De Carolinahoeve
Carolinahoeve 1, 6994 JB De Steeg
Stengt nå · åpner fre 09:00
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Ontbijt (tot 11.00 uur)
Gezond boerenontbijtvegetarian
9.50
Farmer's Breakfast — Boerenyoghurttje met huisgemaakte granola en sappig seizoen fruit.
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
Hagenau ontbijt
12.75
Hagenau Breakfast — Vers afgebakken croissantjes (± 15 min.) met roomboter en jam. Meergranen desembrood met ham, jong belegen kaas of salami. Incl. gekookt eitje.
estimat≈ 780 kcal65 g karbotung 36
lekker(s)
Worteltaartje van De Haas
4.75
Carrot Cake — Met een smeuïge topping nóg lekkerder!
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Appel-kruimeleRia
5.50
Apple Crumble — Met een snufje kaneel & vanille, amandelsnippers. Met een krokant laagje kruimel.
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 44
Brownie
5.85
Zwaar aanbevolen.
estimat≈ 350 kcal38 g karbotung 42
Hazelnoot schuimgebak
7.00
Hazelnut Mousse Cake — Heb jij straks geweldige noten én géwend genoten.
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
Vegan taartvegan
6.00
Vegan Cake — Wisselende vegan taart.
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 44
Taart buiten de kaart
6.00
Surprise Cake — Verrassing. Vraag het onze sfeermakers.
estimat≈ 400 kcal42 g karbotung 43
Zo-zin-ze-broodje
5.00
Sausage Roll — oftewel: een saucijenbroodje!
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Ijs van Co
2.00
Ice Cream — Voor ispret ga je naar ons ijsloket.
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Carolina-special
16.75
Carolina Special — Meergranen desembrood met belegen kaas óf met tonijnsalade. Soep naar keuze en rauwkostsalade.
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 83
Belegde broodjes
Zal'm opetenpescatarian
14.25
Smoked Salmon Sandwich — Gerookte zalm, kruidenroomkaas, gemarineerde ui en zoete mosterdressing. Op meergranen desembrood.
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carolina's gezondvegetarian
10.50
Carolina's Healthy Sandwich — Hummus, knapperige ui, muhammara, belegen kaas, tomaatjes en komkommer. Op meergranen desembrood.
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
De Lange Juffer
9.50
Hot Dog — Hotdog van scharrelvarkens, atjar, gebakken uitsjes en zoete mosterdressing. Op 'n vers wit puntje.
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
Vegan-patévegan
9.75
Vegan Paté Sandwich — Hummus, gemarineerde ui & ahorondressing. Op meergranen desembrood.
estimat≈ 380 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Veggie sloppy Joevegetarian
10.75
Vers wit puntje, kreukig vegetarisch gehakt (Carolina's recept) Met chili-cheese saus & ijsbergsla met ceasardressing.
estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 65
Huisgemaakte tonijnsaladepescatarian
10.75
Tuna Salad Sandwich — Op een vers wit puntje of op meergranen desembrood.
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kleine Kinderknutjes
7.00
Kids Sandwich — Pindakaas, jam, Nutella, ham of jong belegen kaas Op 'n vers wit puntje of op meergranen desembrood. Ssst.. tegen niemand zeggen...híér zitten ook marshmallowtjes bij.
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Salades
Tabouleh saladevegan
14.50
Tabouleh Salad — Gegrilde groenten, munt, geroosterde tuinbonen peterselie en knapperige ui. Met knoflook-peterseliedressing.
estimat≈ 380 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Chimichurri saladevegan
16.50
Chimichurri Salad — Zwarte rijst, avocado, soja- en adukibonen, tomatenblokjes, knapperige ui, gegrilde mais ribs, chimichurri en kikkererwtjes.
estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 79
Aubergine-linzen saladevegetarian
14.50
Eggplant Lentil Salad — Gegrilde aubergine, geitenkaas, linzen, granaatappelpitjes en knoflookdressing.
estimat≈ 420 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tosti's
Klassieker
7.75
Classic Grilled Cheese and Ham — Tosti met ham, jong belegen kaas & ketchup. Vegetarische versie of kinderversie mogelijk.
