OYA Gastrobar
Kleine Klijtstraat 30, 8540 Deerlijk
Stengt nå · åpner 18:30
bar food€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Bouchées de bar & Entrées
Butcher’s choiceSecreto 07
Beef Secreto — bëëf
estimat≈ 280 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Butcher’s specialPastrami
Beef Pastrami — bëëf
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Butcher’s selectionEnigma by de laet & van haver
Beef Enigma — bëëf
estimat≈ 260 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Butcher’s best…
Butcher's Best
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Goujonettes
Plaice Goujons — Plie, curry, panko & ëëf
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Tomate, origan sauvage, anchois & ricotta
Tomato and Anchovy Pinsa — Pinsa romana
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Mozzarella, tomate & jambon
Mozzarella and Ham Pinsa — Pinsa romana
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
Saumon
Salmon Focaccia — Mariné aux 7 épices & focaccia
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Mini croquettes aux crevettes, maison
Shrimp Croquettes — 5 pièces
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Mini croquettes « carabineros »
Carabineros Croquettes — 5 pièces
estimat≈ 360 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Croquettes de crevettes & persil, fait maison
Shrimp and Parsley Croquettes — 2 pièces
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Wagyu kebab
Longe de bëëf de première qualité marinée au ras el hanout, pita, cornichons épicés, oignon rouge et chou
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 71
Creuses d'Ostende n°3 | nature
Ostend Oysters — Huîtra | 2 pièces
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Binchotan, dashi, huile de ciboulette, grill japonais | chaud
Grilled Oysters — Huîtra | 2 pièces
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Betterave rougevegan
Beetroot Hummus — Humus, pistache et toast au levain
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 71
Asperges vertes
Fried Green Asparagus — Sel noir, salsa de tomates | frito
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bisque de homard
Lobster Bisque — Cajun, à l'andalouse
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Artichaut
Artichoke with Truffle — Truffe, pecorino, huile de citron vert, noix de pécan et roquette
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Êëf de la ferme de Marcus - 3 pièces
Shrimp and Potato Croquette — Crevette, pomme de terre mousseline & crouton
estimat≈ 330 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Avocatvegan
Avocado Guacamole — Guacamole épicé, citron vert, menthe | préparé à table
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Fèves edamamevegan
Edamame — Graines de sésame & fleurs de sel fumées
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Salade d'épinards & de truffes
Spinach and Truffle Salad — Graines de citrouille, fromage émietté & shimeji blanc mariné
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gyoza | 3 pièces
Duck Gyoza — Canard, gingembre, ail, échalote, ciboulette, coriandre & vinaigrette à la truffe
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Moules de bouchot
Mussels with Sherry — Xérès, avocat, échalote, persil & huile de ciboulette
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Anchois
Cantabrian Anchovies — Pesca del cantabrico. Serie oro. Le nec plus ultra !
estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Thon
Tuna Tartare — Tartare, yuzu, soja & sésame
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
« Stampers » à la mode d'oya
Oya Style Stampers — Êëf, crevettes et levain
estimat≈ 350 kcal30 g karbobalansert 65
Langoustine
Grilled Langoustine — Marinée, BBQ binchotan | pure
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Poulet
Crispy Sesame Chicken — Poulet croustillant au sésame, soja
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Plats principaux
Poulet fermier
BBQ Farm Chicken — Vieilli, BBQ, laitue iceberg croquante
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tartare à la coréenne, soja, échalote, ciboulette
Korean Beef Tartare — Bëëf
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Entrecôte simmenthal, salade croquante
Simmenthal Entrecôte — Bëëf
estimat≈ 680 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet pur holstein, salade croquante
Holstein Fillet — Bëëf
estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Onglet à l'échalote, salade croquante
Hanger Steak — Bëëf
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Wagyu niveau 4, salade croquante
Wagyu Steak — Bëëf
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Burger, pain brioché, piment, soja, basilic, salade croquante
Beef Burger — Bëëf
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Turbot
Jus de tomate et d'échalote, salade croquante | plat signature
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pasta vongole
Palourdes Venus, oignons nouveaux, persil, citron
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 77
Plats d'accompagnement
Madame jeanette
Paprika Pepper — Confit de paprika, BBQ
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Patate douce
Sweet Potato Croquettes — Croquettes de patate douce
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Mousseline de pommes de terre
Potato Mousseline — plat signature
estimat≈ 220 kcal24 g karbo
Frites croustillantes frites dans la peau
Skin-on Fries — Pomme de terre
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Salade de tomates
Tomato Salad — Collection de tomates | marcus invention
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Légumes
Grilled Seasonal Vegetables — Légumes chauds grillés selon la saison
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pomme de terre
Potato and Onion Broth — Bouillon de pommes de terre & d'oignons doux
estimat≈ 110 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Mozzarella fumée
Smoked Mozzarella — Crêpe aux ëëfs & chou-fleur
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Couscous
Couscous with Pomegranate — Grenade, épinards, citron vert, coriandre & noisettes
estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 71
Desserts
Choco’tof!
Choco'tof Dessert — Vanille, sauce chokotoff, caramel, crème chantilly
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Oya! My cigar
Chocolate Mocha Cigar — Moka et chocolat
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 32
Tarte tatin
Pomme, caramel, vanille | ode à sarmiento, casares
estimat≈ 510 kcal58 g karbotung 32
Fromage
Belgian cheese with walnut and honey toast — 2 fromages belges & toast aux noix et au miel
estimat≈ 480 kcal22 g karbo
Formulas
lunch avec choix de 2 voorgerechten et 2 hoofdgerechten
34.00
Lunch formula
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Lazy Sunday Lunch (hapje, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert of Irish coffee)
54.00
Lazy Sunday Lunch
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25
Lunch @ oya
Lunch met voorgerecht en keuze uit 2 hoofdgerechten
34.00
Lunch with Lobster Bisque or Flemish Stew — VG: Bisque van kreeft | Hg: Vlaamse stoverij met St-Bernardus, witloofslaatje en vers gesneden frietjes of Tarbot, geplette aardappel en sabayon van Riesling
estimat≈ 950 kcal65 g karbobalansert 65
Lunch@oya & Lazy Sunday Lunch
Lazy Sunday Lunch Menu
54.00
keuzemenu met een hapje, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert of Irish coffee
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25
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79dia
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Kjøtt og fisk med salat
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike retter. Velg storfekjøtt eller fisk med sprø salat for færre karbohydrater.
35 diabetesvennlige · 56 retter
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Praktisk
- Adresse
- Kleine Klijtstraat 30, 8540 Deerlijk
- Åpningstider
- man—tir—ons12:00–14:30, 18:30–21:00tor12:00–14:30, 18:30–21:00fre12:00–14:30, 18:30–21:30lør18:00–21:30søn11:30–15:00, 18:30–20:00Sunday: only every 2nd and 4th Sunday of the month. Sunday: oya bar remains open continuously. Summer holiday: closed from July 13th to August 6th
- Kontakt
- +32473650773 hello@oyagastrobar.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oyagastrobar.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %