Courtepaille - Dampierre Sous Brou, aire De Brou Dampierre
aire De Brou Dampierre, 25640 Dampierre Sous Brou
Stengt nå · åpner 18:30
steakhouse€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.
Petites entrées
L'œuf mayonnaise
4.95
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
La terrine Courtepaille
4.95
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
Saumon fumé en saladepescatarian
4.95
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
Cabécou du Périgord® fondantvegetarian
6.95
Baked Cabécou du Périgord — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
Faisselle estivalevegetarian
5.95
Summer Fresh Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
Planches
Planche de fromagesvegetarian
18.95
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
Chiffonnade de charcuterie
9.95
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne et cornichons
Brochettes
Brochette de poulet
19.50
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
Brochettes de mouton façon Kebab
20.50
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
Viandes
Andouillette de Troyes
19.95
La recette Courtepaille
Pavé d'andouille
18.50
Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
Bavette d'aloyau
21.95
Flank Steak — Viande longue et goûteuse
Steak haché pur bœuf façon bouchère
14.95
Beef Burger Patty — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
Pavé de rumsteak
22.95
Rump Steak — Dans le cœur évidemment
Entrecôte
27.95
Son persillé, son gras soulignent son goût
Jambon grillé
14.95
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
Super haché
22.95
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
Super haché végévegetarian
21.50
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
Demi-coquelet
20.95
Half Roast Chicken — Rôti à la cheminée
Saucisse de Toulouse
16.95
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
Burgers maison
Le Roub'lard
23.50
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
Le double Roub'lard
28.05
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
Le burger poulet
19.95
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
Le traditionnel
20.95
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
Le double traditionnel
25.50
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
Le burger Farçouvegetarian
18.95
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
Salades
Salade Caesar
19.95
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
Quatuor de fromagesvegetarian
18.50
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
Salade de saumon fumépescatarian
20.50
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
Tartare de bœuf
Tartare aux couteaux
22.95
Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
21.50
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
Pavé de saumonpescatarian
21.95
Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
Classiques
Faissellevegetarian
7.50
Fresh Cheese with Honey — Pralin noisette avec miel ou coulis de fraise*
Moelleux au chocolat*vegetarian
8.95
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
Profiterolevegetarian
6.95
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
Duo de profiterolesvegetarian
9.95
Profiterole Duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
Flan crémeuxvegetarian
8.95
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
Crème brûléevegetarian
8.50
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
Brioche façon pain perduvegetarian
9.50
French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
Mousse au chocolatvegetarian
7.95
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
Fruit de saisonvegan, vegetarian
2.50
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
Assiette de trois fromagesvegetarian
8.50
Three Cheese Plate — Camembert Normand, Comté AOP et Cabécou du Périgord®
Coupes glacées
Coupe pavlovavegetarian
9.95
Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
Dame Blanchevegetarian
8.95
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
Coupe glacée 2 boulesvegetarian
6.50
Two Scoop Ice Cream — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
Les Liégeoisvegetarian
9.50
Liégeois Sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée et amandes effilées
Boissons chaudes
Café, déca ou thé gourmand
11.95
Gourmet Coffee/Tea — Assortiment des gourmandises du moment
Café ou déca expresso
2.95
Espresso — Existent aussi en double
Thé et infusion
4.50
Tea and Infusion — Demandez à nos maîtres de Maison les saveurs disponibles
Menus
Menu Déjeuner
Lunch Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
De la maison
House Menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
Menu Petit Paillou
Petit Paillou Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
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Praktisk
- Adresse
- aire De Brou Dampierre, 25640 Dampierre Sous Brou
- Åpningstider
- man11:30–15:00, 18:30–21:30tir11:30–15:00ons11:30–15:00tor11:30–15:00, 18:30–21:30fre11:30–15:00, 18:30–21:30lør11:30–21:30søn11:30–15:00, 18:30–21:30
- Kontakt
- +32237973149
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-aire-de-brou-dampierre/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %
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