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Pikant
8.75
Spicy Salami Toastie — Tosti met jong belegen kaas, salami, jalapeño peper, rucola. Met luchtige truffelmayonaise.
estimat≈ 640 kcal42 g karbo
Bos-zarellavegetarian
8.75
Mozzarella Pesto Toastie — Tosti met mozzarella, gemarineerde tomaatjes, rucola. Met verse smeuïge pesto-mayonaise.
estimat≈ 610 kcal40 g karbo
Tuna (s)Meltpescatarian
9.75
Tuna Melt — Tosti met onze huisgemaakte tonijnsalade, gesmolten jong belegen kaas. Met zoete chilisaus.
estimat≈ 660 kcal48 g karbo
Vegan Kimchivegan
9.75
Vegan Kimchi Toastie — Tosti met vegan Gouda kaas, kimchi (gefermenteerde kool). Met pittige ketchupdip.
estimat≈ 550 kcal46 g karbo
Het is brie, honeyvegetarian
9.75
Brie and Honey Toastie — Tosti met brie, honing, gehakte walnoten, rucola. Met huisgemaakte chutney dip.
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
Soep
Duivelstoenensoep
9.00
Seasonal Soup — Verse seizoensoep, croutons. Met meergranen desembrood en kruidenboter.
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 73
Tomatensoepvegetarian
8.50
Tomato Soup — Speciaal hoeve-recept, croutons. Met meergranen desembrood en kruidenboter.
estimat≈ 420 kcal52 g karbobalansert 74
Pulled chicken wrap
12.50
Tortilla wrap gevuld met lauwwarme pulled chicken, bosuitjes, ketjap, sweet chili saus en pindadressing. Met rauwkostsalade.
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 76
Gegrilde groenten wrapvegetarian
12.00
Grilled Vegetable Wrap — Met geitenkaas en hummus, knapperige slamik, noten en rauwkostsalade. Ook in vegan-versie: zonder geitenkaas.
estimat≈ 580 kcal58 g karbobalansert 80
Aardappelgratin bloemkooltempuravegetarian
11.75
Potato Gratin Cauliflower Tempura — Met komkommer, bosui, knapperige slamik, bietenrelish (biet, jalapeno, ui) en gegrilde paprikasaus.
estimat≈ 520 kcal55 g karbo
Borrelhappen
Planke Carolini's
9.75
Carolini's Bread Board — Vers brood van de bakker. Met smeuïge smeersels. Vega(n) versie mogelijk
estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 73
Klompke kaasvegetarian
15.00
Cheese Board — Verschillende kazen (lokale biologische boerderij). Met huisgemaakte chutney, walnoten, druiven & mosterddip.
estimat≈ 550 kcal25 g karbobalansert 70
Yakitori spiesjes
8.25
Yakitori Skewers — Drie kipspiesjes. Met verse atjar en chilisaus.
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nacho's pulled chicken
11.25
Pulled Chicken Nachos — Lauwwarme pulled chicken. Met gemarineerde rode ui en chilisaus.
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Verrassingsborrelplank (min. 2 pers.)
16.95
Surprise Sharing Platter — Deze plank slaat nooit mis! Laat je verrassen. Vegetarische versie mogelijk
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
Camembert 2 share (min. 2 pers.)vegetarian
12.50
Baked Camembert for Two — Ovengerecht voor twee. Met verse chutney, walnoten, druiven en vers brood.
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
98veggie
scoreestimat
scoreestimat
Kafe med mange vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har veganske retter som kimchi-tosti og tabouleh-salat. De serverer også blomkåltempura med potetgratin.
16 vegetariske og 5 veganske retter av 38
54dia
scoreestimat
scoreestimat
Sunne valg på surdeigsbrød
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Her finner du flere salater og sandwicher med lav glykemisk indeks. Mange av alternativene serveres på fullkorns-surdeigsbrød.
8 diabetesvennlige · 38 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Carolinahoeve 1, 6994 JB De Steeg
- Åpningstider
- man09:00–17:00tir09:00–17:00ons09:00–17:00tor09:00–17:00fre09:00–17:00lør09:00–17:00søn09:00–17:00
- Kontakt
- +31263034251 natuurlijk@decarolinahoeve.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decarolinahoeve.nl/