
Bourguignonne Fondue — Les morceaux de Viande de boeuf vont frire dans un poêlon d'huile. Cette fondue est accompagnée d'une salade verte aux noix, de pommes frites et de sauces " maison"
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
La Pierre Chaude Mixte
Mixed Hot Stone Grill — boeuf, aiguillettes de canard, dinde servie avec sa salade verte aux noix, ses pommes frites et sauces "maison"
estimat≈ 1050 kcal48 g karbo
La Pierre Chaude Gourmande
Gourmet Hot Stone Grill — boeuf, magret de canard, dinde, veau servie avec sa salade verte, ses pommes frites et sauces "maison"
estimat≈ 1100 kcal48 g karbo
La Périgourdine sur Pierre
Périgourdine Hot Stone Duck — aiguillettes de canard servie avec sa salade verte, ses pommes frites et sauces "maison"
estimat≈ 1000 kcal48 g karbo
La Poêlée des Alpages
Alpages Pan-fry with Reblochon — fondue d'échalotes au vin blanc et Reblochon gratiné au four, servie avec de la viande des Grisons et du jambon cru, des pommes de terre en robe des champs, des condiments et de la salade
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Les Brochettes " suspendues "
Beef and Vegetable Skewers — Brochettes géantes de boeuf (dans le filet) et de légumes grillés, servies suspendues au-dessus de votre table, accompagnées d'une composition de salades, de pommes de terre au four nappées de sauce ciboulette
estimat≈ 900 kcal45 g karbo
Fromages et Desserts
Le Plateau du Fromager
Cheese Platter — Assortiment de Fromages
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Fromage Blanc Battu aux Myrtilles
Whipped Fromage Blanc with Blueberries
estimat≈ 300 kcal25 g karbo
Le Dessert au choix sur notre carte
Dessert of Choice
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28

Er denne menyen fortsatt riktig?

6veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen fokuserer på kjøtt og fisk. Vegetarianere kan bestille Le Plateau du Fromager eller Le Fromage Blanc Battu aux Myrtilles.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 16

73dia
scoreestimat

Franske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike alternativer. Filet de Bœuf Façon Rossini og Noix de Saint Jacques har lavt karbohydratinnhold.

7 diabetesvennlige · 16 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rue des Rois 151, 73120 Courchevel
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33479080942 info@caveaucourchevel.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caveaucourchevel.com
Post
fullstendighet 50 %, sikkerhet 79 %

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