Forsthaus Kamerun

Ottmannsreuth 7, 95473 Creußen

Stengt nå · åpner tor 17:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Brotzeiten

Fränkischer Vesperteller

14.40

Franconian snack platter

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Pressack, weiss

10.20

White head cheese

estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Käsetellervegetarian

9.80

Cheese platter

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Geräuchertes

11.30

Smoked meats platter

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Schmalzbrot

6.00

Lard bread

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

Insalate - Salate

Insalata Mistavegetarian

7.20

Mixed salad — Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Di Pomodorovegetarian

8.00

Tomato salad — Tomaten, Zwiebeln, Basilikum

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Di Cetriolivegetarian

7.20

Cucumber salad — Gurken und Zwiebeln

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Insalata Di Fagiolivegetarian

6.00

White bean salad — Weiße Bohnen, Zwiebeln

estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Insalata Di Finocchivegetarian

7.20

Fennel salad — Fenchelsalat mit Öl und Zitronensaft

estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Italiana

10.30

Italian salad — Gemischter Salat, Ei, Thunfisch, Käse, Schinken (1), Oliven (9), Peperoni (3)

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Insalata Capricciosa

11.40

Capricciosa salad — Gem. Salat, Ei, Thunfisch, Schinken (1), Oliven (9), Peperoni (3), Parmaschinken (1), Mozzarella, Käse

estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Salatplatte Kamerun

30.00

Cameroon salad platter — Ab drei Personen

estimat≈ 1200 kcal60 g karbo

Antipasti - Vorspeisen

Carpaccio

14.40

Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Balsamico und Parmesan

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Bresaola

14.80

Luftgetrocknetes Rindfleisch mit Rucola, Zitrone, Olivenöl und Parmesan

estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Mozzarella Alla Capresevegetarian

9.80

Mozzarella Caprese — Mozzarellakäse auf Tomaten mit Basilikum und Balsamicoessig

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Antipasto Vegetarianavegetarian

14.40

Vegetarian Antipasti — Gegrilltes, in Öl und Knoblauch eingelegtes Gemüse

estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Antipasto Sorpresa

20.70

Surprise Antipasti — Lassen Sie sich überraschen!

estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Bruschettavegetarian

2.90

Mit Gorgonzola oder Mozzarella und Tomatenstücken

estimat≈ 180 kcal15 g karbo

Bruschetta Veganevegan

2.90

Vegan Bruschetta — Mit Tomatenstücken, Knoblauch, Petersilie und Öl

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

pizze

Pizza Napolivegetarian

9.10

Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Oregano

estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73

Pizza Marinara

12.60

Tomatensauce, Mozzarella, Krabben, Sardellen, Knoblauch, Petersilie

estimat≈ 920 kcal98 g karbobalansert 70

Pizza Bari

9.80

Tomatensauce, Käse (1), Hinterschinken (1)

estimat≈ 950 kcal98 g karbobalansert 69

Pizza Valdovegetarian

11.00

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Creme fraîce

estimat≈ 980 kcal96 g karbobalansert 67

Pizza Veneto

9.80

Tomatensauce, Käse (1), Salami (1)

estimat≈ 1000 kcal98 g karbobalansert 67

Pizza Liguria

10.20

Tomatensauce, Käse (1), Schinken (1), Champignons, Oliven (9)

estimat≈ 1050 kcal102 g karbobalansert 70

Pizza Venezia

10.30

Tomatensauce, Käse (1), scharfe Salami (1), Peperoni (3)

estimat≈ 1020 kcal100 g karbobalansert 66

Pizza Udine

13.30

Tomatensauce, Käse (1), Bresaola, Rucola, Mozzarella

estimat≈ 980 kcal98 g karbobalansert 68

Pizza Ancona

11.00

Tomatensauce, Käse (1), Salami (1), Hinterschinken (1), Champignons, Peperoni (3)

estimat≈ 1100 kcal105 g karbobalansert 68

Pizza Genova

12.10

Tomatensauce, Käse (1), Thunfisch, Sardellen, Zwiebeln

estimat≈ 950 kcal98 g karbobalansert 69

Pizza Modenavegetarian

11.30

Pizza Quattro Formaggi — Tomatensauce, 4 Käsesorten (1)

estimat≈ 1150 kcal98 g karbo

Pizza Livornovegetarian

10.20

Tomatensauce, Käse (1), Champignons

estimat≈ 920 kcal100 g karbobalansert 75

Pizza Parma

12.60

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken (1), Rucola

estimat≈ 950 kcal98 g karbobalansert 69

Pizza Alla Contadinavegetarian

11.30

Tomatensauce, Käse (1), frischer Salat, Tomatenwürfel

estimat≈ 880 kcal100 g karbobalansert 77

Pizza Verdure Grigliatevegetarian

11.30

Tomatensauce, Käse (1), Auberginen, Karotten, Zucchini

estimat≈ 900 kcal102 g karbobalansert 68

Pizza Italiana

12.50

Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Petersilie, frische Tomaten, Meeresfrüchte

estimat≈ 980 kcal100 g karbobalansert 73

Pizza Calzone

11.30

Tomatensauce, Käse (1), Salami (1), Hinterschinken (1), Champignons, Peperoni (3), in einer Teigtasche

estimat≈ 1200 kcal110 g karbo

Pizza Pazza Gigante

30.00

¼ m² Variation aus Napoli, Bari und Veneto

estimat≈ 3200 kcal300 g karbotung 33

Pizza Kamerun

12.50

Tomate, Mozzarella, Champignons, Schinken (1), Artischocken, Sardellenfilet, schwarze Oliven (9), Oregano

estimat≈ 1100 kcal105 g karbo

Pizza Mare Blu Gigante

32.00

¼ m² Variation aus Marinara, Contadina und Genua

estimat≈ 3100 kcal310 g karbotung 33

Unsere Wochenkarte

Bruschetta Finferli Stückvegetarian

2.90

Chanterelle Bruschetta — Bruschetta mit Pfifferlingen und Zwiebeln

estimat≈ 220 kcal24 g karbo

Pizza Finoccio E Prosciutto

10.90

Pizza mit Fenchel und Schinken

estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 67

Pizza Puttanesca

10.90

Pizza mit Sardellen, Kapern und Zwiebeln

estimat≈ 820 kcal92 g karbobalansert 74

Tartufo Al Pistacchiovegetarian

6.90

Pistachio Ice Cream Truffle — ital. Eistrüffel mit Pistazie

estimat≈ 280 kcal22 g karbotung 42

Pizza Strega Veganavegan

10.90

Vegan Pizza Strega — Pizza mit Tomsauce, Paprika, Tomaten, Oliven und Artischocken, leicht scharf

estimat≈ 720 kcal98 g karbobalansert 78

Pizza Cippole Caramelatevegetarian

10.60

Caramelized Onion Pizza — Pizza mit selbstgemachten Balsamicozwiebeln, auch mit Käse möglich

estimat≈ 880 kcal96 g karbobalansert 66

Unsere heißen Steine

Roastbeef Alla Pietra 150 g

18.90

Roast Beef on Hot Stone — Ein gelagertes Roastbeef vom argentinischen Premium-Weiderind, mit drei selbstgemachten Saucen und unserem selbstgebackenen Ciabatta, vom heißen Stein.

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Roastbeef Alla Pietra 300 g

29.90

Roast Beef on Hot Stone — Ein gelagertes Roastbeef vom argentinischen Premium-Weiderind, mit drei selbstgemachten Saucen und unserem selbstgebackenen Ciabatta, vom heißen Stein.

estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Medaglioni Di Maiale Alla Pietra 150 g

14.30

Pork Medallions on Hot Stone — Medaillons vom heimischen Strohschwein mit drei hausgemachten Saucen und unserem selbstgebackenen Ciabatta vom heißen Stein.

estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Medaglioni Di Maiale Alla Pietra 300 g

24.70

Pork Medallions on Hot Stone — Medaillons vom heimischen Strohschwein mit drei hausgemachten Saucen und unserem selbstgebackenen Ciabatta vom heißen Stein.

estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Carne Misto Alla Pietra 300 g

26.70

Mixed Meat on Hot Stone — Ein Roastbeef vom argentinischen Premium-Weiderind und Medaillons vom heimischen Strohschwein, etwa 250g, dazu drei selbstgemachten Saucen und unser selbstgebackenes Ciabatta, vom heißen Stein.

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Unsere Fondue

Fonduta Di Maiale

24.70

Pork Fondue — Fondue von der Strohschweinlende, etwa 300g, dazu servieren wir vier selbstgemachte Saucen sowie unser selbstgebackenes Ciabatta.

estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Fonduta Di Manzo

29.90

Beef Fondue — Fondue vom argentinischen Roastbeef, etwa 300g, dazu servieren wir vier selbstgemachte Saucen sowie unser selbstgebackenes Ciabatta.

estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Fonduta Di Carne Misto

26.90

Mixed Meat Fondue — Fondue vom argentinischen Roastbeef und vom heimischen Strohschwein, etwa 300g, dazu servieren wir vier selbstgemachte Saucen sowie unser selbstgebackenes Ciabatta.

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Candle Light Dinner

Carpaccio Di Salmone

Salmon Carpaccio — Carpaccio vom Lachs mit Oel, Pfeffer und Parmesan

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Risotto Ai Funghi

Mushroom Risotto — Ein Risotto mit Kräutersaitlingen

estimat≈ 450 kcal65 g karbobalansert 73

Osso Buco Alla Milanese

Osso Buco Milanese — Kalbsbeinscheiben nach Mailänder Art, dazu unser selbstgebackenes Ciabatta und ein kleiner Salat

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 79

Gelatina Di Fragole Al Proseccovegan, vegetarian

Strawberry Prosecco Jelly — Eine Proseccosülze mit Erdbeeren, gelantinefrei, vegan

estimat≈ 180 kcal28 g karbotung 39

Menüpreis

42.00

für 2 Personen inkl. einer Flasche Wein (0,7l)

estimat≈ 2200 kcal280 g karbotung 33

Menüpreis

48.00

für 2 Personen inkl. einer Flasche LOGHIALTI FRIZZANTE (0,7l)

estimat≈ 2300 kcal300 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

81veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Pizza Napoli og Pizza Modena. Det finnes også veganske alternativer som Bruschetta Vegane og Pizza Strega Vegana.

21 vegetariske og 3 veganske retter av 60

70dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg mellom mange salater og kjøttretter på varme steiner. Unngå pizza og bruschetta på grunn av det høye karbohydratinnholdet.

24 diabetesvennlige · 60 retter

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Praktisk

Adresse: Ottmannsreuth 7, 95473 Creußen
Åpningstider: man17:00–22:00
tirstengt
onsstengt
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn11:30–22:00
Sonn- und Feiertage: 11.30 bis 22 Uhr
Kontakt: +499209330 post@kamerun.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kamerun-bayreuth.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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