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Restaurant Latitude 47

boulevard de l'Océan 38, 56750 Damgan

åpningstider er ikke kjent ennå

Frenchseafood restaurant€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MENU DU TERROIR
MENU DU TERROIR
38.00
Terroir Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
Brochettes de lotte avec ses petits légumes, au curry breton
Monkfish skewers with curry
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Carpaccio de tomates anciennes, burrata et pesto du moment, et son sorbet tomate au basilicvegetarian
Tomato carpaccio with burrata and pesto
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Entrée du jour au retour du marché
Daily starter
estimat≈ 300 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Aile de raie, polenta aux herbes, beurre blanc aux câpres
Skate wing with polenta
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Suprême de poulet farci à la mozzarella, et tomates confites, écrasé de pomme de terre à la moutarde ancienne et son jus au romarin
Chicken supreme stuffed with mozzarella
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Le chef vous propose sa recette du jour
Chef's daily special
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les fromages Bretons en assiette, confit de cidre fermiervegetarian
8.00
Breton cheese plate
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gâteau à la crème fromagère citronnée, croquant au sablé breton et spéculoos, fruits, coulis et son sorbet framboise
Lemon cream cake with speculoos
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 25
Crème brulée au carambar et bonbon abricot
Carambar creme brulee
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 28
La coupe Vodka/Colonel pour finir en fraicheur
Vodka Colonel cocktail
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 36
MENU LATITUDE 47°
MENU LATITUDE 47°
48.00
Latitude 47 Menu
estimat≈ 2500 kcal200 g karbotung 25
Tartare de langoustines et dorade royale à la mangue, espuma acidulée et gelée de citron vert
Langoustine and sea bream tartare
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pressé de foie gras aux figues sur sa brioche toastée, et son chutney du jour
Foie gras pressé with figs
estimat≈ 480 kcal25 g karbo
Cassolette de fruits de mer avec la Saint Jacques et sa crème au Cognac
Seafood casserole with scallops
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet de bœuf mariné à l’huile de truffe, cuit à basse température, gratin de pomme de terre, sauce aux cèpes
Beef fillet with truffle oil
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Turbot rôti aux patates douces caramélisées légumes de saison avec la langoustine en tempura et sa bisque
Roasted turbot with langoustine tempura
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 73
Filet de Saint Pierre avec son fagot d’haricots au lard, écrasé de carotte à la cardamome, sauce vierge
John Dory fillet with bacon
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Mi-cuit au chocolat grandes origines Valrhona, crème fouettée aux fruits de la passion et glace du moment
Chocolate fondant Valrhona
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
Délice à la fraise et fruits de saison, jus aromatisé au citron, crème fouettée à la menthe et verveine, meringue et sorbet citron
Strawberry and seasonal fruit delight
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 42
La coupe de sorbet accompagnée de la mandarine impériale Napoléon
Sorbet with Napoleon mandarin
estimat≈ 120 kcal28 g karbotung 39
MENU GOURMET Enfant
MENU GOURMET Enfant
19.90
Gourmet Kids Menu — Jusqu’à 12 ans
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 73
Suprême de poulet farci à la mozzarella, et tomates confites, écrasé de pomme de terre
Kids chicken supreme with mozzarella
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Choisis tes 2 boules de glace avec ses friandises
Ice cream with treats
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 39

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74dia
scoreestimat

Fransk mat og sjømat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Filet de Saint Pierre og Cassolette de fruits de mer har lavt karbohydratinnhold.

12 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
boulevard de l'Océan 38, 56750 Damgan
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33297411007 contact@latitude47.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latitude47.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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