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Restaurant Schomaker

Dümmerstraße 7, 49401 Damme

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Aktuelles | Events
HERBST GROSSES WILDBUFFET
45.90
Game Buffet — Mit Jagdhornbläser Damme
estimat≈ 850 kcal45 g karbobalansert 74
Exklusives Fischbuffet
46.90
Fish Buffet — mit großer Vorspeisen- und Salatauswahl / Suppe / frischer Fisch aus der Pfanne & Garnelen aus dem Wok u.v.m / Dessertbuffet
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 71
GEMÜTLICHES SEKTFRÜHSTÜCKvegan
24.50
Champagne Breakfast — Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Fisch, Käse und veganen Aufstrichen / Kaffee, Tee, Sekt, Orangensaft inklusive
estimat≈ 900 kcal70 g karbotung 44
ALL INCLUSIVE WEIHNACHTSFEIER AM BUFFET
79.00
Christmas Party Buffet — mit DJ, BUFFET, TANZ & DRINKS
estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 41
GROSSES FAMILIENBUFFET
37.90
Family Christmas Buffet — WEIHNACHTEN mittags am Buffet
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
GROSSES SILVESTER GALA BUFFET
52.90
New Year's Eve Gala Buffet
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe
5.90
Beef Consommé — mit Suppennudeln, Gemüseeinlage, Eierstich und Zwiebackklößchen
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tomatensuppe – vegetarisch (auch vegan möglich)vegetarian
5.90
Tomato Soup — mit Sahnehaube und Pesto garniert
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ofenfrisches Baguette – vegetarisch (auch vegan möglich)vegetarian
5.90
Baguette with Tomato Dip and Aioli — vier Scheiben Baguette mit hausgemachtem Tomaten-Dip und hausgemachter Aioli
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Riesengarnelen
13.90
King Prawns — sechs Garnelen mit Knoblauchdip, frischer Salatgarnitur
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Warmer Ziegenkäse im Speckmantel
12.90
Warm Goat Cheese in Bacon — mit Honig und frischer Salatgarnitur und Pinienkernen
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
VORSPEISEN
Hausgemachte Wildrahmsuppe
6.90
Game Cream Soup — mit Preiselbeer-Sahne
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Pikante Kürbiscremesuppe - vegan -vegan
6.90
Pumpkin Cream Soup — mit frischem Ingwer, Kokosmilch und steirischem Kürbiskernöl
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
HAUPTGERICHTE
Oldenburger Grünkohl
18.90
Oldenburg Kale — mit Kassler, Mettwurst und Kartoffeln
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Wild-Burger „Hubertus“
29.90
Venison Burger — mit saftigen Hirschmedaillons, geschwenkten Pfifferlingen und Rotkohl an Mandelkroketten und gefüllter Rotweinbirne
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 66
Rehkeule „Waidmanns-Art“
28.90
Roast Venison Haunch — mit geschwenkten Pfifferlingen, gefüllter Rotweinbirne, Rosenkohl in Rahm und Kartoffelkroketten
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
„DER ROTE HIRSCH“
31.90
Red Deer Medallions — rosa gebratene Hirschmedaillons mit Preiselbeer-Walnusskruste an roter Biersauce, dazu Broccoli, geschwenkte Spätzle und gefüllte Rotweinbirne
estimat≈ 820 kcal60 g karbobalansert 68
Wildragout mit Pilzen
26.90
Game Ragout — mit geschwenkten Spätzle und Rosenkohl in Rahm
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Das „CLEVER FIT“ Fitness-Steak
28.90
Fitness Steak — Rumpsteak medium gebraten mit Rucola, Tomate, Spiegelei, Pinienkernen und Parmesan gratiniert
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Das „CLEVER FIT“ Fitness-Steak mit Ofenkartoffel
32.90
Fitness Steak with Baked Potato — wie 108, aber mit Ofenkartoffel mit Kräuterquark
estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gebratene Garnelen auf Kürbiscreme
22.90
Fried Prawns on Pumpkin Cream — mit Rucola, Strauchtomaten, Pinienkernen und Parmesan dazu ofenfrisches Mehrkornbaguette
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Veggy & Herzhaft: Vegetarische Kürbis-Nudelnvegetarian
20.90
Vegetarian Pumpkin Pasta — Bandnudeln mit angeschwenkten Kürbiswürfeln, Champignons und Walnüssen auf Kürbiscreme
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 65
UNSERE DESSERTEMPFEHLUNG
Eingelegte Rotweinpflaume mit Zimt
8.90
Red Wine Plum with Walnut Ice Cream — an zwei Kugeln Walnusseis mit Sahnehaube
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33

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59veggie
scoreestimat

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarisk gresskarpasta som hovedrett. Forretter inkluderer tomatsuppe, baguette med dip og gresskarsuppe.

5 vegetariske og 2 veganske retter av 23

66dia
scoreestimat

Proteinrike retter og supper

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode alternativer med lavt karbohydratinnhold. Fitness-Steak er det beste valget med kun 10 g karbohydrater.

11 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Dümmerstraße 7, 49401 Damme
Åpningstider
manstengt
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–00:00
lør11:30–14:00, 17:00–00:00
søn11:30–22:00
Frühstück für Gruppen auf Anfrage. Sonn- und Feiertags ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet
Kontakt
+4954917849 info@restaurant-schomaker.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schomaker.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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