Saïgon - Court-Saint-Étienne, Avenue des Prisonniers de Guerre
Avenue des Prisonniers de Guerre 29, 1490 Court-Saint-Etienne
Åpent nå · til 15:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Plats froids
Salade de poulet
12.00
Chicken salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salade de gambas
14.00
Prawn salad
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salade de crabe
14.00
Crab salad
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salade de soja au bœuf
14.00
Beef and soy salad
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Hors d'oeuvres
Beignets de calmar
4.50
Calamari fritters
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Beignets de scampi
8.50
Scampi fritters
estimat≈ 240 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Beignets de poulet
4.50
Chicken fritters
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Brochettes de viande
8.50
Meat skewers
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Brochettes de canne à sucre enrobées de crevette
6.50
Shrimp sugarcane skewers
estimat≈ 210 kcal22 g karbo
Raviolis au crabe
4.50
Crab dumplings
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Croissants croquants
4.50
Crispy croissants
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Rouleaux de printemps
4.50
Spring rolls
estimat≈ 160 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rouleaux de printemps à la citronnelle
4.50
Lemongrass spring rolls
estimat≈ 160 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rouleaux de printemps au crabe
5.50
Crab spring rolls
estimat≈ 170 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rouleaux de printemps au gambas
6.50
Prawn spring rolls
estimat≈ 170 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rouleaux Saigon
7.00
Saigon rolls
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Assiette assortiment de rouleaux de printemps
8.50
Spring roll assortment
estimat≈ 450 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Assiette d'entrée
13.50
Starter platter
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 74
Assiette Saigonaise
14.50
Saigon platter
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Assiette impériale
16.50
Imperial platter
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
Ailes de poulet farcies
10.50
Stuffed chicken wings
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Rouleaux au canard
6.00
Duck rolls
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Rouleaux d'automne (froid)
10.50
Autumn rolls
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 67
A la vapeur
Raviolis aux crevettes (ha cao)
6.00
Shrimp dumplings (ha cao)
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Boulettes de viande (xiu-mai)
6.00
Meatballs (xiu-mai)
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Panier spécial à la vapeur
8.50
Steamed special basket
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Porc
Porc à la sauce piquante
12.00
Spicy pork
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Porc à la sauce aigre douce
12.00
Sweet and sour pork
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Porc sauté aux légumes
12.00
Stir-fried pork with vegetables
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Porc sauté aux jets de soja
12.00
Stir-fried pork with soy sprouts
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Porc aux cinq parfums
12.00
Five-spice pork
estimat≈ 460 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Boeuf
Bëuf à la sauce piquant
13.00
Spicy beef
estimat≈ 490 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bëuf au saté (piquant)
14.00
Beef satay
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bëuf sauté aux légumes
13.00
Stir-fried beef with vegetables
estimat≈ 430 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bëuf au curry et à la sauce de coco
14.00
Beef curry with coconut sauce
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bëuf aux feuilles de moutarde
14.00
Beef with mustard leaves
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Canard
Canard laqué (1/2)
18.00
Lacquered duck
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Canard aux champignons parfumés
14.00
Duck with fragrant mushrooms
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Canard au gingembre
13.00
Duck with ginger
estimat≈ 460 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Canard à la sauce piquante
13.00
Spicy duck
estimat≈ 470 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Magret de canard au curry
15.00
Duck breast curry
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet
Poulet à la sauce piquante
12.00
Spicy chicken
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poulet à la sauce aigre douce
12.00
Sweet and sour chicken
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Poulet sauté aux légumes
12.00
Stir-fried chicken with vegetables
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Poulet sauté aux jets de soja
12.00
Stir-fried chicken with soy sprouts
estimat≈ 360 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Poulet à láil
12.00
Chicken with garlic
