Proefwerk de Bilt
Hessenweg 117 , 3731 JE De Bilt
Åpent nå · til 23:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Voorgerechten
Carpaccio
12.00
Beef Carpaccio — truffelmayo – appelkappers – Parmezaanse kaas - rucola
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tomatensoep
8.00
Tomato Soup — mascarpone – basilicum olie - desemtoast
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Tom Kha Kai
8.00
Taugé – geplukte kip – kastanje champignon – bosui koriander - chilipeper
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tataki van tonijn
12.00
Tuna Tataki — dicht geschroeide tonijnfilet – furikake – sesam – wakame unagisaus – edamame
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Truffel burrata
14.00
Truffle Burrata — gegrilde groene asperge – balsamicostroop hazelnoot crumble - desemtoast
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Salades
Salade geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Salad — warme geitenkaas – honing – balsamicodressing rode druif - zongedroogde tomaat – komkommer lint gepofte pompoenpit
estimat≈ 410 kcal18 g karbobalansert 68
Salade biefstuk
15.00
Steak Salad — rode portsaus - paprika – rode ui – champignon cherry tomaat – gerookte tuinbonen – desem toast
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PROEFWERK PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
16.00
San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte - basilicum – Parmigiana Reggiano – olijfolie
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73
Pizza Pappio
17.50
San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte N’duja worst – halfgedroogde tomaat – Taggiasche olijf rucola
estimat≈ 920 kcal98 g karbobalansert 70
Pizza Mammasita
17.50
San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte - tonijn – kapperappel – Taggiasche olijf
estimat≈ 880 kcal96 g karbobalansert 72
Pizza Ortovegetarian
17.00
San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte - geroosterde paprika – Taggiasche olijf – gemarineerde artisjok – kapper appel
estimat≈ 820 kcal92 g karbobalansert 79
Hoofdgerechten
Steak frites
28.50
entrecote (200gr) – geroosterde groenten – frites Keuze uit: rode portsaus of pepersaus
estimat≈ 980 kcal65 g karbo
Proefwerk saté
21.00
Chicken Satay — kippendijsaté - satésaus – seroendeng – kroepoek – frites
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Proefwerk hamburger
21.00
Beef Burger — runderburger – sla – tomaat – augurk - red cheddar jalapeño - Proefwerksaus – coleslaw – frites
estimat≈ 1050 kcal75 g karbo
Gado gado
20.00
gestoomde kool – taugé – boontjes – tempeh - gekookt ei pindasaus – seroendeng – gefruite uitjes – emping
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 78
Stufato di Pesce
20.00
Fish Stew — Kabeljauw – gamba – tomaat – basilicum – mozzarella goudse – red cheddar
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Spareribs
21.00
varkensribben (500gr) – maiskolf – BBQ- en knoflooksaus frites
estimat≈ 1200 kcal70 g karbotung 44
Citroen risottovegetarian
19.00
Lemon Risotto — ricotta – gegrilde groene asperge – gegrilde paprika – Gebakken champignon – gekarameliseerde hazelnoot
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 69
Kinderkaart
Poffertjesvegetarian
6.00
boter en poedersuiker
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 43
Frites met snack
8.00
Fries with Snack — keuze uit: kroket (optie vega), kipnuggets of frikandel frites – appelmoes
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Hamburger
10.00
Kids Burger — runderburger – sla – red cheddar – frites – appelmoes
estimat≈ 650 kcal62 g karbo
Pasta tomatensausvegetarian
10.00
Pasta Tomato Sauce — spaghetti – tomatensaus – geraspte kaas
estimat≈ 480 kcal75 g karbo
Lava chicken
10.00
kippendij van de lavagrill – tomatensaus – frites – appelmoes
estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 71
Bakje groentevegan, vegetarian
3.50
Vegetable Bowl
estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bolletje ijsvegetarian
2.00
Ice Cream
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Nagerecht
Dame blanchevegetarian
8.00
vanille ijs – slagroom – geschaafde amandel chocolade saus
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 27
Ananas van de grillvegetarian
11.00
Grilled Pineapple — Liquor 43 infused ananas – slagroom - yoghurtijs
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 41
Tiramisuvegetarian
8.00
lange vingers – espresso – Tia Maria – mascarpone
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Affogatovegetarian
6.00
vanille ijs – espresso
estimat≈ 180 kcal16 g karbo
Lunch
Brood met kroketten
12.00
Croquette Sandwich — 2 plakken desembrood – 2 draadjesvleeskroketten – mosterd
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 69
12 uurtje
13.00
12 O'Clock Lunch — desembrood met gebakken ei – desembrood met kroket keuze uit: tomaten- of pompoencurrysoep
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 69
Philly cheese
15.00
Philly Cheese Sandwich — desembrood – biefstuk – Proefwerksaus – red cheddar sla – ui – jalapeño - champignon – paprika
estimat≈ 780 kcal48 g karbobalansert 72
Broodje gado gado
13.00
Gado Gado Sandwich — gestoomde kool – taugé – boontjes – gekookt ei pindasaus - seroendeng – gefruite uitjes
estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 74
Club Proefwerk
15.00
Club Sandwich — desemtoast – gegrilde kip – Proefwerksaus – sla - tomaat pickled rode ui – bacon - frites
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Smashed avocadovegetarian
10.00
Smashed Avocado Toast — getoast desembrood – avocado – gepocheerd ei – bieslook komkommer lint - Hollandaise saus – bieslook – drop pepper
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Proefwerk uitsmijter
13.00
Uitsmijter — desembrood – 3 gebakken eieren – bacon – belegen kaas champignon - ui – chillipeper
estimat≈ 740 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kinderlunch
Tosti kaasvegetarian
4.00
Cheese Toastie
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
46dia
scoreestimat
scoreestimat
Lavkarbo alternativer
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Utvalget av lavkarbo-retter er størst blant forrettene og lunsjrettene. Hovedrettene inneholder ofte mye karbohydrater fra pommes frites eller pizza.
8 diabetesvennlige · 37 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Hessenweg 117 , 3731 JE De Bilt
- Åpningstider
- manstengttirstengtons08:30–23:00tor08:30–23:00fre08:30–23:00lør11:00–01:00søn11:00–23:00
- Kontakt
- +31653317398
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), proefwerkdebilt.nl/