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poulet au curry et à la sauce de coco
13.00
Chicken curry with coconut sauce
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet au saté (piquant)
13.00
Chicken satay
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet aux champignons parfumés
13.00
Chicken with fragrant mushrooms
estimat≈ 410 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet aux noix de cajou
13.00
Chicken with cashew nuts
estimat≈ 540 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Scampi
Scampi à la sauce piquante
13.00
Spicy Scampi
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Scampi à la sauce aigre-douce
14.50
Sweet and Sour Scampi
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Scampi sautés aux légumes
13.00
Sautéed Scampi with Vegetables
estimat≈ 340 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Scampi sautés aux jets de soja
13.00
Sautéed Scampi with Soy Sprouts
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Scampi à láil
13.00
Garlic Scampi
estimat≈ 360 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Scampi au curry
14.50
Scampi Curry
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Scampi aux noix de cajou
14.50
Scampi with Cashews
estimat≈ 480 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poisson
Poisson à la sauce aigre douce
14.00
Sweet and Sour Fish
estimat≈ 460 kcal32 g karbo
Poisson au curry
14.50
Fish Curry
estimat≈ 390 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Poisson à lánanas
14.50
Fish with Pineapple
estimat≈ 430 kcal28 g karbobalansert 65
Poisson à la citronnelle (piquante)
14.50
Spicy Lemongrass Fish
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Poisson aux vermicelles de soja et aux champignons noirs
14.50
Fish with Soy Noodles and Black Mushrooms
estimat≈ 410 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Calmar
Calmar à la sauce piquante
14.00
Spicy Squid
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Calmar sauté aux légumes
14.00
Sautéed Squid with Vegetables
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Calmar sauté aux jets de soja
14.00
Sautéed Squid with Soy Sprouts
estimat≈ 270 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Calmar au curry
14.50
Squid Curry
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Calmar farci
16.00
Stuffed Squid
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Nouilles
Nouilles croquantes aux légumes et aux viandes variées
16.00
Crispy Noodles with Vegetables and Mixed Meats
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Nouilles croquantes aux légumes et aux gambas
16.00
Crispy Noodles with Vegetables and Prawns
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 71
Nouilles sautées aux légumes et aux viandes variées
15.00
Sautéed Noodles with Vegetables and Mixed Meats
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 77
Nouilles sautées aux légumes et au boeuf
14.00
Sautéed Noodles with Vegetables and Beef
estimat≈ 600 kcal52 g karbobalansert 77
Nouilles sautées aux légumes et au porc
13.00
Sautéed Noodles with Vegetables and Pork
estimat≈ 610 kcal52 g karbobalansert 71
Nouilles sautées aux légumes et au poulet
13.00
Sautéed Noodles with Vegetables and Chicken
estimat≈ 580 kcal52 g karbobalansert 77
Nouilles sautées aux légumes et aux gambas
15.00
Sautéed Noodles with Vegetables and Prawns
estimat≈ 590 kcal52 g karbobalansert 77
Grillades
Brochettes de porc grillées à láil
15.50
Grilled Pork Skewers with Garlic
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brochettes de boeuf grillées à la citronnelle
15.50
Grilled Beef Skewers with Lemongrass
estimat≈ 360 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brochettes de boeuf grillées aux feuilles de poivrier
15.50
Grilled Beef Skewers with Pepper Leaves
estimat≈ 360 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brochettes de poulet grillées à la citronnelle
14.50
Grilled Chicken Skewers with Lemongrass
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brochettes de scampis grillées à la citronnelle
16.50
Grilled Scampi Skewers with Lemongrass
estimat≈ 300 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Brochettes de calmar grillées à la citronnelle
16.50
Grilled Squid Skewers with Lemongrass
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Assortiment de brochettes grillées (pour 2 personnes)
30.00
Assorted Grilled Skewers
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Riz
Riz cantonais
14.00
Cantonese Rice
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 69
Riz sauté au poulet
13.00
Sautéed Rice with Chicken
estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 77
Riz sauté aux scampis
15.00
Sautéed Rice with Scampi
estimat≈ 700 kcal80 g karbobalansert 77
Riz sauté au bëuf
14.00
Sautéed Rice with Beef
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 77
Pot au feu
Spéciale Saigon (poulet, porc, bëuf, scampis, calmars, poisson, champignons faréis et légumes)
22.50
Saigon Special Pot
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 95
Fondue
Fondue au vinaigre (bëuf, poulet, scampi, calmar) + accompagnement de vermicelles de riz et légumes
26.00
Vinegar Fondue
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 85
Fondue spéciale vietnamienne (bëuf, poulet, poisson, scampi, calmar) + accompagnement de vermicelles de cheveux d'ange et légumes
26.00
Vietnamese Special Fondue
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 85
Soupes
Ailerons de requin au crabe
8.00
Shark Fin with Crab
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Asperges au crabe
6.00
Asparagus with Crab
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Raviolis aux scampis
6.00
Scampi Dumplings Soup
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Raviolis aux scampis - grande
9.50
Scampi Dumplings Soup (Large)
estimat≈ 330 kcal38 g karbobalansert 77
Soupe au bambou (piquante)
5.00
Spicy Bamboo Soup
estimat≈ 100 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Soupe Saigon
12.50
Saigon Soup
estimat≈ 450 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Soupe aux crevettes et à la citronnelle (piquante)
8.50
Spicy Shrimp and Lemongrass Soup
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Vermicelles de riz au boeuf
12.50
Beef Rice Vermicelli Soup
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 81
Vermicelles de riz au poulet
12.50
Chicken Rice Vermicelli Soup
estimat≈ 500 kcal55 g karbobalansert 81
Vermicelles de soja au crabe et aux champignons parfumés
6.00
Crab and Mushroom Soy Vermicelli Soup
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Nouilles au canard laqué
13.00
Roasted Duck Noodles
estimat≈ 620 kcal50 g karbobalansert 75
Nouilles aux gambas
9.50
Prawn Noodles
estimat≈ 480 kcal50 g karbobalansert 81
Nouilles au poulet
8.50
Chicken Noodle Soup
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 81
Nouilles au porc cinq parfums
8.50
Five-Spice Pork Noodle Soup
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 81
Flans
Flan au sucre de canne et au lait de coco
4.00
Coconut and Cane Sugar Flan
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
Fruits
Lychees au sirop
5.00
Lychees in Syrup
estimat≈ 180 kcal42 g karbotung 32
Menus
Menu 1 (minimum 2 personnes)
19.50
Set Menu 1 — Soupe Wan Tan Rouleaux de printemps Brochettes de poulet et Bœuf sauté aux légumes ou Bœuf à la sauce piquante
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Menu 2 (minimum 2 personnes)
20.50
Set Menu 2 — Soupe aux vermicelles de soja et au crabe Assortiment de rouleaux de printemps Scampis sautés aux légumes Riz parfumé
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 39
Menu 3 (minimum 2 personnes)
19.50
Set Menu 3 — Soupe aux asperges et au crabe Rouleaux aux crevettes Canard laqué sur nid de verdure Riz parfumé
estimat≈ 1150 kcal105 g karbotung 41
Menu 4 (minimum 2 personnes)
20.50
Set Menu 4 — Soupe vermicelles de soja au poulet et aux petits légumes Délice au crabe, viande et cheveux d'ange (vapeur) Scampis à la sauce aigre douce & Bœuf à la sauce piquante Riz parfumé
estimat≈ 1300 kcal120 g karbo
Table de Riz
Table de Riz 1 (minimum 4 personnes)
30.00
Rice Table 1 — Raviolis aux scampis Assiette Saigonnaise Scampis sautés aux légumes Bœuf au curry Poulet à la sauce aigre douce Canard au gingembre Riz cantonais Café ou thé
estimat≈ 1600 kcal150 g karbotung 33
Table de Riz 2 (minimum 4 personnes)
31.00
Rice Table 2 — Ailerons de requin Assiette Impériale Scampis au curry Boeuf au saté Poulet aux noix de cajou Canard laqué Porc à la sauce aigre douce Riz parfumé Café ou thé
estimat≈ 1700 kcal140 g karbotung 27
Menu St-Valentin 1
Menu St-Valentin 1 (minimum 2 personnes)
30.00
Valentine Menu 1 — Apéritif de Fête, Potage: Délices de la mer à la façon du chef, Entrée: Assortiment spécial Fête, Plats: Canard laqué sur nid de verdure et Brochettes de scampi à la saigonaise, Dessert: Beignets lychee chaud & froid ou Café ou Thé jasmin
estimat≈ 1400 kcal90 g karbotung 37
Menu St-Valentin 2
Menu St-Valentin 2 (minimum 2 personnes)
25.00
Valentine Menu 2 — Apéritif de Fête, Potage: Raviolis en papillote, Entrée: Panier spécial à la vapeur, Plats: Poulet grillé à la citronelle et Boeuf sauté quatre saisons, Dessert: Beignet coco ou Café ou Thé jasmin
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 36
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Ingen vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har ingen vegetarretter. Retter som Nouilles sautées aux légumes inneholder kjøtt eller fisk.
0 vegetariske og 0 veganske retter av 112
76dia
scoreestimat
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Proteinrike retter med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange kjøtt- og sjømatretter med lavt karbohydratinnhold. Velg grillspyd eller wokretter med grønnsaker.
72 diabetesvennlige · 112 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Avenue des Prisonniers de Guerre 29, 1490 Court-Saint-Etienne
- Åpningstider
- man19:00–22:30tir19:00–22:30ons19:00–22:30tor19:00–22:30fre19:00–22:30lør19:00–22:30søn12:00–15:00
- Kontakt
- +3210616107
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restosaigon.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %
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